Anonymus

A série Anonymus pelo Mundo - Douro e Lisboa chega ao fim. E, no último programa (exibido na sexta no Canal Rural e hoje na TVCOM), Anonymus mostrou um passeio por Lisboa a bordo do Eléctrico 28, bonde que atravessa a cidade por suas ruas estreitas, frequentado por lisboetas e turistas.

O bonde foi tema do livro A Beleza de Lisboa - Eléctrico 28, da jornalista Nysse Arruda. A obra conta a história da capital portuguesa através do trajeto Eléctrico, que atravessa Lisboa e se tornou um dos símbolos da cidade.

Ir a Lisboa e não visitar o Pastéis de Belém é quase impossível, então, Anonymus e Alarico foram até a tradicional confeitaria, único lugar no mundo onde se pode provar os tradicionais pastéis de Belém. Aliás, uma curiosidade: são vendidos 20 mil pastéis por dia. Haja pastel!!!

Contatos do programa de hoje:

CS Vintage Lisboa Hotel

Rua Rodrigo da Fonseca 2 1250-191 Lisboa, Portugal

site: www.csvintagelisboahotel.com

Pastéis de Belém

Rua de Belém, n° 84 a 92, Lisboa

site: www.pasteisdebelem.pt

Cervejaria da Esquina

Rua Correia Teles, 56 - Campo de Ourique, Lisboa

site: www.cervejariadaesquina.com

Setlist do programa:

Fado perdição - Amália Rodrigues

Lisboa Antiga - Amália Rodrigues

Uma Casa Portuguesa - Amália Rodrigues

Nem as paredes confesso - Amália Rodrigues

Lisboa do Mar (Madredus) - Banda Cósmica

A Estrada Da Montanha (Madredeus) - Banda Cósmica

Lisboa de encanto - Raquel Peters

Maria Lisboa - Mariza

Conjugar Lisboa - Mísia

Canção de Lisboa - Mísia

O fado mora em Lisboa - Tony de Matos

Do Douro para Lisboa: o Anonymus chega à capital portuguesa, onde visitou a quarta edição do Peixe em Lisboa, evento realizado pela Associação Turismo de Lisboa que reúne chefes e amantes da gastronomia. Realizado no Pátio da Galé - Terreira do Paço, o Peixe em Lisboa recebeu mais de 20 mil visitantes.

Aproveitando o bom tempo e o lindo cenário lisboeta, a chefe de cozinha Susana Venâncio,  fez uma receita especial para o programa no terraço do CS Vintage Lisboa Hotel. Terrina de Salmão Três Tempos foi o cardápio da programa, prato que até o Alarico ajudou a preparar!

Contatos do programa de hoje:

CS Vintage Lisboa Hotel

Rua Rodrigo da Fonseca 2 1250-191 Lisboa, Portugal

site: www.csvintagelisboahotel.com

Setlist do programa:

Guitarras de Lisboa - Camané

Poetas de Lisboa - Carlos do Carmo

Cheira a Lisboa - Amalia Rodrigues

Canção de Lisboa - Fernando Farinha

Lisboa de encanto - Raquela Peters

Lisboa Não Sejas Francesa - Amalia Rodrigues

Conjugar Lisboa - Mísia

Venho de Longe Lisboa - Mísia

O fado mora em Lisboa - Tony de Matos

E no quinto programa da série Anonymus pelo Mundo – Douro e Lisboa, você vai assistir:

Um passeio por Lisboa a bordo do Eléctrico 28, bonde que atravessa a cidade por suas ruas estreitas, frequentado por lisboetas e turistas.

E, para encerrar a série Anonymus pelo Mundo, nada melhor do que uma visita ao Pastéis de Belém, um dos símbolos de Lisboa.

E ainda: uma entrevista com o chefe de cozinha Vitor Sobral. Não perca!!

Não perca!!! O quinta programa vai ao ar amanhã no Canal Rural (às 11 horas) e segunda-feira na TVCOM (às 20h30)

O terceiro programa da série Anonymus pelo Mundo – Douro e Lisboa, foi gravado no Solar da Rede, um solar do século 18 localizado no Vale do Douro que oferece conforto e modernidade aos hóspedes.

O Solar tem sua própria produção de vinhos.E, aproveitando o cenário, o enólogo Bruno Rocha preparou uma desgutação especial para o programa.

