Blog do Gugu

Leia a Coluna do Gugu de hoje (23/05/2013):

Cozinhe seis punhados de arroz até ficar mole. Em seis pedaços de papel branco pequeno, escreva o pedido do que você precisa para ser feliz. Com o arroz, faça seis bolinhas sem esquecer-se de pôr, dentro de cada uma, o papel. Em um prato, coloque as bolinhas e uma moeda de qualquer valor por cima de cada bolinha. Cubra tudo com açúcar. Deixe o prato por seis dias em casa e, depois, coloque em um lugar com muito verde.

(Foto: Divulgação)

Assim que ligar o forno para assar o bolo, coloque um recipiente com água dentro do forno, isso vai fazer com que o bolo fique mais molhadinho e suculento.

Anitta (Foto: Fábio Guimarães)

A nova sensação do funk carioca, Anitta está com tudo! Estourada nas paradas com a música "Show das poderosas" e na mídia, a cantora passou a valorizar seu trabalho.

Segundo o Extra, Anitta, que até pouco tempo fazia pequenas apresentações em boates e clubes, está cobrando nada mais, nada menos que R$ 60 mil pelos seus shows. Poderosa!

Quer receber o Gugu Streit na sua casa para um BIG almoço? Para participar responda: “Por que eu mereço um BIG almoço com o Gugu?”

Envie seu e-mail para promocao@rdfarroupilha.com.br ou ligue para 8401.0388 (opção 01) ao custo  de uma ligação local para celular. O autor da resposta mais criativa receberá a visita de Gugu Streit para um delicioso almoço e ganhará todos os ingredientes, utensílios, um jogo de panelas e mais presentes especiais do BIG. Além disso, o vencedor é quem escolhe o cardápio e o almoço é preparado por culinaristas profissionais.

Participe dessa Big Promoção!

Consulte o regulamento no site radiofarroupilha.com.br

A vencedora dessa semana foi Nilcia Valadas da Rocha, de Porto Alegre.

Confira as fotos:

Quer conhecer a receita deliciosa que foi preparada no almoço do dia 18 de maio?

ESCONDIDINHO DE CARNE

Ingredientes:

2 kg de batatas

3 gemas

1 colher de sopa de manteiga

½ xícara de chá de leite

3 colheres de sopa de nata

Sal a gosto

2 colheres de sopa de farinha de trigo

2 pc queijo parmesão ralado

200 g queijo mussarela ralado

1 copo de requeijão cremoso

1 kg de carne moída

3 colheres de sopa de óleo

1 cebola picada

2 dentes de alho

1 colher de sopa de sal

sal e pimenta do reino a gosto

1 saches de molho de tomate com manjericão

Recheio de carne:

Refogar cebola e alho no óleo. Junte a carne moída e os temperos. Frite a carne, após junte o molho de tomate, se necessário adicione um pouco de água. Reserve.

Modo de fazer:

Cozinhar as batatas descascadas em água com um pouquinho de sal. após escorrer as batatas, esmagá-las formando um purê. Coloque em uma tigela o purê, a manteiga, o leite, a farinha de trigo, as gemas, a nata e temperar com sal a gosto. Misture tudo, coloque a metade do purê em um prato refratário untado com manteiga, coloque o recheio de carne, o queijo mussarela ralado e cubra com o restante do purê. Espalhe o requeijão cremoso por cima e polvilhe o queijo parmesão ralado. Leve ao forno para gratinar. Servir com arroz branco e salada verde.

Culinarista: Claudete Vargas

Leia a Coluna do Gugu de hoje (22/05/2013):

Hoje, no dia de Santa Rita de Cássia, compre um vaso de violetas clarinhas, coloque no seu quarto e faça uma oração a Santa Rita de Cássia. Regue a planta três vezes por semana, mas com pouca água. Quando murchar, seque as flores ao sol e guarde-as num saquinho de pano rosa. Carregue sempre com você ou na sua bolsa e pegue-o todas as vezes em que estiver precisando de algo que considere impossível.

(Foto: Divulgação)

Torta de banana

Ingredientes

Massa

300g de biscoitos Maria moídos

6 colheres (sopa) manteiga

Recheio

5 bananas-nanicas sem casca, maduras e em rodelas

4 colheres (sopa) de suco de laranja

1/2 colher (sopa) de casca de laranja ralada

1 lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite

4 ovos

1/2 xícara (chá) de suco de laranja

Modo de preparo

Massa: Em uma tijela, misture o biscoito moído com a manteiga. Aperte em uma forma de fundo falso com 20cm de diâmetro e reserve.

Recheio: Misture a banana com o suco e as raspas de laranja e reserve. No liquidificador, bata o leite condensado com o creme de leite, os ovos, o suco e as raspas de laranja por um minuto. Coloque a banana sobre a massa e cubra com a mistura batida. Leve ao forno, pré-aquecido em temperatura média, por 30 minutos ou até dourar. Ao esfriar, desenforme e decore a gosto antes de servir.

(Foto: Divulgação)

Para deixar a pipoca com um sabor especial, coloque sal e um pouquinho de pimenta nos grãos antes de fritá-los.

Confira os números sorteados:

Quina: Concurso 3199

16-33-51-63-67

A quina acumulou! A estimativa do prêmio no próximo sorteio é de R$ 1.000.000,00