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Seja o cheff do dia e surpreenda com Risoto de Queijo

28 de agosto de 2015 0
Foto: Reprodução / Internet

Foto: Reprodução / Internet

Quer uma opção deliciosa para o almoço do fim de semana ou para um jantarzinho super especial? Aprenda a fazer esse maravilhoso Risoto de Queijo e surpreenda!

Ingredientes:

3 copos de arroz

1 ½ litro de água quente

1 cebola picada

4 colheres de sopa de manteiga

400g de mussarela ralada

 

Modo de Preparo:

1 – Em uma panela, coloque 2 colheres de manteiga e refogue a cebola.

2 – Acrescente o arroz e a água e mexa bem.

3 – Antes de a água secar, acrescente a mussarela e o restante da manteiga. Mexa até que os ingredientes derretam e deixe no fogo por mais 5 minutos.

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Fê Fassina

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