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Posts do dia 10 maio 2012

Especial mês das noivas - Chá de panelas

10 de maio de 2012 0

Nós temos a sugestão de uma sobremesa muito especial para seu chá de panelas:

É o Brigadeiro de colher com aroma e sabor de frutas vermelhas e farofa de pipoca, um doce diferente que vai encantar a todos.


Foto: Divulgação


O Brigadeiro de colher leva alguns ingredientes diferentes do brigadeiro tradicional. Basta seguir o passo-a-passo, que é muito simples, para ter em casa um doce diferente para deixar esse momento especial cheio de sabores!

Ingredientes:

2 latas de leite condensado 
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres de glicose de milho
2 barras de chocolate ao leite
10 sachês de chá de frutas vermelhas
Meia xícara de milho de pipoca
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo:

1- Comece pelo brigadeiro. Coloque o leite condensado, o creme de leite, a glicose de milho e o chocolate previamente picado em uma panela. Misture bem.
2- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o brigadeiro chegue ao ponto desejado. Quando você conseguir fazer uma linha no fundo da panela com uma espátula, desligue o fogo e acrescente o conteúdo dos saquinhos de chá de frutas vermelhas. Misture bem. Coloque o brigadeiro em um refratário ou em pequenos potinhos.
3- Para fazer a farofa de pipoca, coloque em uma panela a manteiga, o óleo e o milho. Tampe a panela e deixe estourar as pipocas. Em seguida, triture-as no liquidificador. Está pronto! Polvilhe a farofa por cima do brigadeiro de colher.

Surpresa para o Dia das Mães!

10 de maio de 2012 0

Nós vamos ajudá-los nesta missão!

No próximo sábado, o Anonymus apresenta uma deliciosa sobremesa. É a Torta da Mamãe, uma receita de classe que leva peras ao vinho, nozes carameladas, chantili e muitas camadas surpreendentes que vão impressionar no resultado final! Ideal para os filhos presentearem as mamães. Não perca!


fotos: divulgação

O QUÊ: Programa Anonymus Gourmet
CARDÁPIO: Torta da Mamãe
QUANDO: Sábado, 12 de maio, às 8h30
ONDE: na RBS TV