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Posts na categoria "Destaquinho"

RECEITINHAS FÁCEIS DE ÁGUA DETOX

22 de julho de 2016 0

Oi gente, tudo bem?

Hoje trouxe algumas receitinhas super fáceis e deliciosas de água detox!

Não sei vocês, mas eu acho super difícil atingir a meta de beber 2 litros de água por dia (principalmente no inverno)!

Por isso estou sempre com uma garrafinha na minha mesa, e para não enjoar estas águas saborizadas são ótimas!

E dá para aproveitar para fazer quando temos visitas pois elas ficam lindas, coloridas, não acham?

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É muito simples, sem mistério!

Podemos misturar as frutas que temos em casa ou mais gostamos, mas vou deixar algumas ideias de combinações que além de hidratar ajudam no emagrecimento!!!

* limão (pode ser siciliano e taiti) + alecrim

* limão + hortelã

* laranja + gengibre + canela

* morango +limão + hortelã

* limão + hortelã + pepino

* laranja + limão + pepino

* morango + hortelã + cravo

* abacaxi + hortelã….

São muitas possibilidades, poderia ficar horas pensando em misturas…

Se eu tenho gengibre em casa eu coloco sempre! Adoro e ajuda muito na dieta pois acelera o metabolismo!!

Dá até sede, né?

Façam e comentem dizendo como ficaram! Quero saber novas combinações e qual a mais gostosa na opinião de vocês!!!

Beijos, @marthadulcet

TOP alimentos para reduzir a celulite e a flacidez!

18 de julho de 2016 0

Oi gente!

Que delícia isso, não? Alimentos que ajudam na luta contra as terríveis celulite e flacidez!

Vocês sabem quais são?

Segue a super lista!!!

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Laranja, limão e acerola, e também, goiaba, kiwi, abacaxi, morango (vitamina C)…

Castanhas, vegetais verdes escuros…

Alimentos ricos em proteínas, como carnes magras, frango, peixe, amendoim, leite e derivados, leguminosas (feijão, lentilha e soja), nozes e cereais integrais.

E tem que beber bastante água!!!

Só que como estamos sempre falando, não existem milagres!

Para os efeitos aparecerem temos que abandonar os super vilões da alimentação saudável, que são… o refrigerante, os refinados, os embutidos, as frituras…

Não é fácil ficar magra, saudável e bonita, né?

Falar em comida, até me deu fome… ainda bem que está na hora de comer mesmo… vou lá atacar a geladeira (brincadeirinha!!!)

Resistam também, tá?

Beijos, @marthadulcet

 

Dicas para se manter na linha e não escapar da dieta!

14 de julho de 2016 0

Oi gente! Quem aí está como eu, remando contra dieta, levanta a mão!!!

Consegui emagrecer 8 quilos bem na boa, e agora, que deveria estar bem feliz e motivada para perder os próximos quilinhos que faltam, bateu a louca e ando com vontade de devorar tudo que vejo pela frente!

Que coisa… é só eu ou vocês também têm estes surtos? Tô bem braba (comigo mesma)!!!

Para ajudar, separei algumas dicas para ver se consigo me segurar… vamos seguir firme!!!

Dica 1 – ter frutas no trabalho para não escapar naquela hora do desespero por doce (principalmente a tarde)

Dica 2 – comer em pratos menores (parece bobagem mas funciona)

Dica 3 – manter por perto uma foto do antes (bem gordinha e desfavorável mesmo), e uma de como queremos ficar (vale até foto de uma musa inspiradora)

Dica 4 – cuidado com o refrigerante (mesmo diet ele prejudica muito pois induz na vontade de comer doces)

Dica 5 – cuidado com bebidas alcoólicas (todas mega calóricas)

Dica 6 – Usar roupa justa e não as que já estão sobrando, para te lembrar sempre do objetivo

Dica 7 – ter sempre por perto garrafinhas de água… no carro, na mesa do trabalho, etc…

Dica 8 – desviar a atenção, quando bate a vontade de comer, tentar fazer outra coisa,  ler um livro, assistir um filme, arrumar a casa (agora me deu preguiça até de comer) kkkkkk….

Bom, o importante é seguir na luta!!!

E que luta, né?

Beijos, @marthadulcet

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Enfiei o pé na jaca... agora é RECOMEÇAR!!!

09 de julho de 2016 0

Oi gente!

Andava sumida né? E fazendo bobagem, eu confesso… Como criança que some, e pode crer, está aprontando alguma!

Acho que vocês sabem que eu tenho uma marca de roupas, a Dulcet. E esta semana tinha a Fenin em Gramado e fui expor a nova coleção do verão 2017. Bom, aí já viu… juntou tudo… ansiedade, muito trabalho, sair da rotina… pisei na jaca geral…

E o pior é que entrei naquela vibe que só quem é gordinho entende… já que saí da dieta, vou comer mais, e mais… e assim fui…4 dias de orgia alimentar (nem vou detalhar o que comi pois tenho vergonha de mim mesma).

