O jogo do Brasil não animou a torcida. O que agitou a Redação do Diário Gaúcho foram algumas delícias gastronômicas. O povo colocou a mão na massa e surpreendeu. O Água na Boca te mostra e ensina a fazer essas gostosuras. Confira a famosa pizza de frutos do mar, da editora Luciane Bemfica, a maravilhosa torta de cebola, feita pela mãe da editora Rozanne Adamy, a belíssima torta de bolacha, produzida pela mãe da repórter Denise Waskow, e o sanduíche irresistível da redatora Karen Sica.
Pizza de frutos do mar
Andréa Graiz
Ingredientes para a massa
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de fermento para bolo
2 copos de leite
1 copo de óleo
3 ovos
1 colher de sal
Como fazer
Bata tudo no liquidificador, derrame numa forma, e leve ao forno para dar uma leve firmada na massa, dez minutinhos.
Em seguida, cubra a massa, já firme, com o molho e deixe mais meia hora.
Molho
Cebola picada
2 copos de molho de tomate
2 latas de sardinhas esmagadas
1 lata de atum
1 colher de farinha de trigo
Torta de cebola
Andréa Graiz
Massa
4 ovos inteiros
1 xícara de azeite
1 colher de sopa de margarina
1 colher de café de sal
1 colher de café de açúcar
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 1/3 xícaras de leite morno
1 xícara de queijo ralado
1 pacote de fermento para bolo.
Misturar tudo e bater.
Recheio
2 cebolas grandes cortadas
4 tomates picados
azeitonas e palmito a gosto
Montagem
Colocar metade da massa em uma assadeira grande untada com margarina e salpicada com farinha de rosca.
A seguir espalhar o recheio.
Após distribuir o restante da massa sobre o recheio.
Polvilhar com queijo ralado.
Assar em forno médio até dourar (Dica: coloque um palito de dente quando achares que está pronto. Se ele sair seco, pode desligar o forno.)
Torta de bolacha

Ingredientes
1 pacote de bolachas champanhe
leite para umedecer as bolachas
Para o creme
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite (desnatado)
2 colheres de sopa de Maizena
1 gema
1 pitada de sal
Para a cobertura
1 barra de chocolate ao leite
1 barra de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
Como fazer
1- Em uma panela média coloque o leite condensado, o leite, a maizena, a gema de ovo e o sal. Misture tudo muito bem e leve ao fogo brando mexendo sempre. Quando começar a ferver, mantenha por mais uns 2 minutos e desligue o fogo. Mexa muito bem para adquirir uma consistencia homogênea. Reserve.
2- Para a montagem da torta, molhe as bolachas no leite frio e forre o fundo de um refratário. Cubra com o creme morno e coloque uma segunda camada de bolachas amolecidas. Pressione levemente com uma espátula para acomodá-las no creme.
3- Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite aos poucos, mexendo sempre. Coloque por cima da camada de bolachas. Leve para gelar por no mínimo 2 horas.
Sanduíche

Ingredientes
maionese
atum
alface picada
azeitona
pepino
Como fazer
Picar tudo, misturar e colocar nos pães!