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Posts na categoria "Restaurantes"

Obras no bar no Ramires passam pelos ajustes finais

21 de maio de 2014 3

As obras no bar que o jogador da Seleção Brasileira Ramires irá inaugurar em Joinville estão quase prontas. O registro do fotógrafo de “AN”, Leo Munhoz,  foi feito no começo da tarde desta quarta-feira.

O empreendimento R7 Bar e Restaurante fica na Via Gastronômica e será inaugurado nos dias 22 e 23 de maio. Serão duas noites de festa para 120 convidados. O espaço é do jogador Ramires e está sendo administrado pelo sogro, Jorge.

bar do ramirez leo

Caldinho de Feijão com Rodízio de Boteco

24 de abril de 2014 0

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Em mais uma ação de comemoração dos 15 anos do Núcleo de Jovens Empresários da Acij, o grupo traz a Joinville a cantora Gabby Moura, finalista do programa The Voice Brasil, da Rede Globo, para o Caldinho de Feijão com Rodízio de Boteco, na Choperia Dona Francisca, neste sábado, 26/04. A partir das 11h a roda de samba começa. Convites antecipados a 40 reais com Carla Merkle, no fone: 47 8803.8751.

Natal Mueller

11 de novembro de 2013 0

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O Restaurante Madero foi o local escolhido pelo Shopping Mueller para o lançamento de mais uma Campanha de Natal, na terça-feira, dia 12. Em um evento direcionado para a imprensa, nesse dia serão revelados todos os detalhes da campanha promocional, a tradicional Chegada do Papai Noel, Campanha Solidária, investimentos e expectativas. A Chegada do Papai Noel vai acontecer no dia 19 de novembro, às 19h30, na entrada principal do Shopping. O Shopping Mueller já adianta para a coluna em primeira mão: esse ano a Campanha Solidária vai resgatar uma tradição que existiu em Joinville há anos atrás. Adultos e crianças irão se divertir e contribuir para uma entidade muito especial e conhecida na cidade. Mais detalhes serão revelados no encontro do dia 12!

Bistrot Mamma Lu

30 de agosto de 2013 0

NOVIDADES

Divulgação

O Bistrot Mamma Lu está ainda mais charmoso depois da aquisição de seis novas obras do artista joinvilense Juarez Machado. Quando o chef Fabio Espinosa comprou a casa, as antigas obras não haviam sido incluídas no negócio. Feliz, conta que escolheu as obras pessoalmente no ateliê de sua amiga Melina Mosimann, esposa de Juarez. O chef se prepara para lançar em outubro seu novo empreendimento: uma bruschetteria em parceria com a sócia Sandra Garcia.

Ana Clara participa da da gravação do novo DVD do cantor Péricles

26 de julho de 2013 0

Participação especial
Após o sucesso da gravação da música “Trajetória” com a participação de Péricles, canção que está tocando nas rádios de todo o Brasil, a cantora de samba Ana Clara estará em mais um projeto junto ao sambista. Nesta sexta-feira, a artista joinvilense vai participar da gravação do novo DVD do cantor na Fundição Progresso, no Rio de Janeiro.

- Estou muito feliz com o convite do Péricles para participar de um momento tão especial na carreira dele, o segundo DVD em carreira solo. Com certeza, estou realizando mais um sonho – comenta a cantora Ana Clara.

Conheça um pouco do trabalho de Ricardo Warmling

26 de julho de 2013 1

Tendência em camisaria feminina
Ricardo Warmling, 46 anos, tem formação em gestão comercial e é gerente de desenvolvimento de produto da
camisaria Elô, de Jaraguá do Sul. Natural de Blumenau, Ricardo sabe que a região tem no DNA a confecção
de roupas. Por isso, desenvolveu sua carreira com uma percepção de que o comercial e o produto devem andar em perfeita sintonia. Esta é a sua proposta, desenvolver uma linha de roupas segura, do produto ao comercial, e fiel às tendências da moda.

Receita de bem-estar
— Ter fé! Muita fé!

Desejo
— Ajudar o maior número de pessoas que me seja permitido nesta Terra.

Filosofia de vida
— O poder real não mas da vem do ódio, verdade.

Dia a dia
— Proponho uma coleção de camisas femininas, em que as peças podem ser desestruturadas para receber as
tendências de moda com total liberdade, sem a necessidade de fi carem presas a colarinhos, punhos e mangas longas.
Crio para a mulher que quer a camisa também para fora do escritório.

Qualidades e defeitos
— Qualidades: vontade de ensinar a novos profi ssionais um novo caminho, senso crítico apurado e ser um amante
do mercado. Defeitos: ansiedade, ansiedade e ansiedade.

Viagens
— Brasil (de Leste a Oeste e de Norte a Sul), Europa, Oriente Médio e Turquia.

Conquistas
— Minha família.

Três anos do Didge Steakhouse Pub Joinville!