Voltei de Gramado ontem…  e ainda fui convidada para o aniversário de um casal de amigos a noite, onde serviram um buffet de massas. Adivinhem? Já que… jantei né? Um horror!

Minha nutri vai ler e me matar… até estou pensando em cancelar a consulta da próxima quarta, mas acho que não vai adiantar muito…

O que fazer? Com a maior humildade e força vou RECOMEÇAR… Ou melhor, já recomecei no café da manhã de hoje…

O que importa é não desistir como já fiz em outras vezes… Como sempre digo, não é fácil… Não é mesmo…

FORÇA para mim e para todos que estão nesta luta!

Vou dando notícias por aqui!

Bjos, @marthadulcet

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Receita do dia - CAPPUCCINO LIGHT

01 de julho de 2016 0

Oi gente!!! Sexta é dia de receita!

E a de hoje, eu amo!!! Cappuccino Light!!!

É super fácil de fazer!

cappuccino

INGREDIENTES:

1 lata de Leite em pó desnatado
50 gr de café solúvel
1 colher (sopa) de canela em pó
2 colheres (sopa) de cacau ou chocolate em pó sem açúcar
1 xícara (chá) de adoçante em pó 

Colocar tudo em um pote grande e misturar todos os ingredientes. Para fazer uma caneca, precisa de 3 a 4 colheres cheias da mistura.

Fica MUITO bom!!!

Gostaram?

Bjos!!!

Precisando reduzir o sal na alimentação? Conhece o GERSAL?

28 de junho de 2016 0

Oi gente, como vocês estão esta semana? Espero que firmes na dieta! Eu continuo (embora tenha até sonhado com comida!!!). Acho que estou ficando até meio louca!

Ando numa correria danada (trabalhando, não fazendo corrida, kkkkk)! Mas não contem para ninguém!!!

E sabem o que reparei? Como a minha alimentação está um pouco monótona, tenho exagerado nos temperos (e no sal também).

E todo mundo sabe que o sal, em excesso, não faz bem, né?

Pois aí lembrei, que há muito tempo atrás, quando meu filho foi para Brasília fazer tratamento no Hospital Sarah, tinha provado o GERSAL. Achei uma delícia, mas na volta, com a rotina do dia a dia, acabei não fazendo.

E vocês conhecem? Já ouviram falar?

É bem simples (uma mistura de sal e gergelim), mas se consegue com ele diminuir um monte o consumo de sal! Além de ser muito delicioso!!!

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Aí vai a receita (existem várias na internet, mas gosto desta da Bela Gil).

  • ½ xícara de gergelim branco
  • ½ colher (chá) de sal marinho
  • OBS: 10, 15 ou 20 partes de gergelim para uma parte de sal marinho, dependendo do quão salgada se quer a mistura.

Modo de preparo

  1. Esquente uma frigideira no fogo baixo.
  2. Coloque o sal seco na frigideira.
  3. Deixe torrar um pouco e reserve numa vasilha.
  4. Coloque o gergelim seco na frigideira (não use óleo) e deixe fritar um pouco, mexendo sem parar por mais ou menos três minutos. Cuidado para não deixar torrar e nem queimar, porque a receita ficará amarga.
  5. Leve o gergelim e o sal ainda quentes para o liquidificador (que deverá estar totalmente seco) ou suribachi.
  6. No caso do liquidificador, use o modo pulsar (de três a cinco vezes) e sacuda o aparelho, se for necessário, para ajudar no processo.
  7. Deixe na consistência que desejar, mas evite que vire uma farinha.
  8. Quando estiver pronto coloque em potes de vidro e deixe aberto até que o gergelim esfrie.
  9. Armazene e use como substituto do sal em todos os alimentos.

Vamos experimentar?

Depois me digam como ficou! E se tiverem outras receitas postem nos comentários!!!

Beijos @marthadulcet

 

Sexta é dia de receita! SUCO VERDE DETOX!!!

24 de junho de 2016 1

Oi gente!

Sexta-feira é dia da participação especial de nosso chef Pedro Felipe!

A receita hoje é SUCO VERDE DETOX!

Lá em casa estamos tomando todo dia!

A dica especial é a maça, que quebra a acidez do limão!

E como diz o nosso blogueirinho, fica uma delíííííícia!!!

Beijos, e bom finde!!!

suco verde

COMO SOBREVIVER À TPM SEM ATACAR A GELADEIRA!!!

23 de junho de 2016 1

Oi gente, ou melhor, oi meninas (o assunto é feminino hoje)!!!

Esse post é para você que está firme tentando emagrecer e aí chega aquele período do mês que te derruba!

TPM, nós te odiamos!

