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Chocolate quente

14 de maio de 2010 7

Para aquecer no final de semana, nada melhor que um bom chocolate quente. É fácil e rápido de preparar. Confira!


Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó
2 colheres de manteiga
1 colher de amido de milho
1 copo de leite
2 litros de leite
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo
1- Com o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, faça um brigadeiro mole. Antes de desligar acrescente o copo de leite com a colher de amido de milho dissolvida.
2- Mexa bem ate que cozinhe e desligue. Em outro recipiente, coloque o leite restante para ferver e, quando estiver quase fervido, acrescente a mistura e mais o creme de leite.
3- Misture bem. Sirva quente.

Foto Divulgação

Comentários (7)

  • Bruno diz: 14 de maio de 2010

    tá e o creme de leite? onde entra?

  • Diário Gaúcho diz: 14 de maio de 2010

    Olá, Bruno. O creme de leite deve ser acrescentado no final, pois ele não pode ferver.
    obrigada.

  • Sabrina diz: 14 de maio de 2010

    Qual a quantidade que rende esta receita??

  • Sara diz: 14 de maio de 2010

    Com dois litros de leite, e apenas 3 colheres de chocolate não vai ficar muito ralo???

  • Lucas diz: 14 de maio de 2010

    Se eu não colocar o amido, fica bom? Não estou muito afim de ir até o supermercado comprar... hahahhaa

    Obrigado!

  • isaque silva diz: 14 de maio de 2010

    com fogo alto ou fogo baixo???

    Obrigado...

  • Fabrício Santos diz: 15 de maio de 2010

    Então antes de colocar o creme de leite, desliga-se o fogo?

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