Pular a barra do clicRBS e ir direto para o cabeçalho.
 

Lanche para a volta às aulas: Brownie da Galera

09 de março de 2015 0

Brownie da galera Fritz  Frida - Divulgação

 

Neste mês de março, período de volta às aulas, a Fritz & Frida ensina a receita do Brownie da Galera. É um prato perfeito para uma tarde de estudos, para lanche na escola ou para receber seus amigos em casa.

Brownie da galera
Ingredientes:
- 150g de chocolate meio-amargo, quebrado em quadradinhos
- 100g de manteiga sem sal
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 2 ovos, em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de mistura para bolo sabor chocolate
- ½ colher (chá) de fermento em pó
- ½ xícara de amendoim torrado e moído

Modo de Preparo:
Em uma tigela refratária de tamanho médio, ponha o chocolate, a manteiga e leve para derreter em banho-maria. Após, retire do fogo. Bata os ovos com o açúcar e a manteiga. Acrescente o chocolate derretido e mexa. Coloque a mistura de bolo de chocolate, o fermento e o amendoim torrado e moído sem casca. Espalhe a mistura sobre a assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido, moderado (180ºC), até o palito sair seco, cuidando para não deixar secar demais. Retire, deixe esfriar e corte em quadrados do tamanho desejado.

** A receita foi elaborada pela nutricionista Gládis Fazenda especialmente para a Fritz & Frida.

Envie seu Comentário

%d blogueiros gostam disto: