Blog do Vida

A cólica menstrual afeta em torno de 65% das mulheres brasileiras e causa a redução de produtividade profissional em 70% delas. Esses índices são resultados do primeiro estudo farmacoeconômico brasileiro sobre a prevalência da dor menstrual e seus impactos na produtividade no trabalho.

Postado por Sílvia Lisboa

Estudos têm considerado uma possível relação entre o tempo frio e os ataques cardíacos. A hipótese teria vários possíveis culpados: inflamação causada por gripe comum, o estresse de final de ano, além da maior pressão sangüínea em decorrência da constrição das veias. Somente recentemente os estudos epidemiológicos buscaram uma relação, e a maioria descobriu uma.

Postado por Sílvia Lisboa

O Brasil é um dos 30 países com maior incidência de malária no mundo, segundo informações divulgadas pela Organização Mundial da Saúde (OMS) sobre a doença que é considerada uma "assassina de crianças".

Postado por Silvia Lisboa

Pesquisadores reunidos na semana passada em um congresso na Universidade de Zaragoza, na Espanha, anunciaram que estão trabalhando na aplicação da imunoterapia para a destruição dos tumores cancerígenos.

Postado por Sílvia Lisboa

Com o objetivo de aliar sabor e nutrição, duas nutricionistas elaboraram, cada uma, dois modelos de salada: com 10 ingredientes, ideal para quem tem tempo para apreciar uma boa entrada antes do prato principal, e com quatro itens, perfeita para quem opta por comer a salada junto das refeições.

Sugestões de Sarah Peres, professora do curso de nutrição da Universidade Católica de Brasília

10 ingredientes

Alface americana

Tomate

Rúcula

Cenoura crua ralada

Couve-flor

Limão, azeite e sal para temperar

Gergelim

Brócolis

Batata

Milho

Comentário: as folhagens devem predominar na salada. Elas são ricas em fibras, que auxiliam a digestão e evitam que o indivíduo coma mais que o necessário, já que despertam a sensação de saciedade. A rúcula é fonte de ferro e zinco. Sempre tempere a salada com limão, porque o ácido faz com que os nutrientes sejam absorvidos com mais facilidade pelo organismo. O vinagre também pode ser usado, mas, com o limão, aproveitam-se também as vitaminas C e A presentes no fruto. No tomate, encontram-se as vitaminas A, B e C e sais minerais, como fósforo, ferro, potássio e magnésio. A cenoura é rica em vitamina A e betacaroteno. Gergelim contém cálcio e antioxidantes. A batata substitui os croutons e entra como fonte de carboidrato. O milho, de sabor agradável, contribui com carboidratos, proteínas, vitaminas e sais minerais, como ferro, fósforo, potássio e cálcio.

4 ingredientes

Couve-manteiga picadinha

Tomate

Beterraba

Inhame cozido

Comentário: a couve é muito rica em ferro e pode ser degustada crua, não apenas refogada. A beterraba é fonte de açúcar, proteínas, vitamina A, B1, B2, B5, C, potássio, sódio, fósforo, cálcio, zinco, ferro e manganês. E o inhame é rico em carboidratos, vitaminas do complexo B e sais minerais, como cálcio. Aqui, também vale temperar a salada com limão, sal e azeite cru.

Sugestões de Carina Tafas, nutricionista e personal diet

10 ingredientes

Alface

Rúcula

Tomate

Cenoura ralada

Beterraba

Azeite, limão e sal

Linhaça

Palmito

Milho

Abacaxi picadinho

Comentário: a linhaça, além de contribuir para uma textura diferenciada na salada, é fonte de proteínas, fibras alimentares e ácidos graxos poliinsaturados (ômega 3 e ômega 6). O palmito tem sabor agradável e contribui com cálcio, fósforo e ferro. Ele ainda fornece pequenas quantidades de vitaminas C e do complexo B. O abacaxi picadinho é rico em vitamina C, betacaroneto, vitaminas do complexo B e minerais, como potássio, manganês e cálcio. Além disso, confere novo sabor aos alimentos. Uma dica: complemente sua salada com frutas da estação que satisfaçam seu paladar. Desse jeito, a degustação de legumes e vegetais se torna mais prazerosa. Também vale investir em temperos naturais, como salsinha, cebolinha e manjericão, para evitar molhos industriais que pouco contribuem para o conteúdo nutritivo da alimentação.

4 ingredientes

Agrião

Tomate

Cebola

Cenoura

Comentário: o agrião, de gosto forte, como a rúcula, é considerado uma das principais fontes de vitamina A, é rico em vitamina C, sais minerais, como iodo, enxofre, fósforo, e tem mais ferro que a couve e o espinafre. Já a cebola é rica em flavonóides, sais minerais, como ferro, potássio, sódio, fósforo e cálcio, e vitaminas C e do complexo B.

Postado por Larissa

Os polifenóis

— A baixa dosagem de álcool e os polifenóis são apontados como os principais responsáveis pelos benefícios do vinho para a saúde.

