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Suco verde poderoso

18 de maio de 2013 10

Todos os dias, no café da manhã, tomo um copo generoso de suco verde. Além de promover uma verdadeira faxina no organismo, garante uma boa dose de energia e nutrientes necessários para começar o dia com aquele pique. Ao tomá-lo, tenho a sensação de estar fazendo um carinho no corpo já que tudo que contém nele faz bem para a saúde.

Vamos aos benefícios. Como o suco inclui vegetais, garante boas quantidades de cálcio, ferro e magnésio.

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_ É anti-inflamatório e ajuda a diminuir a celulite. Uma excelente opção é bater uma fruta com couve e incluir alimentos que contenham ômega 3, como a chia e a linhaça. O ômega 3, além de ser anti-inflamatório e reduzir cintura e circunferência abdominal, têm importância na recuperação muscular e na melhora da memória _ explica a nutricionista Denise Entrudo.

Outro alimento que pode ser incluído é o gengibre, que é termogênico, acelera o metabolismo e deixa um gostinho bem agradável.

A receita que tenho preparado no momento foi indicada pela empresária Carol Buffara, mas tenho alguns ingredientes como chia e linhaça que não abro mão. Eles estão sempre presentes.

Receitas:

SUCO VERDE 1
1 copo de água de côco 
(eu também substituo por água mineral)
2 talos de aipo
2 folhas de couve
1 maçã com casca
1 punhado de hortelã
1 punhado de salsinha
1 pedaço de gengibre a gosto
1 pedaço de pimenta vermelha
1 colher de chia
1 colher de linhaça dourada
1 colher de óleo de côco
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e sirva acompanhado de alguns cubos de gelo.

Dica: se você optar por não comer mais nada no café da manhã, adicione duas colher de aveia (carboidrato).

SUCO VERDE 2
1 copo de água de côco OU leite de soja zero
2 folhas de couve
1 laranja OU um pedaço de mamão
1 pedaço de gengibre a gosto
1 colher de chia
1 colher de linhaça dourada
1 colher de óleo de côco
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e sirva acompanhado de alguns cubos de gelo.

Comentários (10)

  • Mariana Moura diz: 18 de maio de 2013

    Que maravilha será este blog. Irei acompanhar e aprender com ele e sem necessidade de pagar a “consulta” Irei fazer o suco 2. Sucesso .

  • ROBERTA diz: 19 de maio de 2013

    ADORO SUCO VERDE, COSTUMO FAZER DE COUVE COM CENOURA E LARANJA É UMA DELICIA

  • Barra de Cereal » Arquivo » Dicas para incrementar a dieta com a aveia diz: 22 de maio de 2013

    [...] faço musculação, preparo uma omelete proteica com aveia (receita abaixo) que como junto com o suco verde (tomo ele todos os dias, [...]

  • júlia diz: 23 de maio de 2013

    todo dia deve fazer ele fresco? ou pode ‘congelar’ ?

  • júlia diz: 24 de maio de 2013

    ok! muito obrigada! estou adorando as dicas! bjs

  • Barra de Cereal » Arquivo » Cinco benefícios do óleo de coco diz: 24 de maio de 2013

    [...] da nutricionista que frequento. Mas consumo com moderação. Costumo adicionar uma colher ao suco verde que tomo diariamente, para preparar algumas receitas em substituição ao óleo de cozinha e para [...]

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    [...] mais de um ano. Todos os dias, pela manhã, acrescento uma colher de sopa de cada semente no meu suco verde. Também costumo utilizar a Linchia, da Jasmine, que combina a chia e a linhaça num único [...]

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