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Nutricionista dá 10 dicas de alimentação para o Carnaval

28 de fevereiro de 2014 1

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Foto: Stock Photo

Para muita gente, Carnaval é sinal de pé na jaca. Pensando nisso, pedi para a nutricionista Vanessa Leite relacionar 10 dicas bem importantes para quem vai curtir a praia e as festas.
Pessoal, são dicas que fazem toda a diferença, não somente durante o Carnaval, mas o ano inteiro. Seguindo essas dicas, é praticamente impossível não emagrecer. 

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1 – Invista e coma somente carboidratos integrais (arroz integral, batata, pão integral, massa integral, aipim, granola…)Eles são ricos em vitaminas, sais minerais e fibras, garantindo boa forma e energia duradoura.

2 – Evite carboidratos refinados (arroz, massa, bolo, pastéis, pizza, pão…) –  Esses alimentos são ricos em calorias e pobres em nutrientes, logo só garantem energia na hora do consumo e, minutos depois, causam cansaço, fome, desânimo e ganho de peso de gordura.

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Foto: Fernando Ramos

3 – Não esqueça da hidratação - Beba muita água, isso garante saciedade, saúde, prevenção de doença e desintoxicação (fundamental durante a folia).

4 – Não fique mais de 4 ou 5 horas acordado sem comer - Isso diminui energia e pode causar compulsão/descontrole alimentar.

5 – Tome chá de erva-mate ou chimarrão ou café ao acordar - São termogênicos, energizantes e ainda ajudam a queimar gordura.

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Foto: Adriana Franciosi

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6 – Evite, ou melhor, corte alimentos gordurosos (fast food, batata frita, bife à milanesa, peixe frito, queijos amarelos…) - Eles prejudicam a digestão, engordam e deixam as pessoas mais cansadas e desanimadas.

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Foto: Jessé Giotti

7 – Durma bem - O sono reparador aumenta leptina e diminui grelina. A leptina dá saciedade e a grelina dá fome. Fora isso, o sono reparador ajuda queimar gordura e aumentar massa muscular e para completar proporciona energia.

8 – Prefira frutas do que suco - Ingerindo as frutas, trabalhamos mais a mastigação, proporcionando então mais saciedade. Além disso, um copo de suco contém 2 a 3 frutas, ou seja, duplica ou triplica o valor calórico.

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Foto: Divulgação

9 – Procure comer proteína nos seguintes momentos: café da manhã, almoço, lanche da tarde e janta. Isso garante saciedade, ativação de metabolismo, manutenção e/ou ganho de massa magra. Vale iogurte, barra de proteína, whey, queijo light, peito de peru, frango, carne, peixe, ovo.

10 – Não belisque alimentos, espere no mínimo 2 horas entre as refeições sem comer nada, ingerindo água - Isso ajuda a queimar gordura. Quem belisca jamais emagrece. Mesmo beliscando só 1 frutinha ou 1 noz? Sim, não pode. É fundamental ficar sem comer por no mínimo 2 horas, aí sim queima gordura. Mas também não fique mais de 5 horas acordado sem comer, isso causa cansaço e catabolismo (perda de massa magra).

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Comentários (1)

  • Fernando Fonseca. diz: 1 de março de 2014

    Querida Aline Mendes, adorei suas sugestões. Vou aplicá-las não só durante o carnaval. Como Salvador é uma cidade quente e com muitas festas, temos que estar preparados.
    Grande abraço.

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