— Os polifenóis são compostos produzidos pelos vegetais, encontrados nas cascas e sementes de frutos e nas folhas. Existem mais de 200 diferentes tipos, e o mais conhecido é o reverastrol.

— Cabe a eles proteger as plantas dos ataques físicos, como a radiação ultravioleta do sol, e biológicos, como fungos, vírus e bactérias.

— Por sua função, os polifenóis têm ação antibiótica e potente efeito antioxidante.

— Como os vinhos tintos são fermentados com a casca e as sementes, têm cerca de 10 vezes mais polifenóis que os brancos.

— O álcool é o melhor solvente (que faz a extração) dos polifenóis das cascas e sementes da uva e também favorece sua absorção pelo organismo. Por isso, parte dos benefícios proporcionados pelo vinho não é oferecida pelo suco de uva.

Os benefícios da bebida

Contra radicais livres

— Os polifenóis têm ação antioxidante, ou seja, neutralizam os radicais livres. Dessa forma, previnem uma série de doenças relacionadas à ação desses compostos, como reumatismo, câncer, arteriosclerose, doenças cardíacas, catarata, entre outras.

Coração

— Inúmeros estudos nessa área apontam que a ingestão moderada de vinho diminui a ocorrência de doenças cardíacas e circulatórias entre 40% e 60%.

— Aumenta os níveis de HDL (o chamado bom colesterol) e diminui os de LDL (mau colesterol).

— Previne a formação de coágulos, principal causa de obstrução de vasos sangüíneos, que causam o infarto, derrame cerebral e gangrenas.

— Aumenta a resistência e a elasticidade da parede vascular.

— Dilata os vasos sangüíneos, diminuindo a resistência ao trabalho do coração.

Acidente Vascular Cerebral (AVC)

— Pessoas que mantêm o hábito de beber vinho de forma regular e moderada têm de 40% a 60% menos riscos de desenvolver o AVC isquêmico, que é resultante da obstrução de vasos, provocando a redução do fluxo de sangue no tecido cerebral.

— Por outro lado, o consumo abusivo, mais de cinco copos por dia, aumenta o risco de AVC hemorrágico, provocado pelo rompimento de vasos e vazamento de sangue no sistema nervoso.

Pressão arterial

— É bastante controverso o efeito do vinho nesse caso. Mas não há dúvidas que o consumo excessivo de álcool, mais de cinco copos por dia, por exemplo, aumenta a pressão arterial.

— Há quem defenda que o consumo em pequenas doses — até três copos por dia, por exemplo — baixa a pressão arterial, tanto a sistólica (máxima) como a diastólica (mínima).

Câncer

— As pessoas que têm o hábito de consumo regular e moderado de vinho têm 20% menos chances de desenvolver câncer de qualquer tipo. Essa proteção se deve aos polifenóis, que agem bloqueando tanto o início quanto o crescimento e a disseminação da doença.

— Alguns cânceres têm relação direta com o consumo de bebidas alcoólicas, como a cerveja e os destilados em altas doses. Entre eles estão o de boca, pulmão, próstata, mama e intestino.

— Nas mulheres, o vinho reduz em 50% as chances de desenvolvimento de câncer de ovário.

Envelhecimento

— Como o envelhecimento das células, dos tecidos e do organismo como um todo é uma ação dos radicais livres, e os vinhos têm uma potente ação antioxidante, quem consome vinho junto às refeições, de forma moderada e regular, tem melhor qualidade de vida.

Fonte: Vinho e Saúde — Como Estamos em 2007, de Jairo Monson de Souza Filho, especialista em clínica médica

Postado por Larissa

Um grande esforço mental pode queimar calorias? Segundo David A. Levitsky, professor de nutrição e psicologia da Universidade Cornell, nos Estados Unidos, sim, "mas levaria anos para que a diferença aparecesse nas escalas".

— É verdade que a taxa metabólica aumenta quando se está envolvido em atividade mental — diz Levitsky. — Entretanto, a quantidade de calorias em termos de influxo diário total é insignificante.

A quantidade de energia gasta em todos os tipos diferentes de atividade mental é bastante pequena, segundo o professor.

— Há estudos sofisticados que mostram que a atividade mental concentrada, como resolver um problema de multiplicação de cabeça, aumenta a absorção de glicose no cérebro — afirma.

Isso significaria o gasto de quantas calorias?

— Menos de 20 — estima Levitsky.

Mas você não se envolve por tanto tempo em tal atividade, então a diferença pode se limitar a cerca de 10 calorias por dia. Isso significa que quebrar a cabeça não é uma boa maneira de perder peso.

Há várias maneiras de medir a absorção de glicose no cérebro, de acordo com o professor. A tomografia por emissão de pósitrons (PET, na sigla em inglês) do cérebro é uma técnica não-invasiva, e também há medidas reais da glicose no sangue que corre para o cérebro ou vem dele.

