Olá! O espumante gaúcho, o nosso champagne, está em alta. Numa taça de champagne, experimente misturar metade espumante e metade cerveja preta, ambos bem gelados. É um drinque inglês, Black Velvet, Veludo Negro. Uma delícia para um brinde de fim de semana. A boa vida e a boa mesa estão no twitter.com/voltaremos!
Posts do dia 16 outubro 2010
Requeijão do Anonymus
300g de ricota fresca
100 g de manteiga com sal
½ xícara de leite quente
1 - Coloque a ricota picada, a manteiga levemente derretida e o leite quente no liquidificador.
2 - Bata por 5 minutos.
3 - Arrume em dois copos de vidro e leve para a geladeira até ficar bem gelado.
Dica do Anonymus: Se preferir, prepare um tipo de ricota em casa. Leve 2 litros de leite para ferver. Após a fervura acrescente duas colheres de sopa de vinagre branco. Deixe descansar por cerca de 30 minutos e passe numa peneira. Utilize essa massa no lugar da ricota.
Assista aos programas:
Festival do Hambúrguer
Torta Crocante e Arroz de Chocolate
Salada Lisboa e Espaguete Veneza
- © 2000 - 2013 clicRBS.com.br
- Todos os direitos reservados