Ficamos inchadas, ansiosas e, o pior, com vontade de comer a casa toda!!! Totalmente descontroladas!!!

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Sem falar que a vontade de malhar é ZERO! Só bate preguiça!

Mas aí que está o erro… Umas das melhores formas de aliviar os sintomas da TPM é com exercícios físicos, que ajudam a diminuir o stress e a irritação, e, de sobra, te deixam com a mente ocupada, não sobrando tempo para pensar em guloseimas.

Outra dica é comer pequenas refeições ao longo do dia, para manter o metabolismo funcionando direitinho!

Também tem que tomar muito líquido (menos refri, tá?). Chá é uma boa neste friozinho…

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E para vocês não reclamarem que eu estou pegando pesado (se estão na TPM, estão sem paciência comigo também), a dica é dormir bastante! Dormir bem faz bem para TPM  (eba, gostei desta parte)!!!

Bom, e se nada disto ajudar, só posso te garantir que vai passar!!! Mas mês que vem tem de novo … Já voltou a minha raiva!!!!!!!!!!!!!!!!

Melhor a gente continuar amanhã!!!

Bjos, @marthadulcet

10 dicas para começar a se exercitar já!

21 de junho de 2016 0

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Oi gente, tudo bem?

Hoje eu fiz uma lista com 10 dicas para vocês começarem a praticar exercício físico e tornar isso um hábito de vida.

Como eu já contei para vocês, sempre fui super malandra, mas sei que só a reeducação alimentar não basta para eu atingir meus objetivos, e exercício físico é uma questão de saúde.

Se tu queres mudar tua vida, tem que começar JÁ!!! Aí vão minhas dicas:

1) Organiza tudo no dia anterior, desde a agenda (o que vais fazer, onde, que horas) e também a mochila com o que vais precisar!

2) Convida um amigo ou amiga! Com companhia fica bem melhor, tu não vais poder desistir e a parceria vai te motivar ainda mais!

3) Escolhe uma roupa bem legal, um tênis colorido, isso vai te motivar, ainda que estejas acima do peso! E não precisa andar sempre de preto, tá?

4) Te inspira em alguém que pratica exercício físico e está sempre de bem, motivado, curtindo o que faz!

5) Torna o exercício uma prioridade na tua vida! No início tem que ser assim, um compromisso, tem que ir!

6) Tenta praticar a modalidade que escolheres pela manhã! Meta atingida, podes depois fazer o que tens que fazer, sem pensar em desistir (isso é muito pessoal, mas a noite estou sempre cansada, aí a motivação diminuí e, por isso, malhar a noite não rola)!

7) Se não tiveres alguém para te acompanhar, ouvir música é perfeito!!! Uma companhia e tanto!!

8) Presta atenção nos benefícios que o exercício está te trazendo, de largada já vais te sentir mais disposto e mais motivado!

9) Escolhe uma peça de roupa que te deixa super bem e que não serve mais, como um jeans, por exemplo, para ser teu objetivo! Chegando lá pode comemorar!!! Mas sem comida, tá?

10) A última dica é… CURTE… vai de boa, porque, ao contrário, vira um peso na tua vida e não é essa a ideia, né? A ideia é ser feliz!!!

Beijos, @marthadulcet

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REFEIÇÃO LIVRE? A FAVOR OU CONTRA... VOTE JÁ!!!

20 de junho de 2016 0

Oi gente, tudo bem? Como está este início de semana?

E o finde? Comeram de tudo e mais um pouco? Meteram o pé na jaca? Ahhhh… não pode…

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Para mim foi super difícil, o frio apetecendo a comilança, e também as Festas Juninas, com aquelas delícias irresistíveis!!! Sem falar no quentão… amo quentão!!!

Pois é, acabei indo em uma festa junina muito legal e passei o tempo todo tomando CHÁ (e pior que tava bom)…

Mas é assim… se tu queres atingir teu objetivo, tem que ter foco e seguir firme, muito firme…

Aí um monte de gente vem e me diz que no sábado ou domingo dá uma jacada, que a nutri deixa…

Pois uma coisa que não sou nada, nadica a favor, é a tal da refeição livre. Tudo bem se tu já estás no teu peso, relaxar um pouco no fim de semana ou em algum evento, tipo níver, casamento, etc…

Mas se tu estás no processo de emagrecimento o que vais ganhar comendo livre 1 vez por semana???

Sei que os nutricionistas favoráveis à refeição do lixo (até o nome é horrível), vão me puxar as orelhas…

E tem outras nomenclaturas (o povo é criativo), ESCAPADINHA, DAY OFF, PÉ NA JACA, JACADA… Sabiam que até tem hashtag? Cheguei a rir sozinha quando li… #cheatmeal

Pode até não engordar, mas será uma semana que também não vais emagrecer…

E só vai dar frustração… tu te mata a semana inteira, come como passarinho e o resultado na balança? Nenhum… aí é pra chorar né?

