Campo e Lavoura na Gaúcha

O Prêmio Gerdau Melhores da Terra, maior premiação da América do Sul para o setor de máquinas e equipamentos agrícolas, anuncia seus primeiros vencedores de 2012, ano de sua 30ª edição. As empresas Kepler Weber S.A, Mepel Máquinas e Equipamentos Ltda (foto), Implementos Agrícolas Marispan Ltda e Industria Agromecânica Pinheiro Ltda receberão os troféus da categoria Novidade Agrishow em cerimônia a ser realizada na quarta-feira (2), no estande da Gerdau (Rua A7 D), às 11h.

Para definir os vencedores, a Comissão Julgadora percorreu a feira durante dois dias, antes da abertura oficial. As 20 máquinas e equipamentos inscritos foram avaliados detalhadamente e, além disso, seus representantes e/ou fabricantes foram entrevistados. A categoria Novidade Agrishow é voltada para máquinas e equipamentos lançados há menos de um ano e presentes na edição 2012 da Agrishow.

O Prêmio Gerdau Melhores da Terra conta também com a categoria Novidade Expointer, que avaliará produtos inscritos no Prêmio e presentes nessa feira agropecuária, com a categoria Destaque, que reconhece equipamentos com, no mínimo, um ano de existência no mercado, e com a categoria Pesquisa & Desenvolvimento, para estudantes acadêmicos e profissionais das ciências agrárias ligados ou não a instituições de ensino. A Expointer é realizada no segundo semestre na cidade de Esteio (RS).

Há 30 anos, o Prêmio acompanha e incentiva o processo evolutivo do setor e o crescimento do agronegócio brasileiro, além das transformações que a tecnologia proporciona, como novas metodologias e aumento da produtividade. O objetivo do Prêmio é estimular a inovação, a qualidade, a tecnologia e a criatividade e oportunizar que o mercado conheça o que existe de melhor em máquinas, equipamentos e componentes de uso agrícola fabricados nos países membros do Mercosul e no Chile, além de trabalhos científicos na área da Engenharia Agrícola.

Para o coordenador da Comissão Julgadora do Prêmio e professor da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Luiz Fernando Coelho de Souza, o agronegócio brasileiro tem apresentado significativa melhora na qualidade de seus produtos.

- Os dois últimos anos foram bastante positivos para a agricultura do país. Os incentivos de crédito concedidos pelo governo permitiram aos produtores grandes investimentos em máquinas, equipamentos, novas tecnologias e insumos técnicos. Diante desse cenário, o setor registrou no Brasil a safra recorde de 159,204 milhões de toneladas em 2011 - ressalta.

A Comissão Julgadora agora volta suas atenções para as próximas etapas do prêmio: as categorias Novidade Expointer, com inscrições até 10 de agosto, Destaque, com inscrições até 15 de junho e Pesquisa & Desenvolvimento, com inscrições até 10 de agosto. Os próximos vencedores serão conhecidos na Expointer, no fim de agosto.

As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo website www.melhoresdaterra.com.br ou pelo correio, com carta para a Gerdau aos cuidados da Comunicação Corporativa - Avenida Farrapos, 1811 - Cep: 90220-005 - Porto Alegre - RS - Brasil. O regulamento completo do prêmio também está disponível online.

Os Vencedores

Agricultura de Escala

Troféu Ouro - Secador de Grãos Khronos, fabricado pela Kepler Weber, de Panambi (RS).
Troféu Prata - Distribuidor de Adubo Orgânico Líquido Especial para Vinhoto, fabricado pela Mepel Máquinas e Equipamentos Ltda, de Estação (RS).

Agricultura Familiar

Troféu Ouro - Adubadeira Fertinox 1000E, fabricada pela Implementos Agrícolas Marispan, de Batatais (SP).
Troféu Prata - Conjunto Familiar Campeira, fabricados pela Indústria Agromecânica Pinheiro Ltda, de Itapira (SP).

* Com informações da Gerdau

A indefinição sobre a reabertura do mercado argentino para a carne suína brasileira preocupa a cadeia produtiva gaúcha. Em manifestação durante a abertura da Agrishow, em Ribeirão Preto, São Paulo, nesta segunda-feira (30) o ministro da Agricultura afirmou que os argentinos romperam acordo bilateral que previa uma cota de 3,5 mil toneladas por mês.