Postado por Larissa

O cérebro adulto gera novos neurônios para substituir as células nervosas do bulbo olfatório, que controla o olfato, e do hipocampo, que contribui para a aprendizagem espacial e a memória. Em artigo publicado na revista científica britânica Nature Neuroscience, pesquisadores da Universidade de Kioto, no Japão, explicam que essas duas áreas precisam de um fluxo contínuo de novos neurônios para manutenção.

Os especialistas sabem há alguns anos que o cérebro adulto perde gradualmente células nervosas e que é capaz de gerar outras novas, em um processo denominado neurogênese. No entanto, era desconhecido se esses novos neurônios desempenhavam um papel importante. Agora, a equipe dirigida por Ryoichiro Kageyama identificou as áreas do cérebro que se nutrem das novas células nervosas.

Para isso, modificou geneticamente ratos de laboratório para que sintetizassem uma proteína fluorescente nas novas células nervosas produzidas no cérebro e contou o número de neurônios fluorescentes originados em um ano. Nesse tempo, quase todos os neurônios de uma camada do bulbo olfatório foram substituídos por outros novos, enquanto, no hipocampo, a substituição neuronal foi de 15%.

Então, os autores do estudo investigaram se a interrupção da neurogênese interfere no olfato e na aprendizagem. Sem novos neurônios disponíveis, os bulbos olfatórios diminuíram, mas o sentido do olfato dos ratos permaneceu inalterado durante quatro meses. No entanto, os animais esqueceram como se movimentar por um determinado labirinto.

Postado por Larissa

Predisposição genética, dieta, alterações hormonais e até mesmo privação de sono estão entre as principais causas de uma doença muito mais freqüente em crianças do que se imagina: a enxaqueca. A constatação é de uma pesquisa realizada no Ambulatório de Cefaléia na Infância do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da USP. O autor é o neurologista Marco Antônio Arruda, um dos pioneiros no estudo das cefaléias na infância do país.

Há quase duas décadas, em 1989, Arruda criou o Ambulatório de Cefaléia na Infância, o primeiro do gênero na América Latina. Lá desenvolveu numerosas pesquisas, conduzindo, em 1994, sua dissertação de mestrado. Em 1999, concluiu sua tese de doutorado, que consiste no levantamento feito com 417 crianças e adolescentes que sofriam de dor de cabeça.

Durante mais de três anos, a partir do acompanhamento de meninos e meninas, com idade entre seis e 16 anos, que apresentavam queixas recorrentes de dor de cabeça, o especialista constatou que 94% tinham enxaqueca, e apenas 1% dos avaliados apresentava problemas visuais, como, por exemplo, miopia e astigmatismo.

— Como é desencadeada, principalmente, após longos períodos de esforço visual, pais, professores e até mesmo os médicos costumam associar a dor de cabeça aos problemas oftalmológicos, quando, na verdade, eles se mostraram raros no ranking de causas — afirma Arruda. — A enxaqueca é hereditária. Mais de 80% dos pais das crianças com a doença estudadas na amostra também apresentavam enxaqueca.

Segundo a literatura atual, a enxaqueca é uma doença genética que provoca alterações químicas no cérebro que tornarão esse órgão mais sensível a uma série de fatores internos e externos, que acabam desencadeando as crises de dor típicas. Entre os fatores externos destacam-se o excesso de luminosidade, determinados alimentos e bebidas (álcool, chocolate, condimentos e derivados do leite), odores e esforço visual. Como exemplos de fatores internos, o pesquisador cita as emoções (tanto negativas quanto positivas), a menstruação e as variações do ciclo do sono (privação ou excesso de sono), "tão freqüentes hoje em dia nas crianças e adolescentes".

Dor breve e pulsante

Os principais sintomas são dores concentradas em um lado da cabeça, náuseas, vômitos, palidez e maior sensibilidade a luz e barulho.

— É uma dor que pulsa, lateja e piora com o esforço físico. É muito comum a criança com enxaqueca parar de pular ou correr na hora em que sente dor de cabeça. Há indícios de que as crises costumam ser mais breves na infância, com duração de meia hora ou até menos — descreve Arruda, orientando que o melhor a fazer nesses momentos é colocar a criança para descansar em um lugar bem ventilado, escuro e silencioso.

Segundo as estimativas da Academia Brasileira de Neurologia, entidade da qual o especialista é membro titular, a enxaqueca atinge cerca de 18% da população brasileira.

— Na parcela infanto-juvenil, as pesquisas sobre o assunto ainda são escassas, mas os dados epidemiológicos computados no estudo indicam que 12% dos meninos e meninas, a partir dos 10 anos, têm predisposição genética para o problema.

Postado por Larissa

A falta de vitamina D, segundo alguns estudos, desempenha um papel não identificado na morte de pessoas que sofrem de uma variedade de problemas médicos, incluindo doenças cardíacas e câncer. Pesquisadores afirmam que há evidências de que, mesmo na população em geral, uma quantidade pequena da vitamina aparentemente está associada a um maior risco de morte.

Postado por Sílvia Lisboa