A dica de hoje é mais uma receitinha top para a Páscoa. Quem ensina é a nutricionista Bárbara Riboldi.
NÃO PERCA
Conheça os tipos de chocolate e descubra a opção mais saudável para a Páscoa
Brigadeiro de colher
(porção única)
Ingredientes
1 colher de sopa de leite desnatado
1 colher de sopa de leite em pó desnatado ou whey protein sem açúcar sabor chocolate ou sem sabor
1 colher de sopa de leite de soja zero (se quiser sabor prestígio pode optar pelo de coco)
1 colher de sopa cacau em pó (na pascoa dá pra usar 2 quadradinhos de chocolate com 60% cacau derretidos)
1 colher de chá de adoçante para forno e fogão
1 colher de chá rasa de óleo de coco
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma mini-panela ou em uma caneca. Leve ao micro-ondas por 30 segundos na potência máxima. Retire do micro-ondas, mexa e repita a operação. Na terceira tentativa, se a consistência ainda não estiver adequada, diminua o tempo para 15 segundos.
Benefícios
Sacia a vontade do doce, é fonte de antioxidantes e gorduras boas. Tem boa quantidade de proteína, que pode ocasionar um efeito sacietogênico.
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