Mendes Ribeiro Filho informou ainda que o país vizinho quer reduzir a cota para 2,5 mil toneladas por mês. Além disso, exigem contrapartidas do Brasil. O diretor executivo do Sindicato das Indústrias de Produtos Suínos do Estado (Sips) pede uma solução rápida para o caso. Rogério Kerber espera que o governo Brasileiro responda aos argentinos da mesma forma que o Brasil foi tratado.

- O setor espera, por parte do governo brasileiro, que tem sido paciente, articulador e negociador, que, a partir de agora, se isso não se definir, que tome as medidas na mesma intensidade que foi tomada por parte do governo argentino - enfatiza.

As barreiras impostas pela Argentina iniciaram em fevereiro. Só o Rio Grande do Sul responde por 45% do total das exportações de carne suína para o país vizinho. Em 2011 foram exportadas pelo Estado 3,5 mil toneladas, com faturamento médio de US$ 10,5 milhões.

Áudio Campo e Lavoura: Indústrias gaúchas de carne suína pedem agilidade em resolução de impasse de cotas de importação para a Argentina

A campanha de vacinação contra a febre aftosa inicia nesta terça-feira (1º). Nesta etapa, é vacinado todo o rebanho de bovinos e búfalos no Rio Grande do Sul.

A novidade neste ano é a ampliação do atendimento aos chamados pecuaristas familiares. Antes apenas criadores com até 50 cabeças de gado recebiam as doses gratuitamente. Agora o número foi ampliado para cem cabeças por produtor.

O diretor do Departamento de Defesa Animal da Secretaria da Agricultura diz que este é um pedido antigo das entidades dos agricultores familiares. Eraldo Marques orienta que os produtores que tiverem dúvidas sobre a aquisição das vacinas procurem os Sindicatos de Trabalhadores Rurais ou as Inspetorias Veterinárias.

- Os produtores que estiverem nesta faixa entre 50 e 100 bovinos tem que procurar o sindicato rural ou dos trabalhadores rurais de seus municípios, pegar sua solicitação de retirada da vacina e levar a uma Inspetoria Veterinária para ter o direito de retirar a vacina - reforça.

O segundo vice-presidente da Fetag comemora a iniciativa da ampliação do número de criadores atendidos pelo Estado com a vacinação gratuita. Nélson Wild destaca que a medida auxilia os pequenos produtores a se inserir no mercado e ter na pecuária uma alternativa de renda.

- Mais de 40% dos animais no Rio Grande do Sul que caminham e pastejam nas propriedades rurais estão em propriedades da agricultura familiar. Isto é um dado que mostra que esta atividade cresce e a criação de animais nas propriedades familiares é uma grande alternativa para as famílias de agricultores - salienta.

A expectativa é de vacinar pelo menos 6 milhões de bovinos de produtores enquadrados como familiares. No total, o objetivo é chegar a no mínimo 90% do rebanho gaúcho, ou seja, 13 milhões de cabeças.

Esta etapa ocorre durante todo o mês de maio. A segunda, no mês de novembro, vai vacinar apenas bovinos e búfalos com até dois anos de idade.

A Fundação Estadual de Pesquisas Agropecuárias (Fepagro) começa a planejar a implantação da biofábrica. Devem ser produzidos inicialmente parasitóides (insetos que colocam ovos dentro de outros organismos, levando-os a morte) e fungos que agem contra fitopatógenos (organismos causadores de doenças em plantas). Essas duas vertentes estão sendo analisadas em conjunto por pesquisadores da Fepagro Florestas (Santa Maria) e do Programa de Pós-graduação em Agronomia da Universidade Federal de Santa Maria (PPGA/UFSM).

A biofábrica produzirá organismos vivos para auxiliar como controle biológico de infestações na produção agrícola. Entre os parasitóides que poderão ser utilizados estão as espécies de Trichogramma (tipo de vespas). Já entre os fitopatógenos, estuda-se o gênero Trichoderma.

O projeto da biofábrica tem recursos previstos do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (Bndes) de R$ 1,2 milhão. Em 2012 deve ser realizada a contratação de uma empresa para fazer o projeto arquitetônico do empreendimento, e para 2013 está prevista a licitação para a construção da obra e compra dos equipamentos.

O modelo da biofábrica é baseado em um projeto cubano. Em março, o diretor-presidente da Fepagro, Danilo Rheinheimer dos Santos integrou a comitiva do governo do Estado na visita a Cuba.