Sem contar que vais ativar no teu cérebro o desejo por todos os sabores que conseguistes com tanto custo evitar…

Hoje, se eu comer um doce, só vou morrer de desespero por ter que cortar de novo… vai ser trabalho duplo… e o prazer? Vai durar 5 minutos no máximo, e talvez nem seja tão prazeroso assim, pois vai bater uma CULPA……….. mega, ultra, hiper gigante (acho que a culpa vai até engordar mais que o doce!!!).

Eu quero saber o que vocês acham, mas eu já decidi, tô fora!!!

Se é para fazer dieta, estou de dieta… (sempre lembrando que uso este termo, mas estou fazendo reeducação alimentar e não uma dieta maluca qualquer)!

Das outras vezes que tentei não deu certo exatamente por isso… tu começa a dieta e cai… recomeça e cai… depois tu já chuta o balde porque comeu mesmo… só dá trabalho e não chega a lugar nenhum!

Hoje estou meio radical! Ou quer emagrecer de verdade e vai até o fim, ou assume que curte comer e come com prazer (o que também não tem problema nenhum, se estás de bem com teu corpo e auto estima).

E vocês, o que acham? A FAVOR OU CONTRA… VOTEM JÁ!!!

Beijos @marthadulcet

HOJE É DIA DE RECEITA!

17 de junho de 2016 2

Oi gente!

Quando comecei a escrever para o blog, na hora pensei… não vou poder postar receitas, pois sou uma tragédia na cozinha!

Mas não é que estou descobrindo que sou capaz de fazer umas comidinhas light, super deliciosas?

E sempre divido todos os pratos novos (que as vezes não dão certo), com meu filhote, o Pedro Felipe.

Ainda bem que ele acha tudo que eu faço uma maravilha (ele é meio puxa-saco)!!!

Como ele curte um monte, convidei ele para fazer uma participação especial como chef do blog! Toda sexta ele trará uma receitinha para nós (sempre muito fáceis e práticas)!

Espero que vocês gostem (dele e da receita)!!!

Viram como é bem simples? Faço quando estou com fome, pois em poucos minutos está pronta a sopa e não ataco a geladeira!

ABÓBORA COZIDA (eu uso um caldo de legumes sem gordura)  - LIQUIDIFICADA com GENGIBRE (este o segredo)!!! Fica perfeita para os dias mais frios!!!

Testem e me digam se gostaram!!!

Beijos, @marthadulcet

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POR QUE A GRAMA DO VIZINHO É MAIS VERDE? Descobri hoje!

16 de junho de 2016 0

Oi gente!!! Hoje acordei motivada! Muito legal ver os efeitos que uma pequena mudança acaba desencadeando…

Se vocês conversassem comigo há um tempo atrás juraria de pé junto que não trocaria minha caminha cedo da manhã por nada deste mundo! Ainda mais com o frio que está aqui no sul!

Realmente amo dormir, sou malandra pra caramba… E, se estou acordada, como na cama, vejo TV na cama, leio na cama, estudo, trabalho, tudo na cama…

Mas não dá para dormir a vida inteira né?

E depois reclamar que a vida não anda…

E que a grama do vizinho é mais verde…

E que a fulana é linda, tem um corpão, tá sempre arrumada e bonita… com uma vida animada…

E tu?

Pois é… ao invés de levantar e passar batom e te achar poderosa, tu te arrasta pela vida…

E enquanto tu estás dormindo bem quentinha, o vizinho foi lá e regou a grama toda!!!

E aquela fulana, mesmo com filho, cachorro, gato, galinha… pepinos no trabalho, grana curta, sei lá o que… levanta cedo e vai a luta…

Então, hoje resolvi acordar e reagir!!!

Estava firme na dieta, mas para o exercício físico ainda rolava uma preguiça mega, master gigante…

Mas sei que se quero resultados, preciso me exercitar… e nem é só por peso… é por saúde mesmo…

E como minha auto estima já está melhor por ter emagrecido, até me aventurei em um primeiro vídeo!

Assistam e me digam se gostaram, tá? Bjos e até amanhã!!!

 

AUTO SABOTAGEM

15 de junho de 2016 0

Oi gente! Estou entrando na terceira semana da minha mudança de vida (ambiciosa, não?), e estou passando aqui correndo, pois o dia está uma loucura!

Precisava falar com vocês, pois estou em êxtase! Acabo de sair de mais uma consulta com minha super Nutri e quase não acreditei, menos 7.100 quilos em 20 dias!!! 

Saí de lá super motivada, vou até começar (tentar) o meu segundo desafio que havia estabelecido na minha mente, que é começar a correr! 

