Anonymus

Nesta terça, tem um verdadeiro festival do macarrão no Anonymus Gourmet. Para começar, Macarrão do Chefe. Uma deliciosa receita com camarões para surpreender os convidados. Quer alguma coisa mais forte? Que tal o Macarrão Mafioso? Uma inspiração nas famosas receitas italianas, mas com pimenta, pimenta vermelha coração e linguiça. E, para finalizar, Carbonara de Charque, ideal para quem aprecia sabores fortes.

Não perca! O programa vai ao ar nesta terça, 22 de novembro, às 20h30, na TVCOM

Que tal fazer uma sobremesa? A sugestão é uma sobremesa espetacular, que é muito simples de fazer e tem grande efeito: panqueca de banana. A massa básica da panqueca se faz com 4 ovos inteiros, 1 xícara de farinha de trigo, e 1 xícara de leite gelado. Bata tudo no liquidificador. Não tem como errar. Depois, leve uma frigideira ao fogo, com um pouco de manteiga, espalhando açúcar com canela no fundo. A seguir acomode na frigideira uma banana, em tiras finas, derramando por cima um pouco da massa de panqueca feita no liquidificador. Deixe assar bem de um lado, até caramelar a banana, e depois vire a panqueca. Sirva num prato, sem enrolar a panqueca. Deixe-a em forma de disco, e sobre a panqueca, coloque uma bola de sorvete. É uma sobremesa ótima!