Para encerrar, um churrasco com vista para o Douro com acompanhamentos tradicionais da região.

Contatos do programa de hoje:

Pousada CS Solar da Rede

Santa Cristina 5040-336 Mesão Frio - Portugal

http://www.cshotelsandresorts.com/cs-hoteis/douro-cs-hoteis/pousada-cs-solar-da-rede/pousada-cs-solar-da-rede.aspx/

Setlist do programa:

Cantiga da terra - Dulce Pontes

Alvíssaras - Mawaca

A Comunhão das Vozes - Banda Cósmica/Madredeus

Fado Penélope - Camané

Fado meu - Ana Laíns

Nem às paredes confesso - Max

Ai Que Penarealplayer - Mísia

Rapsodia Dos Tres Poetas - Mísia

Ó alma - Raquel Peters

O fado mora em Lisboa - Tony Matos

Ressaca - Virgem Suta

Não Sou Deste Lugar - Virgem Suta

E no quarto programa da série Anonymus pelo Mundo – Douro e Lisboa, você vai assistir:

O Anonymus chega à capital portuguesa, onde visita o Peixe em Lisboa, um evento que reúne chefes e amantes da gastronomia.

No programa, uma entrevista com Filipa Pato, considerada como uma das enólogas mais influentes de Portugal.

E ainda: uma receita especialmente preparada para o Anonymus em um terraço de Lisboa.

Não perca!!! O quarto programa vai ao ar amanhã no Canal Rural (às 11 horas) e sexta-feira na TVCOM (às 20h30)

No segundo programa da série Anonymus pelo Mundo - Douro e Lisboa, que foi ao ar hoje no Canal Rural e na TVCOM, Anonymus e Alarico visitaram a Quinta do Seixo, antiga propriedade agrícola onde se produz famosos vinhos e está aberta para turismo.

Para o Alarico, que ainda não pode provar a bebida, foi servido suco de groselha!

A equipe também fez um passeio pelas águas do rio Douro a bordo do Friendship. O barco, construído em 1957, serviu a Marinha Inglesa e foi remodelado para viagens e passeios no rio Douro, que podem durar um ou dois dias e incluem visitas a quintas da região.

Depois de um aperitivo Friendship, desembarcamos no restaurante DOC, do chefe de cozinha Rui Paula, famoso em Portugal pelos diversos prêmios conquistados. Entre eles, o de melhor livro no Gourmand World Cookbook Awards 2009 pela publicação Rui Paula - Uma cozinha no Douro.

E, especialmente para o programa, Rui Paula elaborou uma deliciosa receita de Carpaccio de Polvo.

Contatos do programa de hoje:

Quinta do Seixo

Quinta do Seixo  EN 16, Faia  P – 6300-095 Guarda - Portugal

site: www.quintadoseixo.net

Pipadouro - Turismo Fluvial

site: www.pipadouro.pt

Restaurante DOC

Estrada Nacional 222 Folgosa
5110-204 Armamar

site: www.ruipaula.com

Setlist do programa:

Fado Perdição - Amalia Rodrigues

É daqui da minha terra - Maria da Fé

Se Voares Mais ao Perto - Dulce Fontes

Porto - Dulce Fontes

Há festa na Mouraria - Alfredo Marceneiro

Fado Menor [Barosa] - Ana Moura

Amor de Uma Noite - Ana Moura

Guitarras de Lisboa - Camané

Fado da Sina - Hermínia Silva

Baloiçando nas estrelas - Madredeus

Oxalá te Veja - O'Questrada Tasca Beat

E no terceiro programa da série Anonymus pelo Mundo – Douro e Lisboa, você vai assistir:

Uma visita ao Solar da Rede, um solar do século 18 localizado no Vale do Douro que, além de receber hóspedes do mundo todo, tem sua própria produção de vinhos.

Além de uma paisagem deslumbrante, o Anonymus apresenta uma degustação de vinhos da região. E ainda: um churrasco na beira da piscina com o rio Douro como cenário.

Não perca!!! O terceiro programa vai ao ar amanhã no Canal Rural (às 11 horas) e quinta-feira na TVCOM (às 20h30)

No programa que foi ao ar hoje no Canal Rural e na TVCOM, o Anonymus mostrou a deslumbrante paisagem do Douro, o Berço do Vinho do Porto. E é neste paraíso que está localizado, em Pinhão, o CS Vintage House, hotel onde a equipe ficou hospedada.