O engraçado (para não dizer ruim), é que até a hora da consulta, estava com a sensação que não tinha emagrecido 1 grama, e toda vez que me olho no espelho ainda não enxergo a mudança! 

corpo está mudando, mas acho que ainda falta melhorar a auto estima!

Acho que isto é um pouco de auto sabotagem, não? Embora esteja firme na dieta e tenha emagrecido um monte, não consigo me enxergar ÓTIMA!

Por que nos boicotamos e temos estes pensamentos de não sermos pessoas merecedoras? Alguém já sentiu isso?

Estes dois assuntos estão na minha cabeça há algum tempo, AUTO SABOTAGEM e IMAGEM DISTORCIDA… 

Vou falar mais sobre eles nos próximos posts, o que vocês acham?

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CALORIAS NEGATIVAS... JÁ OUVIRAM FALAR?

13 de junho de 2016 3

Para tudo… comer e não engordar? JÁ GOSTEI….

Será que é brigadeiro???

Já sei… quindim???

Nada disso…

Como sempre digo, não existe mágica para emagrecer, mas dá para comer bem, sim!

Existem alimentos que na ingestão consomem mais calorias do que as calorias que eles fornecem, por isso chamados de alimentos com calorias negativas, entenderam?

Hortaliças: alface, repolho, espinafre, berinjela, cogumelos, couve-flor, brócolis, aipo, nabo, aspargos, agrião, pepino, alho, cenoura ralada (tem mais fibras do que a cozida), vagem e abobrinha…

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Frutas: morango, jabuticaba, framboesa, melão, melancia, maçã…

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Viram como existem várias opções para se alimentar de forma saudável e sem passar fome?

Coragem pessoal! Com força de vontade chegaremos lá!

Beijos!!!

Alergia à proteína do leite de vaca: você vai ouvir falar na APLV

14 de janeiro de 2015 18

Foram 5 meses até a poeira baixar. Era início de setembro quando o Raví iniciou com os vômitos e as crises respiratórias. Foram muitas consultas, muitas visitas em médicos até o diagnóstico: Alergia à Proteína do Leite de Vaca e alergia à soja.

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A alergia ao leite de vaca (APLV) é uma reação alérgica às proteínas presentes no leite de vaca ou em seus derivados. Isso ocorre, em função de uma imaturidade do intestino. A ingestão dessas proteínas, causa uma inflamação no aparelho digestivo, que se manifesta de várias formas. Os sintomas mais comuns são: diarréia, prisão de ventre, irritabilidade, refluxo, vômitos, vermelhidão na pele, perda de peso, chiado, alguns tipos de problemas respiratórios, muco nas fezes, sangue nas fezes, entre outros.

Esse “entre outros”é o grande problema. São muitos sintomas. Cada criança reage de uma maneira. Por isso é MUITO IMPORTANTE ter acompanhamento médico.

O diagnóstico da alergia ao leite de vaca é feito por meio da observação dos sintomas. Alguns exames podem ajudar, porém a única maneira de saber se a criança tem ou não alergia ao leite de vaca é fazer uma dieta de exclusão do leite de vaca e seus derivados por um período mínimo de 4 semanas. Volto a falar, TEM QUE TER ACOMPANHAMENTO MÉDICO.

Trocamos o leite pelo leite de soja. O Raví melhorou. 15 dias depois, começou tudo de novo. Achei que era uma bobagem tudo aquilo e pedi para testar novamente o leite. O médico concordou, pois uma das possibilidades de diagnóstico eram uns “bichinos” no intestino.  Foi tomar o leite e ele piorou muito. Chegou a ser hospitalizado. Ficamos 5 dias internados. A essa altura, já estava descartada a fibrose cística e batido o martelo na Alergia alimentar.

Ravi estava tomando o Neocate, mas o médico queria testar o Pregomin.

Qual a diferença? O Pregomin é uma fórmula com a proteína do leite extensamente hidrolisada, isto é, a proteína vem  bem quebradinha para que o intestino/estômago intolerante do neném não tenha um maior trabalho para processá-la. O Neocate é uma fórmula feita de aminoácidos livres. Esse é usado para crianças mais sensíveis que não aceitam a fórmula do pregomin.

Testamos ao longo do mês de dezembro. Ele não estava querendo comer, estava apresentando sintomas respiratórios e perdeu peso. Suspendemos tudo e voltamos para o Neocate. Sucesso. Em uma semana ele ganhou 340g.

Tive que parar de trabalhar para cuidar do meu pequeno. O processo todo é muito doloroso. O diagnóstico é lento e complicado. Tudo é teste e tudo demora muito para a gente sentir os resultados. O Ravi estava sendo acompanhado pelo gastro, pediatra agora vai entrar a nutri e o alergista. Tem que ficar lendo rótulo e tudo muda na rotina da casa. A comida dele é feita separada. Não posso sair de casa com ele sem carregar o lanche todo, pois ele não pode comer nada na rua. Não pode ter contato com o leite nem com a soja. De jeito nenhum.