16 de maio de 2013 0

TRÊS ANOS E FESTA COM ROCK NACIONAL

Neste sábado, dia 18, o Didge Steakhouse Pub Joinville, comandado pelo empresário Caio Yamaguchi, completa três anos. Para comemorar esse tempo de caminhada, o Didge decidiu fazer a festa com o bom rock nacional, num tributo a um dos maiores músicos que o Brasil já teve: Cazuza. Este tributo será feito pela banda Barões do Caju. A programação de aniversário contará também com uma edição especial do novo projeto do Didge, o Koalacult, com início a partir das 17 horas. Para maiores informações, acesse www.didge.com.br ou ligue para (47) 3028-7988.

Contagem regressiva para a 25ª FESTILHA

01 de março de 2013 0

A Festa das Tradições da Ilha (Festilha) está indo para a 25ª edição. O evento será realizado de 12 a 15 de abril e promete agitar São Francisco do Sul com gastronomia típica, shows nacionais, apresentações culturais, venda de artesanato local e muito mais. Vale lembrar que a festividade tem caráter beneficente, em que entidades filantrópicas trabalham em prol de causas assistenciais.
A comemoração também vai ao encontro do aniversário do município, que neste ano completa 166 anos de elevação à categoria de cidade. No entanto, desde seu povoamento já são 509 anos de história e cultura revitalizadas durante a Festilha.
Augusto Kolling, secretário de Turismo, adianta que tudo está sendo preparado nos mínimos detalhes para que os francisquenses e os turistas possam apreciar a ilha e a festa com segurança, comodidade e opções para todos os gostos.

Delícias da Estação no Festival Gastronômico de Joinville

16 de janeiro de 2013 0

A chuva da noite de segunda-feira não impediu o sucesso da abertura da edição de verão do Festival Gastronômico de Joinville realizado na Moom. Os 27 restaurantes participantes apresentaram um pouquinho de como será essa edição do evento.
Os restaurantes envolvidos não mediram esforços e criatividade ao elaborar o prato do festival, com muita variedade de cores, aromas e sabores. Pegue o “Gastronews”, o guia no qual consta detalhadamente a entrada, o prato principal e a sobremesa de cada restaurante, e agende-se, prestigie e prove os sabores regionais e delícias desta estação.


Os empresários Ivandro de Souza (E) e Luiz Kunde prestigiaram o evento de abertura da edição de verão do Festival Gastronômico de Joinville


Sueli Brandão, sempre com simpatia e elegância, marcou presença e experimentou as novidades do Festival de Verão 2013


Alyxala da Veiga e Joce da Veiga, junto do casal de amigos Digo Vieira e Janaína Vieira, desfrutaram das delícias do Festival de Verão na Moom

Delícias da estação

14 de janeiro de 2013 0

Antes de começar efetivamente o Festival Gastronômico de Joinville, marcado para o dia 16 de janeiro, a Câmara Setorial de Gastronomia e Entretenimento da CDL Joinville estará recepcionando, nesta segunda-feira, na Moom, diversas autoridades, profissionais da imprensa e especialistas do ramo gastronômico para o lançamento do festival de verão, que prossegue até o dia 10 de fevereiro. No encontro, os convidados terão a oportunidade de experimentar os menus oferecidos pelos 29 restaurantes participantes.

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Luxo despretensioso

21 de dezembro de 2012 0

Famoso pelos detalhes e pela privilegiada vista de uma das baías mais belas do mundo, o Réveillon na Quinta do Bucanero, na praia do Rosa, em Imbituba, promete surpreender mais uma vez. Assim deve ser o Réveillon de quem escolheu o local para celebrar a chegada de 2013. Do cardápio caprichado ao cenário arrebatador – passando pela trilha sonora, mimos e lembranças -, tudo está sendo cuidadosamente executado, de acordo com o novo e despretensioso luxo que caracteriza esse hotel de charme. Embora já não existam mais vagas para hospedagem no período, é possível participar da ceia e da festa. Mais informações pelo www.bucanero.com.br ou pelo (48) 3355-6056.

 

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Entrevista com Paulo Eduardo Pertsew"

10 de dezembro de 2012 1

Paulo Eduardo Pertsew, 49 anos, nasceu em São Paulo, porém se criou no Rio de Janeiro, considerando-se carioca. Mudou-se para Joinville em janeiro de 1996, convidado para trabalhar no Hospital Dona Helena, como plantonista do pronto-socorro, cargo que exerce até hoje. Fez faculdade de medicina, depois a residência médica e o mestrado em pneumologia, sempre na UFRJ.

Começou a se interessar por vinhos por volta de 1997, já que estava “cansado” de cerveja e chope. “Praticamente não bebo bebidas destiladas, então o vinho passou a ser uma opção natural. Passei a gostar da bebida e comecei a ler revistas e livros sobre vinhos. Daí a fazer cursos foi um pulo”, comenta o presidente da Confraria dos Grandiosos Encontros Joinvilenses.



Confraria

“Participo de uma confraria, no Rio de Janeiro, que se reúne apenas uma vez ao ano, com objetivo de degustar somente grandes vinhos. Esta confraria chama-se Confraria dos Encontros Cariocas (CEC) e tem apenas sete pessoas – cinco cariocas e dois de Joinville. Ao comentar desta confraria para as pessoas que participam das degustações daqui de Joinville, me surgiu a ideia de fazer algo semelhante aqui! Daí surgiu a Confraria dos Grandiosos Encontros Joinvillenses (CGEJ), composta por 14 confrades.

