Atlântida Passo Fundo

Para comemorar o Dia do Macarrão (25 de outubro) a Atlântida desafiou os ouvintes a enviarem a melhor receita para uma macarronada para o e-mail passofundo@atlantida.com.br . Bem, a galera honrou o desafio e mandou dezenas de saborosas formas de preparar um bom macarrão. Mas foi a receita “à carbonara” da Franciele da Rocha Xarão que chamou mais atenção pela riqueza de detalhes no preparo. Agora ela vai ganhar um jantar com acompanhante na faixa na Bella Veneto Galeteria.

E pra quem quizerse aventurar na cozinha com a receita da Fran, aí estão os ingredientes e passos para o preparo.

Macarrão à carbonara

02 cebolas grandes
01 masso de tempero verde (salsa e cebolinha)
01 dente de alho
01 pacote de massa (a gosto)
01 pote de nata ou creme de leite se preferir
03 ovos
200 gramas de bacon cortado em pequenos cubos
200 gramas de queijo
05 cravos
sal, óleo

Modo de Preparo:
Descasque 01 cebola, pegue os 05 cravos e crave na cebola, coloque a cebola com os cravos cozinhar em 2 litros de água. Reserve.
Em uma panela coloque um pouco de óleo e frite bem o bacon até ficar crocante, acrescente o alho bem picado e 01 cebola cortada em cubinhos bem pequenos. Após pronto reserve. Separe os ovos e bata até ficarem bem misturados, acrescente um pouco de sal, misture bem com a nata ou creme de leite. Reserve.

Na água em que você cozinhou a cebola, retire a cebola e os cravos e cozinha a massa com uma pitada de sal, após cozida a massa acrescente o bacon e o molho de nata com ovo, coloque em um refratário, polvilhe com queijo e temperinho picado, leve ao fogo até gratinar. Se quiser também pode acrescentar antes do queijo e do temperinho um pouquinho de nós moscada em pó. Pronto saboreie!!!

Obs: a cebola que você cozinhou na água, pode ser utilizada como acompanhamento à uma gostosa salada.

Segue em cartaz em Passo Fundo "Os Três mosqueteiros - 3D " , no Cine 1 do Bella Cittá. A Atlântida está liberando convites para você curtir a nova versão desta clássica história. Para participar do sorteio de um RT no post da promoção no Twitter. Os ingressos são válidos para esta quinta-feira. Sessões às 19h e 21h.

Confira o trailer

O BeatBox do vídeo acima chama-se Michel Wislow. O pessoal na faixa dos 30 anos deve lembrar de muitas cenas dele na série de filmes Loucademia de Polícia. Confira!!!

A Atlântida recebeu a rapaziada do Detonautas Roque Clube pra bater um papo e rolar música no estúdio durante o Barracão com o Mik Silva. Porém o melhor ainda estava por vir: um futebolzinho à noite, debaixo de chuva e regado a chopp.

To be continued...

Todos os sábados na AABB em Passo Fundo rola uma etapa da Copa Atlântida de Futsal.

Confira a tabela de jogos da rodada do dia 29 de outubro

Essa cantora de Nova Iorque tem 24 anos e virou hit na web ao assumir um papel diferente das atuais divas pop. Com um ar mais sombriu e beleza alucinante ela encarna um visual retrô e melodias  obscuras. Original ou produzida? Só o tempo dirá de Lana Del Rey tem mesmo o talento que demonstra nas primeiras faixas divulgadas.

Lady GaGa divulgou as capas dos álbuns “Born This Way – The Collection” que reúne o três discos da cantora em um só. E “Born This Way – The Remix” um registro em áudio da “The Monster Ball Tour“. Ambos os discos serão lançados no dia 21 de novembro.