Foto: Sheila Oliveira
Quando começamos a fazer uma atividade física, sempre pinta aquela dúvida. O que comer antes e depois? A minha coluna para o programa TVCOM Tudo + desta semana aborda dicas de lanches pré e pós-treino.
A seguir, a nutricionista convidada Gisele Silveira dá dicas bem interessantes. Ela observa que as quantidades variam de acordo com o peso, o praticante, a intensidade, a duração do treino e objetivos.
Vem conferir.
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LANCHES PRÉ-TREINO
(as quantidades sugeridas são para um treinamento intermediário)
Sugestão 1
1 filé de frango de 200 gramas + 4 colheres de sopa de arroz integral
Sugestão 2
200 ml de iogurte light ou desnatado + 2 colheres de sopa de granola e 2 colheres de sopa de frutas picadas (banana e morango)
Sugestão 3
2 fatias de pão integral + 1 ovo OU 2 fatias de queijo
Sugestão 4
80 gramas de aipim OU batata baroa + 200 gramas de frango ou peixe
Benefícios
Em todas as sugestões temos a combinação de alimentos fontes de carboidratos e proteínas, dois macronutrientes essenciais no pré-treino. Um servirá como o combustível (carboidrato que encontramos em pão, frutas, frutas secas, sucos de frutas, mel) e o outro como recuperador (aminoácidos que encontramos no iogurte, na quinoa, nos queijos, nas carnes).
LANCHES PÓS-TREINO
(as quantidades sugeridas são para um treinamento intermediário)
Sugestão 1
Shake de 1 scoop whey protein isolado + 1 scoop de dextrose
Sugestão 2
200 gramas de iscas de frango com 80 gramas batata doce assada
Sugestão 3
Omelete de 2 ovos + 60 gramas de queijo de búfala + tomate cereja à vontade
Sugestão 4
Vitamina de 200ml de leite de soja + 2 colheres de sopa de quinoa + 1 colher sopa de frutas congeladas (morangos ou amoras)
Sugestão 5
20 gramas de filé de peixe assado + vegetais refogados (cenoura e ervilha) + 40 gramas de batata inglesa
Beneficios
No pós treino, o nutriente predominante na refeição deve ser a proteína, pois o corpo necessita dela tão logo a atividade física se encerre. A proteína se faz necessária para a recuperação das fibras musculares. O carboidrato deve ser de alto índice glicêmico com o objetivo de de elevarmos o hormônio da insulina, hormônio que favorece o anabolismo.
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