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Posts do dia 16 dezembro 2013

Tire sua dúvida: estratégias para perder gordura

16 de dezembro de 2013 0

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No Tire sua Dúvida de hoje, a nutricionista Bárbara Riboldi vai responder a dúvida do leitor Rafael Nascimento dos Santos.

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“Gostaria de saber o que devo comer pela manhã, antes do almoço e depois dele. Eu parei de jantar, troco pelo lanche, um sanduíche natural. Estou fazendo certo para perder massa gorda? Malhar primeiro e depois correr ajuda a perder??

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Confira a resposta:

“As refeições que deves fazer pela manhã, almoço e lanches dependem do seu peso atual, da tua rotina, sem contar o objetivo. Sugiro procurar o acompanhamento de uma nutricionista.
Como dissestes que queres perder massa gorda sugiro substituíres os carboidratos para integrais, incluíres fontes de proteínas magras (lácteos desnatados e carnes brancas) e boas fontes de gordura (oleaginosas, por exemplo).
Não há problema de trocar o jantar por lanche, mas cuidado com a quantidade de proteína (muitas vezes um sanduíche com presunto e queijo deixa a desejar na quantidade de proteína quando comparado a um pedaço de carne).
Quanto à atividade física, o ideal é procurar aconselhamento de um educador físico. Muitas vezes a corrida aliada a um treino de força forte pode causar lesões. Se investires em um treino intervalado de corrida, independente da musculação, irá te auxiliar na queima de gordura.”

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Projeto Verão: que tal aderir ao jantar low carb?

16 de dezembro de 2013 3

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Foto: Daniel Marenco

Na quinta etapa do Projeto Verão, gostaria de saber como está a sua motivação. Você está conseguindo seguir os passos do programa? As etapas elaboradas pela nutricionista Danielle Milhão especialmente para o Barra de Cereal têm apenas sete semanas e ajudarão você a começar janeiro com a silhueta mais fininha.

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Desafio de hoje
No jantar, aposte em um alimento fonte de proteínas e nas verduras e legumes, evitando os carboidratos.

Alimentos fonte de proteínas que devem ser consumidos nesta refeição
- Carne de gado
- Frango
- Peixe
- Carne ou frango moídos
- Sardinha ou atum
- Carne de porco

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Atenção: evitar aquelas carnes com gordura aparente.

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Verduras e legumes que devem ser consumidos: todos! Podem ser consumidos crus, na forma de saladas, ou cozidos, refogados e no vapor.

Carboidratos que devem ser evitados no jantar a partir de hoje
- Arroz e feijão ou lentilha
- Batatas e aipim
- Pães e massas
- Frutas

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Foto: stock.xchng

Por que este hábito é importante?
Reduzindo os carboidratos de qualquer tipo, à noite, nesta etapa do processo, ocorrerá uma redução ainda mais acentuada do percentual de gordura, principalmente abdominal. Além disto, esta combinação de alimentos permitidos, nutre as fibras musculares, e é rica em vitaminas e minerais que regulam o metabolismo.

Atenção: o sucesso do resultado depende do seguimento de todos os hábitos, em todas as etapas do programa.

 

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