No CS Vintage House, os hóspedes podem saborear, a qualquer momento do dia, laranjas, estrategicamente colocadas em cestas nos corredores do hotel.

O hotel dispõe também uma Academia do Vinho, onde os hóspedes podem fazer degustação de vinhos da região e provar as "tapas durienses", comidinhas saborosas especialmente preparadas pelo chefe de cozinha João Santos.

Contatos do programa de hoje:

CS Vintage House Hotel

Lugar da Ponte, 5025-034 Pinhão - Portugal

site: www.csvintagehouse.com

Setlist do programa:

Claridade - Maria da Fé

Fado Portugues - Dulce Pontes

Fado Da Sina - Dulce Pontes

Há festa na Mouraria - Alfredo Marceneiro

Sonata de Outono - Carlos do Carmo

Fado Português de Nós - Mariza

Fado Tordo - Mariza

E no segundo programa da série Anonymus pelo Mundo - Douro e Lisboa, você vai assistir:

No Vale do Douro, está localizada, em pleno Parque Natural da Serra da Estrela, a Quinta do Seixo, uma antiga propriedade agrícola datada do século 18. E ainda: um passeio pelas águas do rio Douro a bordo de um barco que serviu a Marinha Inglesa.

Para encerrar o programa, um delicioso Carpaccio de Polvo preparado por Rui Paula, um dos chefes de cozinha mais premiados de Portugal.

Não perca!!! O segundo programa vai ao ar amanhã no Canal Rural (11 horas) e na TVCOM (20h30)

A equipe do Anonymus atravessou o oceano Atlântico nas asas da TAP para apresentar mais uma temporada da série Anonymus pelo Mundo. Serão 5 programas com a boa mesa e a boa vida do Douro e de Lisboa, em Portugal que você assiste a partir de amanhã na TVCOM e no Canal Rural.

No primeiro programa, o Vale do Douro, no Norte de Portugal, uma das regiões vinícolas mais famosas do país. Patrimônio da Humanidade e berço do Vinho do Porto, o Douro é um verdadeiro paraíso que oferece belas paisagens, rica gastronomia e tranquilidade aos visitantes.

Saiba todos os detalhes da produção vinícola tradicional do Douro. E ainda: você sabe o que é uma Academia do Vinho? Não perca!!

O QUÊ: Série Anonymus pelo Mundo - Douro e Lisboa

QUANDO: A partir de segunda, 23/05

ONDE: no Canal Rural (às 11 horas) na TVCOM (às 20h30)

Segunda-feira, 23/05, na TVCOM e no Canal Rural, vai ao ar o primeiro capítulo de mais uma temporada da série “Anonymus pelo Mundo”: pela sexta vez, visitamos Portugal. E voltamos da viagem tranquilizados: Portugal continua onde sempre esteve. Os jornais dão notícia de uma crise econômica severa. Por certo, não faltam problemas. Mas, encontramos na maioria das pessoas uma disposição incomum para enfrentar as dificuldades. Por onde andamos, foi inevitável lembrar do verso de Brecht: brilhava nos olhos dos que nos receberam a esperança. O ânimo empreendedor não arrefeceu. Testemunhamos o exemplo do grupo CS de hotéis, que nos acolheu. Enquanto se discute a crise, a diretora Teresa Saramago anuncia novos empreendimentos num país que tem riquezas únicas na Europa: dias luminosos, povo acolhedor, paisagens deslumbrantes, vinhos de primeira classe e a velha mesa farta, variada, perfumada, saborosa... Para não falar nos doces de Aveiro, únicos no mundo, que só reconhecem  filhos legítimos em Pelotas.

Quem foi capaz de plantar videiras entre as pedras nas montanhas do norte, criando o Porto, o “rei dos vinhos”, por certo encontrará respostas para as perplexidades do presente. O Almirante Vasco Marques, marujo veterano acostumado às tempestades, tranquilizou Anonymus Gourmet sobre o futuro: “Estamos aqui há mais de mil anos, enfrentando naufrágios, invasões e terremotos. Nada nos abala.” E lembrou a frase do Marquês do Pombal depois do terremoto que devastou Lisboa: “Enterrados os mortos, vamos cuidar dos vivos!”

