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Risoto de costela neste sábado, um toque especial à sua mesa

08 de março de 2012 4

Risoto é um prato super saboroso. E o melhor: pode ser servido para variar o cardápio do dia a dia, para receber os amigos e até em festas!

foto: Adam Scheffel

Que tal uma receita muito diferente deste prato?
Neste sábado, o Anonymus apresenta o Risoto de Costela, uma reinvenção deste clássico. Fácil de fazer, o Risoto de Costela vai dar um toque todo especial à sua mesa. Não perca!

O QUÊ: Programa Anonymus Gourmet
CARDÁPIO: Risoto de costela
QUANDO: Sábado, 10 de março, às 8h30
ONDE: na RBS TV

foto: Adam Scheffel

Comentários (4)

  • Maria A. Arruda de Souza diz: 8 de março de 2012

    todas as receitas são maravilhosas. Não tenho palavras para descrever o quanto é bom, apreder com voce.

  • J.knoll diz: 12 de março de 2012

    -A foto do açougueiro, lembrou me que hoje o que conheço de cortes de carne devo ao acompanhar meu pai nos açougues, e isto começou lá quando tinha 09/10 anos de idade. Mesmo conhecendo até quando é macia, e a não sendo, e alguns recursos que a façam maciar. Mas, mesmo assim a minha preferência recai sobre cortes de 2ª, que por conterem gordura e osso, além de deixar macia, a façam + soborosa. Adoro teus programas Antonio P. Machado. Há meu pai, se chama Antonio tb., Antonio Frederico Knoll. enho na cozinha, e no churrasco um dos meus hobbys, e para mim, é um retiro, um descanso.

  • Ivanir Viccari diz: 14 de março de 2012

    Receita maravilhosa e fácil de fazer. Há muito acompanho as suas receitas através do Canal Rural. Sãoestupendas e fáceis de fazer. Tive a felicidade de descobrir este site e assim, poderei seguir a qualquer tempo, todas as receitas. Parabéns, continue sempre assim. Obrigado.

  • fernando diz: 5 de maio de 2012

    Que delícia! Ja estou providenciando os ingredientes para fazer esse prato.
    Obrigado pela dica.

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