Eu ainda estou muito abalada com tudo isso. Sei que é muito mais difícil para eu aceitar do que para ele. Esses dias, o Matheus me disse: mãe, o Raví nunca vai poder comer negrinho no aniversário dele? Me deu um nó! Vai poder! Negrinho sem leite e sem loja!

Segundo o gastro, com o passar dos anos ele vai se curar dessa alergia (assim espero). Quem sabe no aniversário de 5 anos eu possa dar para ele um negrinho gigante?  Viu? A dificuldade é minha. Ele não tem nem idéia do gosto do negrinho. Quem sofre sou eu!

O fato é que passei a ler rótulos e muita coisa mudou! Para as mães que estão passando por isso: força. Vai passar e vai estabilizar. Estou em um grupo no face que me ajuda muito e esse site é muito bom também.

 

 

 

Sobre os rótulos, já aprendi algumas coisas… Esses são os ingredientes que não podem ser consumidos por um APLV:

Lactoalbumina
Lactoglobulina
Fosfato de lactoalbumina
Lactoferrina
Lactulose
Caseína
Caseína Hidrolisada
Caseinato de cálcio
Caseinato de potássio
Caseinato de amônia
Caseinato de magnésio
Caseinato de sódio
Leite (integral, semi-desnatado, desnatado, em pó, condensado, evaporado)
Leitelho
Nata /creme de leite
Soro de leite
Soro de leite deslactosado/desmineralizado
Gordura de leite
Coalhada
Proteína de leite hidrolisada
Lactose
Ingredientes que podem indicar a presença de leite:
Corante/saborizante caramelo
Sabor de açúcar mascavo

 

DIFERENÇA ENTRE APLV E INTOLERÂNCIA À LACTOSE

Me dá um frio na barriga quando entro em uma loja e pergunto:

- Você tem algum biscoito sem proteína do leite de vaca?

- Sim, temos sim! Esse é ótimo ele é sem lactose e sem glúten.

Por Deus, eu tenho vontade de sentar e chorar. Virou moda comida sem lactose e sem glúten. Aí a pessoa acha que tudo que envolve o leite é lactose. Mas não é cara-pálida! Eu vou desenhar.

O produto causador das patologias é o leite, mas uma é causada pela proteína o outro é causado pelo açúcar.

Vamos seguir:

A intolerância à lactose ocorre porque o organismo não produz ou produz pouca quantidade da enzima lactase, responsável pela digestão da lactose. A falta dessa enzima favorece o acúmulo da lactose no intestino, onde ocorre uma fermentação por bactérias, provocando diarréia, gases, cólicas e distensão abdominal.

A Alergia  à proteína do leite, ocorre pela presença de algumas proteínas do leite que são identificadas pelo nosso sistema imunológico como um agente agressor, desencadeando vários sintomas desagradáveis, como: diarréia, gases, cólicas, distensão abdominal, lesões na pele, dificuldade de respirar, pequeno sangramento intestinal, entre outros. Ocorre mais agressivamente nos primeiros anos de vida, principalmente na transição do leite materno para o leite de vaca em bebês menores de 6 meses de vida. Os sintomas tendem a diminuir com passar dos anos.

Opção de café leve e saudável: Muffin Dukan

22 de outubro de 2014 2

Deu tudo errado! Não fui na academia. Raví teve febre, passou a noite ruim e foi por água abaixo meu treino. MAS, consegui seguir a dieta no dia de ontem! E hoje, preparei um super café com a ajuda do Matheus.

Comprei  muffin de cacau dukan. TRI GOSTOSO. Olha, acho até que vou encarar essa dieta no findi! Fiz em 15 minutos. barbadinha!

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Ingredientes:

100ml de leite desnatado

1 pote de iogurte

pó do muffin.

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Modo de fazer:

Misture o pó no leite e depois coloque o iogurte. Dá para mexer com a colher!

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Depois, é só colocar nas forminhas e levar ao fogo por 15 minutos.

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Prontinho! Muffin gostoso e rápido de fazer!

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Pilhei de fazer a Dukan na sexta, sábado e domingo. Amanhã vou fazer comprinhas e conto para vocês! Rá!

 

Dieta Dukan: experiência adaptada

21 de outubro de 2014 6

“Se alguma coisa pode dar errado, com certeza dará” . Lei de Murphy atuando forte na minha dieta!

Organizei a minha vida para iniciar a academia hoje. O motivo é simples:fiz a dieta bem certinha até 18h. Depois disso, o buraco negro abriu e eu perdi o controle. Comi os pés da mesa e acabei deprimida.

Fui dormir decidida a ir na academia 5h30 da manhã. Relógio despertou. Pulei da cama e troquei a roupa. Quando estava na escada, pronta para descer… BUÁÁÁÁÁ’ÁÁÁAÁ. Raví acordou.

