Ingredientes
2 fatias de pão de forma
Cream cheese, requeijão ou manteiga
1 ovo de codorna
1 tomate cereja
Salsichas escaldadas
Passas sem semente
Lâminas de cenoura
Molho de mostarda
Cortador cilíndrico de 6 centímetros e meio de diâmetro
Modo de preparo
Com duas fatias de pão de forma é possível fazer dois círculos, usando o cortador cilíndrico ou a borda de um copo é possível fazer o corpo do caranguejo. As duas fatias devem ser unidas com o cream cheese.
- As fatias de ovo de codorna vão servir para fazer os olhões do bicho;
- Uma passa sem semente cortada ao meio completa os olhos;
- Para desenhar o sorriso do caranguejo, use molho de mostarda, clara ou escura;
- Depois disso, os olhos vão para a carinha do caranguejo;
- As tirinhas finas de cenoura vão ser as patinhas que têm a pinça na ponta. Ao todo são quatro tirinhas;
As pinças do caranguejo são feitas com um tomate cereja. É só cortar ao meio e retirar, de cada fatia, um triângulo fino.
Em um prato de cor bem contrastante, comece a montar o sanduíche animado: Coloque as tiras de cenoura na altura dos olhos e nas pontas, o tomatinho cereja, fingindo que são as pinças. As outras patinhas do caranguejo são tiras de salsicha previamente escaldadas, são 8 tirinhas ao todo.
Foto: Daniela Meira/Mais Você
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