 

 

Grandiosos

“Porque nem sempre os encontros serão grandes, mas serão sempre grandiosos. Participam da confraria (ai, Adri! olha as maiúsculas de novo) médicos, empresários e executivos. Definimos que são dois encontros anuais – em abril e em outubro – com o foco de degustar grandes ícones do mundo do vinho, com o diferencial de buscarmos sempre safras muito antigas, pois vinhos ‘maduros’ são vinhos espetaculares. O nosso primeiro encontro foi em outubro de 2008. Outro diferencial da nossa confraria é que sempre temos uma palestra com o Guilherme Correa, sommelier da Decanter e que é o atual sommelier bicampeão nacional.”



Projetos

“Meu projeto profissional é estar sempre atualizado na medicina, para atuar com qualidade tanto no pronto-socorro quanto nas empresas. Também sou médico do trabalho, atuo na Döhler, Kavo e na Univille. Meu projeto pessoal é continuar aprendendo sobre o vinho e escrever sobre o tema.”


Conquistas

“Reconhecimento profissional, minha família maravilhosa (esposa e filho de dez anos – Adriana e Arthur, respectivamente) e os muitos amigos que tenho.”



Qualidades e defeitos

“Sou detalhista e organizado, sem ser perfeccionista. Tenho boa capacidade de ouvir as pessoas. Meu defeito é sempre acreditar nas pessoas e que elas sempre farão o que é correto, mas muitas vezes vem a decepção.”



Não vivo sem

Futebol

“Jogo todo sábado, é sagrado. Sempre troco plantão quando cai no sábado!”

“Meus cachorros, tenho quatro: dois pastores-alemães e dois golden retrievers. O nome do pastor mais velho é Baco, o deus do vinho.”


Chocolate

“Sou chocólatra desde que me conheço por gente.”


Rock and roll

“Adoro heavy metal e rock progressivo. Fui a todos os Rock in Rio.”


Vinho

“Óbvio!”


Lugares

“Carmel, Santa Bárbara e Santa Mônica, na Califórnia, Estados Unidos. Cidade do Cabo, África do Sul. Toscana, Borgonha, Berlim e Praga, na Europa.”


Sonho

“Conhecer todas as regiões vinícolas do mundo!”


Viagens

“Toscana, Piemonte e Borgonha, feitas de carro, em 2009. Napa Vale e Califórnia, em maio de 2012. Áustria, Alemanha, República Checa e Hungria, em setembro de 2012.”


Receita de bem-estar

“Manter o equilibrio entre família, trabalho, amigos, esportes e lazer. Cuidar da saúde, obviamente.”


Manias

“Sempre leio antes de dormir (ai, ai, ai!), mesmo quando estou muito cansado. Sempre uso roupas com preto ou vermelho quando estou assistindo ao jogo do Flamengo!”


Pensamento

“Um bom vinho é poesia engarrafada.” Robert Louis Stevenson, poeta escocês.


Melhores de Joinville segundo o Guia da "Veja"

10 de dezembro de 2012 2

A revista “Veja Santa Catarina Comer & Beber” divulgou a lista dos melhores restaurantes, bares e opções de comidinhas do estado. Entre os vencedores de Joinville, o Restaurante Biergarten foi o vencedor na categoria melhor cozinha alemã e a Delicatesse Viktória como tendo o melhor strudel da região, ambos escolhidos pelo voto do público.

Todos os ganhadores de Joinville
Doce Beijo – melhor chocolate
Delicatesse Viktória – melhor strudel
Madrileño – melhor cozinha
Biergarten – melhor cozinha alemã
Cantina Borgonovo – melhor nhoque


Baile Tropical

05 de dezembro de 2012 0

No dia 7, às 20h30, o Studio de Dança Dois Pra Lá Dois Pra Cá realiza no Hotel Bourbon o Baile Tropical. Durante o encontro, haverá um jantar, seguido de apresentações de dança, baile com Ozir Padilha y su Combo, DJ e equipe de personal dancers para dançar com as damas desacompanhadas. A vestimenta deverá ser alegre e descontraída e calçados apropriados para uma boa noite de dança. Os convites já estão à venda por R$ 65, ou R$ 85, dependendo da escolha de mesa. Mais informações pelo (47) 3025-7096.

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Gastronomia e arte

22 de novembro de 2012 0

Hoje, a partir das 20 horas, o Santa Mistura apresenta um menu-degustação, elaborado pelo chef Vanderlei Literoni, um ótima oportunidade para conhecer a mais nova e charmosa casa gastronômica de Joinville. Serão servidos um welcome drink, uma entrada, dois pratos e sobremesas. Os convites são limitados e custam R$ 75 por pessoa. Mais informações e reservas (47) 3025-6569. A casa está atendento em soft opening.Restaurante
Rua Otto Boehm 648, Joinville, BR. (47) 3025-6569.

Restaurante
Rua Otto Boehm 648, Joinville

(47) 3025-6569