Uma nova pesquisa sugere que grapefruit (aquela fruta parecida com uma laranja grande, de cor avermelhada) pode ajudar no sucesso da perda de peso – cerca de meio quilo a mais por semana, mesmo que a pessoa não mude em nada a dieta. O indicado é ingerir metade de uma grapefruit ou tomar seu suco antes de cada refeição.
A descoberta foi realizada na Scripps Clinic, na Califórnia, uma rede de serviços de saúde sem fins lucrativos e que investe pesado nesse tipo de estudo. Eles acompanharam 100 obesos por 12 semanas. Passado esse período, descobriram que componentes da fruta ajudam a regular a produção de insulina, um hormônio que está intimamente ligado ao estoque de gordura. Níveis baixos de insulina também contribuem para afastar o apetite por mais tempo. Quando os índices estão elevados, o hormônio estimula o hipotálamo, região do cérebro que, entre outras funções, regula a fome. Se anda difícil encontrar grapefruit na sua cidade, aposte em duas outras variedades: a laranja-pêra e a laranja-bahia. Elas contêm os mesmos compostos e atuam da mesma forma no emagrecimento.
Os poderes emagrecedores da grapefruit também foram anunciados recentemente na Nutrition & Metabolism, renomada publicação norte-americana. Desta vez, foram os cientistas do Florida Department of Citrus que atestaram a eficácia da frutinha.
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