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Nutricionista ensina duas receitas deliciosas com blueberry

24 de setembro de 2013 0

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Foto: Mariana Furlan

Confiram as dicas da nutricionista Geórgia Bachi sobre os benefícios do blueberry? Ela preparou duas receitas nutritivas para os leitores do Barra de Cereal.

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1) Calda de blueberry com sorvete

Ingrediente
500g de sorvete de creme
100g de mirtilos frescos
raspas e suco de 1 limão
2 colheres de sopa de açúcar mascavo

Modo de preparo
Acrescente todos os ingredientes (exceto o sorvete) em uma panela, em seguida ferva em fogo brando por 5 minutos. Poderá ser servido quente ou frio, sobre o sorvete.

2) Smoothie de mirtilo

Ingrediente
150ml de suco de uva
50g de mirtilos congelados
1/2 banana
5 cubos de gelo

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata tudo até que se forme uma mistura homogênea. Sirva em seguida.

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