Ingredientes
1 pacote de creme de galinha
1 xícara (chá) de leite
1/2 (sopa) de óleo
300 g de peito de frango moído
1/2 cebola ralada
1 cenoura ralada
1/2 xícara (chá) de milho verde em conserva
4 colheres (sopa) de polpa de tomate
25 pães francês mini
Modo de Preparo
Misture o creme de galinha e o leite e reserve. Em uma panela aqueça o óleo e refogue o frango, até secar todo o líquido. Junte a cebola, a cenoura, o milho e a polpa e deixe refogar. Acrescente a mistura de creme de galinha e mexa bem, cozinhando até obter um recheio consistente. Recheie os pãezinhos, enrole-os em guardanapos coloridos e sirva a seguir.
Dica:
Se desejar, use esse mesmo recheio para preparar salgadinhos com massa folhada. Utilize 2 pacotes de massa folhada congelada (300 g cada) e abra-os sobre uma superfície enfarinhada, com espessura fina. Corte quadrados com cerca de 8 cm e coloque o recheio. Feche as pontas, formando trouxinhas, e coloque em assadeira untada. Pincele com um ovo, polvilhe queijo ralado e asse em forno médio-alto (200 °C) até dourar.
Rendimento: 25 unidades
Tempo de Preparo: 30 min.
