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Saiba como eliminar os quilinhos extras com a dieta detox

02 de setembro de 2013 16

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Foto: Jean Schwarz

Todo mundo já deve ter ouvido falar na dieta detox, não é mesmo? Recentemente, a blogueira Gabriela Pugliesi, do Tips4Life, optou por esse plano alimentar após as férias na Argentina. Ela relata que não se pesou, mas acredita ter engordado dois quilos durante os dias de descanso. Em cinco dias de detox, diz ter eliminado os quilinhos extras. Quem também optou pela detox foi a empresária Carol Buffara, após as férias na Europa. 

Mas em quais momentos a dieta é recomendada? Para responder essa e outras dúvidas, o blog Barra de Cereal escalou a nutricionista Marcele Policarpo. 

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O que é a dieta detox?
É uma dieta desintoxicante. O objetivo é a perda de gordura corporal, eliminação de toxinas adquiridas em orgias alimentares e em excesso no consumo de bebidas alcoólicas.

Quais os benefícios?
Mantém a hidratação corporal por conter em sua composição alimentos como: sopas, água, chás e sucos. Auxilia no bom funcionamento do intestino e promove a sensação de saciedade por ser rica em fibras. Tem ação antioxidante por conter alimentos fontes de vitaminas e minerais (frutas e hortaliças – verduras e legumes).

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Foto: Instagram Carol Buffara, Divulgação

Em quais circunstâncias ela é recomendada?
Após viagens, festas, eventos e excessos alimentares e também para quem busca redução de gordura corporal e eliminação de toxinas.

Quais os cuidados?
Existem dietas desintoxicantes que eliminam completamente o uso de fontes alimentares de macronutrientes: carboidrato, gorduras e proteínas. Utilizando líquidos, contendo apenas frutas e hortaliças durante o período da dieta. É importante ressaltar que os macronutrientes fornecem energia e fazem com que a massa muscular não seja catabolizada. Então, durante uma dieta detox, deve-se ingerir fontes alimentares de carboidrato (arroz integral, chia, amaranto), proteína (peixe, frango) e gordura (nozes, castanha do pará, azeite de oliva).

É uma dieta feita em determinado período?
A dieta detox não pode ser feita por muito tempo. Dependendo da composição da dieta (se conter as quantidades adequadas de calorias e macronutrientes específicas para cada indivíduo), pode ser feita de 5 a 15 dias.

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Foto: Instagram, Gabriela Pugliesi, Divulgação

O que não pode faltar numa dieta detox?
Água, chás, sucos, sopas, fontes de macronutrientes (carboidratos, proteína e gordura) e micronutrientes (vitaminas e minerais).

O que não entra numa dieta detox?
Não pode ser consumido durante o período da detox: leite e derivados, soja, glúten, feijão, lentilha, ervilha, grão de bico, frituras, corantes, adoçantes, açúcar, café, chimarrão, carne vermelha, ovo, sal e refrigerante.

É uma dieta que favorece o emagrecimento?
Sim, pois como favorece a eliminação do excesso de líquidos, melhora o funcionamento do intestino e, consequentemente, a diminuição do acúmulo de toxinas e inchaço. A retirada do glúten também ajuda na redução de gordura e diminuição do inchaço.

Existem empresas/nutricionistas que entregam todo o cardápio em casa?
Existem opções cardápios prontos em Porto Alegre. Você escolhe a opção e entregam em casa ou você busca no ponto de venda.

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Foto: Instagram, Carol Buffara, Divulgação

Superdica da Nutri
- Ingira no intervalo das refeições um chá detox: chá de limão + chá de hortelã + salsaparrilha.
- Faça pelo menos duas vezes por semana um suco detox: ½ maçã + 200ml de água de coco + 2 folhas de hortelã
E você irá se sentir mais leve e menos inchado.

Não perca: à tarde, o blog publica nove cardápios detox para turbinar a sua dieta.

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Comentários (16)

  • Paula diz: 2 de setembro de 2013

    E como uma pessoa vegetariana faz dieta detox? Tira de onde as proteínas, se não pode soja, feijão, leite e derivados?

  • Paula diz: 2 de setembro de 2013

    Queria saber: como uma pessoa vegetariana faz dieta detox? Tira de onde as proteínas, se não pode soja, feijão, leite e derivados, glúten, feijão, lentilha, ervilha, grão de bico, ovos?

  • Karla Seidel diz: 4 de outubro de 2013

    Onde posso encontrar em Porto Alegre os cardápios prontos da dieta detox?

  • Tatiani diz: 20 de novembro de 2013

    Olá! Fiquei muito interessada na dieta Detox e no cardápio pronto. Pode me indicar onde compro em Porto Alegre? Obrigada.

  • Jane diz: 26 de novembro de 2013

    Também quero saber onde comprar a dieta pronta!
    Obrigada!

  • Alexandra diz: 27 de novembro de 2013

    gostei de blog… mmm estou pensando: uma pessoa vegetariana precisa de dieta detox???? só dúvida pq nao sou vegetariana. É que pensei que vegetariano tivesse um organismo purinho… Sou Prof. de Educacao Física e as dicas das Nutri sao bem interessantes…

  • Beatris Camargo Giacchin diz: 18 de dezembro de 2013

    oNDE COMPRAR A DIETA PRONTA DE DETOX?

  • Rose diz: 2 de janeiro de 2014

    Onde comprar a dieta detox em Poa?

  • MÁRCIA RODRIGUES DE ALMEIDA diz: 13 de fevereiro de 2014

    Onde posso encontrar em Porto Alegre os cardápios prontos da dieta detox?
    E qual profissional/nutricionista vc indica que trabalhe com esta dieta?

  • Carla Lopes diz: 26 de fevereiro de 2014

    Bom dia,

    Por gentileza …
    Qual o melhor horário para tomar um suco desintoxicante e se ele substitui uma refeição ou lanche?
    Após o treino tomo whey+malto, isso já é quase 22hs e em seguida vou dormir, não sinto fome, poderia tomar o suco no lugar de um lanche?

    :)

  • elainny diz: 27 de março de 2014

    tenho apenas 14 anos e faço dieta indicada pela nutricionista.Mas,todo dia de manhã tomo meio copo de suco de berinjela, não recomendado pela minha nutricionista,mas eu tomo escondido será que é recomendado para mim?

  • LUCIANA BRAZIL diz: 31 de março de 2014

    FIZ UMA MISTURA DE CHIA,LINHAÇA,FARINHA DE MARACUJÁ FARINHA DE AVEIA TODOS TRITURADOS E AMARANTO,QUINOA COLOCO 3 COLHERES DE SOBREMESA NA MINHA REFEIÇÃO E TOMO 3 CÁPSULA DE CRANBERRY 500 MG,3 CÁPSULA DE CHÁ VERDE E 3 CÁPSULA DE CAFÉ VERDE E 3 DE ABACATEIRO E CAVALINHA E MUITA ÁGUA,ESTOU PERDENDO PESO SEM FAZER EXERCÍCIOS SÓ O MEU INTESTINO QUE ESTÁ MEIO TRAVADO, ALGUMA SUGESTÃO?

  • Rose diz: 23 de abril de 2014

    Olá! estou a procura de cardápios prontos de dieta detox, podes divulgar? ou me mandar por e-mail?
    Obrigada

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