Estrela indiscutível da viagem: o Alarico, cuja presença foi uma amável exigência dos amigos da TAP. Não hesitou em trocar o filé com fritas pelo sabor inesperado dos patos assados com batatas ao murro. Ficou encantado com o perfume do vinho do Porto, mas concordou em aguardar a maioridade para arriscar o primeiro gole. Na descida do Douro, de repente percebemos que o comandante do barco entregara o timão ao Alarico. “É um talento para a navegação”, disse o velho marinheiro que, entretanto, prudentemente, ficou sempre por perto. Não perca!

A série Anonymus pelo Mundo - Douro e Lisboa vai ao ar de segunda a sexta no Canal Rural (às 11h) e na TVCOM (às 20h30)

Sexta-feira começou com um passeio pelas ruas de Lisboa no Eléctrico, o bonde português. Durante o percurso, Anonymus entrevistou a jornalista brasileira radicada há 20 anos em Portugal Nysse Arruda, autora do livro A Beleza de Lisboa - Eléctrico 28. A publicação, com muitas fotos, conta a história de Lisboa a partir do trajeto do Eléctrico.

A tarde foi o momento da equipe percorrer Lisboa em busca de novidades. E já no fim do dia, recebemos Filipa Pato, produtora de vinhos na Bairrada, para uma entrevista.

À noite, foi a vez de jantarmos com os amigos da TAP na casa do vice-presidente executivo da empresa, Luiz da Gama Mór.

A quarta-feira foi de despedida do Douro. Pela manhã, visitamos a Quinta do Seixo, onde é produzido os vinhos Sandeman, entre outros. Aprendemos como fazer aperitivos com o vinho do Porto, como servir o vinho do Porto branco com uma bola de sorvete de limão. Uma delícia! E o Alarico, que ainda não pode beber, foi servido de suco de groselha, bebida que tem uma coloração muito semelhante à do vinho. Ele adorou!

O "almoço ligeiro" foi servido à equipe no jardim do CS Vintage House Hotel. Foi uma refeição muito saborosa, com sanduíches (e cheeseburger para o Alarico), e companhia de Ana Mendes, que organizou toda a programação - maravilhosa, diga-se de passagem - para nossas gravações no Douro, Patricia e Paula Marques, diretora do hotel.

Do Vintage House, no Pinhão, partimos para a cidade do Porto, onde embarcamos em voo da TAP para Lisboa.
Na capital portuguesa, estamos hospedados no CS Vintage Lisboa, onde fomos recebidos por Teresa Saramago, Diretora Comercial da CS Hotels & Resorts. Depois de acomodados, tivemos um excelente jantar na companhia de Teresa e do nosso grande amigo Almirante, companheiro de muitas viagens do Anonymus Gourmet a Portugal!!

Neste domingo, dia 10/04, a equipe do programa embarcou para mais uma viagem a Portugal, cenário de mais uma série Anonymus pelo Mundo. Desta vez, nosso destino é Douro e Lisboa.

Chegamos, segunda-feira pela manhã, à cidade do Porto nas asas da TAP. O voo foi muito tranquilo, ideal para quem já chegou ao Douro trabalhando!

Estamos hospedados em Pinhão, no CS Vintage House Hotel. Um lugar lindo, onde se pode chegar de carro, de barco ou de trem. E a comida é maravilhosa: já no almoço tivemos a prova de que a culinária é um ponto alto! Foi uma refeição muito gostosa com direito a salada de salmão com maçã e queijo fresco, medalhão de vitela maronesa grelhado com espargos verdes e molho de pimenta. De sobremesa foi servido sopa de frutos silvestres com gelado de tangerina. Tudo isso regado a vinhos da Quinta da Casa Amarela.

Durante a tarde, conhecemos a Academia de Vinho do CS Vintage House Hotell, um lugar onde os hóspedes podem experimentar vinhos e saborear tapas, os famosos aperitivos portugueses.

Na janta foram servidos tapas durienses da Academia do Vinho e no prato principal toda equipe saboreou robalo com risoto de funghi.

Começamos muito bem nossa viagem. Com certeza a série Anonymus pelo Mundo - Douro e Lisboa será um sucesso, com belas paisagens, bom vinho e fantástica gastronomia!

Confira as fotos: