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Aprenda a preparar quatro receitas para acelerar o metabolismo

06 de janeiro de 2014 1

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Foto: Danielle Milhão

Conferiu as dicas da técnica de ativação do metabolismo que eu postei hoje, pela manhã? A nutricionista Danielle Milhão ensina você a preparar quatro receitas magrinhas e que colaboram para a queima de gordurinhas.

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Foto: Danielle Milhão

1) Pizza proteica

Ingredientes
Massa para pizza brotinho integral
2 fatias de queijo minas
1 lata de sardinha
Orégano à gosto
Queijo cottage

Modo de preparo
Passe o queijo cottage até cobrir a massa de pizza. Em seguida, espalhe as fatias de queijo minas sobre ela, bem como a sardinha, e salpique o orégano por cima. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, e está pronto para servir.
Você pode consumir esta pizza proteica de lanche da tarde, ou até mesmo como substituição para um jantar.

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Foto: Danielle Milhão

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2) Truta com molho branco e aspargos

Ingredientes
1 filé de 120 g de truta
Tempero verde
Pimenta do reino
Uma pitada de sal
2 colheres de sopa de queijo cottage
1 colher de sopa de requeijão
1 colher de sopa de queijo ralado
½ copo de leite
Aspargos
Azeite de oliva

Modo de preparo
Tempere a truta com sal, tempero verde, pimenta do reino e azeite de oliva, e leve-a ao forno junto com os aspargos, até o peixe ficar dourado. Em uma panela, acrescente o queijo cottage, requeijão, queijo ralado e o leite, misture até levantar fervura. Em seguida, coloque o molho branco por cima da truta e dos aspargos, e seu jantar ou almoço estará pronto para ser servido.

3) Almôndegas saudáveis com maionese de vegetais (sem batata)

Almôndega
Ingredientes
150g de carne moída
1 ovo
1 pitada de sal
Pimenta do reino
1 colher de sopa de farinha de aveia

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em um recipiente até criar liga, em seguida molde os bolinhos e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

Maionese de vegetais
Ingredientes
Ervilha
Brócolis
Couve-flor
Milho
Cenoura
1 gema de ovo cozida
1 gema de ovo crua
Azeite

Modo de preparo
Esmagar a gema cozida em um recipiente, em seguida misturar com a gema crua, e adicionar azeite gradativamente até aumentar o volume da maionese. Espremer 5 gotas de limão para o toque final e misturar a maionese aos vegetais já cozidos e picados.

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Foto: Divulgação

4) Vitamina proteica com pasta de amendoim

Ingredientes
1 copo de leite
1 banana
1 scoop de whey protein de chocolate ou baunilha
1 colher de sopa de pasta de amendoim sem açúcar
4 cubos de gelo

Modo de preparo
Misturar tudo no liquidificador e está pronto para beber. Esta vitamina frozen é excelente para um pós-treino de musculação.

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Comentários (1)

  • jardes farias diz: 14 de março de 2014

    acelerar o metabolismo é necessário para quem quer realmente perder peso, as dicas acima são extremamente importante, eu gostaria também de deixar um ótima dica para acelerar mais ainda o metabolismo: como pimenta vermelha três gramas ao dia como tempero de pratos quentes e saladas pra aumentar o metabolismo em até 15%. Mas tem que ser a vermelha.

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