Fralda cheia até as tampas. Queria mamar.

Lá se foi a academia…

Sempre que começo a atividade física me sinto renovada. O fato de estar em um ambiente saudável, com pessoas preocupadas com a saúde me motiva e ajuda muito no controle da ansiedade  (responsável pelo meu descontrole com a alimentação). Decidi que hoje eu vou. Independente do horário. Tenho mais uma opção: 22h. Coloco os dois na cama e fujo.

Se vai dar certo eu não sei, mas quero acreditar que o meu dia irá terminar diferente hoje.

Enquanto não chega o dia de consultar com a nutri, vou adaptando a minha dieta. Passei em uma loja que vende produtos diet/light/natural e comprei alguns produtos Dukan. Achei máximo!!

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Resolvi adaptar a dieta Dukan a minha realidade e comer depois das 17h somente proteínas. Não consigo iniciar o dia sem comer fruta e/ou tapioca. Já fiz esse teste e deu certo. Pode acreditar. Se você focar nas proteínas após 17h, vai afinar!

Comecei o dia com um suco verde. Como cortar abacaxi e frutinhas pela manhã é missão impossível lá em casa, deixei tudo cortado no fim de semana e congelei os pacotinhos. Pela manhã, tirei do freezer e coloquei no liquidificador direto! Fácil, rápido e gostoso! Só lavei na hora a folha de couve!

No meio da manhã comi biscoito dukan. Muito gostoso! Pode comprar que vale! Espero chegar no fim do dia com a mesma empolgação que estou agora!

 

 

 

Dieta e exercício: o difícil é começar

18 de setembro de 2014 0

O primeiro passo é o mais difícil . Meu filho vai completar 8 meses e só agora eu sinto que vou entrar na linha.

Levamos meses engordando e enfiando o pé na jaca e queremos secar em um dia. E esse pensamento não é só meu. Tenho certeza que vocês também sentem isso. Eu me olho no espelho e não consigo me reconhecer.  Quero dormir e acordar com 10kg a menos e com 5kg a mais de massa magra.

Começar a frequentar a academia e fazer dieta não é fácil. Tudo é desculpa para boicotar a dieta e ficar em casa.

Resolvi iniciar. Como eu preciso ver resultado de forma rápida, resolvi comprar uma dieta pronta. Pesquisei preços, experimentei diversas marcas de comida congelada e resolvi pagar para emagrecer. Sim, experimentei várias marcas (e vamos combinar que hoje a gente chuta uma árvore e cai congelado light). Optei pela Pacs Life pois a comida é gostosa e não tem gosto de papel. O Salmão com molho de mostarda é de comer chorando!

Comprei uma dieta para 7 dias. No pacote, todas as refeições (até o chá da tarde está incluído). Bobagem? Pode ser. Mas facilitou a minha vida. Hoje quando acordei peguei a primeira refeição sem pensar. As demais já vieram para a bolsa e o almoço já está pronto.

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Sim, eu vou passar fome. São 6 refeiçoes por dia, mas todas MUITO restritas. Demorei para me preparar, mas sinto que agora vai. Conforme a nutricionista da empresa, se eu seguir a deita de forma correta ao final dos 7 dias vou ter eliminado até 2kg. Tá ótimo para começar. Sei que ao sentir a calça mais solta vou me animar e conseguir seguir na dieta e assim alcançar meu objetivo.

Tem gente que investe em sapatos, em bolsas e em roupas. Eu investi em um plano alimentar para apertar o maldito botão START que estava quebrado. A manhã está sendo tranquila. Sei que vou bater cabeça na noite, aí vou passar aqui para chorar as minha pitangas!

 

#partiudieta

#blogdepeso

Dicas para perder 3 kg em uma semana

25 de agosto de 2014 0

CONSEGUI!!! Subi na balança hoje pela manhã e para minha surpesa emagreci 2,7 kg! Na verdade, completo uma semana de dieta na quarta-feira, o que me deixou MUITO SURPRESA. O que eu fiz? O que a nutri sempre mandou eu fazer, só que dessa vez eu busquei ajuda!

A receita para emagrecer é: comer de 3 em 3 horas pequenas porções. Se for para exagerar, fazer isso no café da manhã. Reduzir o número de calorias depois das 18h, beber água e fazer atividade física.

NÃO FIZ ATIVIDADE. Amanhã fazem 15 dias que fiz uma cirurgia para retirar uma hérnia umbilical. Chamava ela de ALF. Surgiu na gravidez e fui obrigada a ir para a faca. Não posso carregar peso por 30 dias (isso incluí não pegar o bebê). Depois passo por nova avaliação.

