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Posts de julho 2015

Paz no trânsito

24 de julho de 2015 0
Foto: reprodução / internet

Foto: reprodução / internet

Lua, Plutão? Que nada! As crateras mais vistas, nos últimos dias, estão nas ruas e avenidas das cidades da Região Metropolitana, alertava a notícia da capa de ontem, do Diário Gaúcho.

Com toda essa buraqueira provocada pelas chuvas, o nosso trânsito, que já é perigoso, ficou ainda pior. E como hoje é sexta-feira, esses problemas podem acentuar-se ainda mais, por conta de alguns motoristas que insistem em beber e dirigir.

Apesar da Lei Seca já estar em vigor há algum tempo, muitos motoristas continuam praticando esse crime que destrói famílias inocentes. É o caso do julgamento em Lajeado, na semana passada, de um motorista que estava preso por causar um acidente de trânsito, em 2013.

O pedreiro Altair Carvalho, que estava ao volante de um carro velho, bêbado e sem carteira habilitação, invadiu a pista contrária e colidiu contra uma Pajero, onde viajavam um casal e seus dois filhos. Ele matou o motorista e o filho de 11 anos, e fugiu do local. Acabou preso horas depois, em casa. Altair foi condenado a 15 anos de cadeia.

Sobre essa questão envolvendo bêbados ao volante, li uma reportagem, bastante interessante, sobre uma chave de segurança antiembriaguez. Ela terá um bafômetro embutido e vai impedir o motorista embriagado de ligar o carro. Ideias assim contribuem para a tão almejada paz no trânsito.

Até amanhã, com a graça de Deus.

Assista ao vídeo do 4º almoço "Na mesa com Gugu"

24 de julho de 2015 0

É fã da Farroupilha e adora os produtos Orquídea?

Não perca tempo, participe do concurso cultural “Na Mesa com o Gugu”! Já visitamos quatro famílias e preparamos almoços deliciosos. (Todas as receitas estão no blog!)

Clique aqui para conferir o regulamente!

Receitas do "Na Mesa com Gugu" na casa da Dona Lori

22 de julho de 2015 0

Sarladese (salada de massa fria)

Foto: divulgação

Foto: divulgação

Ingredientes para maionese:

100 ml de leite integral ou desnatado
300 ml de óleo
Meio ramo de salsinha
50 g de queijo provolone
Sal a gosto

Modo de preparo:

No liquidificador adicione o leite, o meio ramo de salsinha e o queijo provolone, acione o liquidificador na velocidade máxima e aos poucos vá adicionando o óleo ate obter uma consistência boa para maionese, caso ainda fique muito “aguada”, adicione um pouco mais de óleo ate a consistência desejada, finalize com a quantidade de sal que desejar.

Para a salada:

Um pacote de massa Tricolore Orquídea

Meio pimentão vermelho picado em cubinhos bem pequenos

Meio pimentão amarelo picado em cubinhos bem pequenos

Uma cebola pequena

Meio ramo de salsinha bem  picadinha

Modo de preparo:

Cozinha a massa penne Orquídea conforme as instruções da embalagem e reserve,

Em uma frigideira ponha um fio de óleo(um pouco de olé para refogar) e refogue a cebola e os pimentões e deixe esfriar,

Depois de tudo frio, é só misturar a cebola e os pimentões com a massa, em seguida misture a maionese, mecha bem, prove o sal, se necessário  adicione mais sal, e finalize salpicando a salsinha por cima.

 

Massa parafuso ao molho de salmão imperatore

Foto: divulgação

Foto: divulgação

Ingredientes:

1 pacote de massa parafuso Orquídea

1 cebola media bem picadinha

300 ml de espumante ou vinho branco

3 colheres de sopa de tempero hondashi (tempero a base de peixe)

240 g de nata

Óleo para refogar

300 g de salmão picado

Modo de preparo:

Em uma panela refogue a cebola com um fio de óleo, em seguida adicione as 3 colheres de hondashi e mecha bem, logo em seguida adicione a espumante ou o vinho branco, deixe reduzir pela metade e reserve,

Cozinhe a massa parafuso orquídea  conforme instrução da embalagem

Em outra panela refogue o salmão com um fio de óleo , quando o mesmo já estiver bem refogado adicione a cebola com hondashi e espumante, e junto a nata, deixe reduzir por 4 minutos em fogo baixo e esta pronto, agora só acertar o sal e misturar com a massa.

 

Gravatinha ao molho de chocolate branco com espumante e morangos

Foto: divulgação

Foto: divulgação

Ingredientes:

300g de chocolate branco

1 bandeja de morango

300 ml de espumante

240 g de nata

1 pacote de massa gravatinha orquídea

Modo de preparo:

Cozinhe a massa gravatinha orquídea conforme instruções da embalagem e reserve,

Coloque em uma panela a espumante, quando começar a ferver adicione os morangos picados (se desejar reserve umas unidades para decorar), deixe ferver por três minutos, adicione o chocolate e mecha  até derreter completamente, quando o chocolate estiver derretido adicione a nata e novamente deixe reduzir por quatro minutos, misture ainda quente com a massa, e decore com o restante dos morangos e voielá.

Para participar, acesse o regulamento no site: rdfarroupilha.com.br.

Almoço da família "Na Mesa com Gugu" em Porto Alegre

21 de julho de 2015 0

Nesta sábado, 18, a Dona Lori e o filho Rodrigo receberam a Rádio Farroupilha na casa deles juntamente com amigos e familiares para um delicioso almoço. Eles são aqui de Porto Alegre, e o Rodrigo enviou um e-mail para participar do “Na Mesa com Gugu” para homenagear e surpreender a mãe, que ficou muito feliz com a nossa visita!

Foto: divulgação

Foto: divulgação

Além do filho Rodrigo e do neto Cassiano, Dona Lori  convidou a amiga a Rose e o amigo Carlos para curtir esse momento especial em família. O almoço foi super divertido e cheio de boas histórias divididas!

Foto: divulgação

Foto: divulgação

De entrada tivemos uma salada de massa tricolore deliciosa e de prato principal uma massa com molho de nata e salmão. Como todos os pratos eram a base de massa a sobremesa não podia ser diferente, e nos inovamos mais uma vez, servimos uma massa gravatinha ao molho de chocolate branco e morangos, que delicia! Todas essas receitas estarão no nosso blog na quinta feira!

Foto: divulgação

Foto: divulgação

O sábado foi muito divertido, a Dona Lori até tocou gaita para a gente ouvir e ainda declamou alguns versinhos, foi muito bacana! Tivemos distribuição de brindes da Orquídea, CDs de sucesso que tocam na Rádio Farroupilha e ainda intervenção ao vivo no programa Sabadão Especial!

Foto: divulgação

Foto: divulgação

Todos eram muito queridos e simpáticos e mais uma vez foi um sábado muito agradável e iluminado, com uma energia maravilhosa! Pois não tem coisa melhor que dividir bons momentos a mesa com pessoas que a gente ama e nos querem bem!

Foto: divulgação

Foto: divulgação

Quer ter um momento legal como este e ainda por cima receber o Gugu Streit na sua casa? Então não perde mais tempo e corre para participar do nosso concurso,  basta completar a frase “eu mereço uma visita do gugu porque…”. E enviar sua frase para o e-mail promo@rdfarroupilha.com.br. O autor da resposta mais criativa ganhará uma visita e um almoço.

Consulte o regulamento no site rdfarroupilha.com.br

Foto: divulgação

Foto: divulgação

Realização: massas práticas Orquídea, praticamente parte da sua família. 

Texto: Déborah Hoffmeister