Quando fiz a última dieta antes de engravidar do Raví, eu comia todas as noites um omeletão com legumes. Dessa vez, eu olhava o omelete e me dava um nó na garganta. Peguei nojo! Resolvi que iria facilitar a minha vida, pelo menos nesse início. Comprei comidas prontas e parei de surtar no mercado.

Dessa forma, foi fácil. O lanche da tarde e da manhã sempre fruta ou iogurte. Nas refeições principais pratos prontos e congelados. Barbada. 4 minutos no micro e está pronto. Depois, muita gelatina!

Provei algumas marcas. Umas mais caras e outras mais baratas. Não vou usar o espaço para falar mal de ninguém. Vou mostrar para vocês as duas opções que eu mais gostei!

No almoço estou comprando um PF de um restaurante chamado PratoChef  super gostoso e prático. Porção individual com preço bem honesto (esse custou R$ 12,00).

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Para a janta, optei pelo congelado. Comprei duas marcas:

Elza Basso  (visitei a cozinha dela e tudo é muito limpo e organizado). A comida é deliciosa, mas é mais cara.

A outra marca chama Pacslife congelados. Todos (os que eu comi até agora) são muito gostosos. Destaque para o salmão com molho de mostarda. Melhor de tudo: 300cal. É bem pequeno, mas suficiente.

Para não ficar batendo cabeça no supermercado, a terceira dica é encomendar produtos que chegam na porta de casa. Para isso, usei a FRESH. São produtos orgânicos e naturais. Ótima pedida!

Aí vão dizer: bah, mas é uma grana! E eu respondo: depende. Eu juro que estava gastando muito mais comprando um monte de coisas no supermercado que acabavam indo fora. Resolvi investir em facilidade e praticidade. Para que está batendo cabeça trabalhando fora como eu foi a solução. Emagreci um monte!!

Importante avaliar as prioridades!

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O queridinho das academias: Neopilates

12 de agosto de 2014 1

A modalidade do momento chama-se NEOPILATES. Essa atividade mistrura acrobacias de circo, treinamento funcional e superfícies instáveis. Muitas celebridades já aderiram aos movimentos que exigem força e concentração.

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Eu aproveito o Neopilates para apresentar para vocês a minha irmã que não tem nada a ver comigo: Leila Murr. A nega, como é carinhosamente chamada desde pequena é uma mala #sqn. Ela é formada em Educação física, com diplomas para atuar como instrutora de Ginástica Natural, Pilates, Neopilates e outras coisinhas mais. Ela surfa, corre, anda de roller, faz musculação e eu só de contar isso para vocês já estou bem cansada.

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Outra coisa que ela faz: come EXATAMENTE o que a nutri manda. Chega a pesar as coisa. Sim ela tem balança para pesar as quantidades.  Sim é completamente maluca!! Enquanto eu aumento em várias as calorias que a Dra. Fernanda Philbert me permite ao longo do dia, a nega vai deletando calorias. Percebe-se. É seca e sarada. Acho que é por isso que eu tenho tanta raiva dela! MUAHAHAHAHAHAHA

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A nega é o tipo de pessoa que tem uma rotina saudável desde sempre. Mora na praia para aproveitar as coisas boas da vida. Não almoça para malhar e dribla diariamente a prigas que me consome todos os dias. Como duas pessoas tão diferentes podem ser irmãs? Acho que uma de nós é adotada. #fato

Claro que ela não tem filhos e o trabalho dela é estar diariamente dentro da academia. Mais que isso: o uniforme de trabalho dela  é a roupa de ginástica. Ela não precisa sair cansada do trabalho para cumprir a rotina de exercícios. Ela vive deles. Basta, né?!

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Tô falando tudo isso, pois a partir de hoje a nega a passa a escrever aqui no blog. Acredito que ela vai ajudar muito. Somos COMPLETAMENTE diferentes e essas diferenças vão  dar um sabor especial ao Blog de Peso, que já tem mais de 7 anos e precisava de um UP.

Voltando ao Neopilates, as características principais do pilates foram todas preservadas. Para executar as atividades tem que ter aquele controle (que eu jamais terei) da respiração, concentração,contração do abdômen e alinhamento da coluna. A diferença é que os exercícios são realizados em bases instáveis. Isso deixa o Neopilates mais complexo.

Se eu já sofria com falta de ar e tinha crise de riso enquanto tentava me concentrar no pilates tradicional, certamente iria parar em um hospital em uma tentativa de executar o neopilates como a minha irmã toda poderosa faz.

Se é inveja? Acho que é! HAhahahahahahaa eu queria muito conseguir fazer. Quem sabe na próxima encarnação, né?!

:p

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A partir de agora, teremos alguns posts dela por aqui. Sei que vocês vão gostar, pois ela tem muitas dicas para nos dar. Além disso, vai saber responder com propriedade muitas dúvidas que aparecem por aqui.

Espero que vocês curtam!

Fui!

nega