A equipe da Fepagro Florestas e do PPGA deve se reunir em breve para discutir detalhes do planejamento envolvendo a biofábrica. Pela fundação, participa do grupo a pesquisadora Rosana Matos de Morais, enquanto que pela UFSM, são integrantes os professores Sônia Dequech, Elena Blume, Marlove Muniz e Zaida Antoniolli. Luis Barcellos, da Emater, também faz parte da equipe.

* Com informações da Fundação Estadual de Pesquisas Agropecuárias (Fepagro)

O preço mínimo do trigo ao produtor foi reajustado após aprovação do Conselho Monetário Nacional (CMN) na semana passada. O valor aos triticultores do Sul do Brasil passou de R$ 477,00 a tonelada para R$ 501,00. Esta política é utilizada pelo governo federal para determinar um valor mínimo pago às culturas agrícolas.

A medida começa a vigorar em julho e vale durante um ano. Para o presidente da Comissão de Trigo da Farsul, o reajuste não é o suficiente para amenizar os problemas vividos pela cadeia produtiva, como os preços abaixo do custo de produção. Mas Hamilton Jardim acredita que o aumento no valor vai incentivar os produtores no plantio desta safra, principalmente depois da alta no preço dos insumos.

- Os insumos para a formação da próxima safra, agora, que começaremos a plantar durante o mês de maio, subiram, somente no mês de abril, cerca de 22%. Isso tudo por conta da valorização do dólar e, consequentemente, por conta da soja, que é o balizador dos preços - avalia.

Ele lembra também que o preço mínimo do trigo teve redução de 10% há duas safras. Jardim estima que a área plantada neste ano para a cultura deve ultrapassar os 1 milhão de hectares no Rio Grande do Sul.

Como ficam os valores por regiões

Sul: R$ 501,00 a tonelada
Centro-Oeste, Sudeste e Bahia: R$ 552,00 a tonelada.

A Emater e a Fundação Nacional da Saúde (Funasa) estão prestes a firmar parceria para a prestação de Assistência Técnica e Social a famílias beneficiadas com a construção de módulos sanitários, através das Prefeituras, e que vivem em situação de extrema pobreza no meio rural. O Programa de Melhorias Sanitárias Domiciliares projeta investir no Rio Grande do Sul, ainda neste ano, R$ 11,5 milhões em 23 municípios, distribuídos nas Regiões Administrativas da Emater de Porto Alegre, Santa Maria, Santa Rosa, Ijuí e Passo Fundo. Esse valor corresponde à construção de 2,3 mil módulos sanitários e melhorias individualizadas, como a instalação de fossas sépticas e sumidouros, e integra o programa de combate à pobreza. Este mesmo programa será renovado e ampliado para 2013.

O Termo de Cooperação Técnica prevê o apoio da Emater no acompanhamento das famílias que serão beneficiadas com a implantação dos módulos sanitários, instalados nas propriedades indicadas pelas Prefeituras.

- É critério da Funasa a execução de banheiros onde não há - destaca a arquiteta Fernanda Marros, da Organização Pan-Americana de Saúde (Opas), ao citar, como exemplo, o município de Ibirapuitã, onde pessoas com mais de 80 anos nunca tiveram banheiro em casa.

A iniciativa é muito importante e se soma a outras desenvolvidas no combate à pobreza extrema no meio rural gaúcho, afirma o presidente da Emater e superintendente Geral da Ascar, Lino De David. Ele salienta que o foco da Instituição vai além da produção.

- Além de fortalecermos a inclusão produtiva e social de centenas de famílias que vivem sem acesso a políticas públicas no RS, estamos avançando da porteira para fora, incentivando o processamento, a agroindustrialização e a comercialização, conduzindo para programas como o Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) e o de Aquisição de Alimentos (PAA) - ressalta De David.

Inclusão Produtiva e Social

De acordo com o presidente, a Emater está iniciando a realização de um mutirão de busca ativa, para determinar as famílias que ainda estão fora do CadÚnico e, portanto, não têm acesso a políticas públicas de inclusão. No segundo semestre deste ano, através do Programa Brasil Sem Miséria, do Governo Federal, a Instituição pretende atingir 6 mil famílias, na promoção da produção de alimentos para sua subsistência.

- Para até 2014, nossa meta, em conjunto com o Governo do Estado e a Secretaria de Desenvolvimento Rural, é ampliar o atendimento a 35 mil famílias, somente do meio rural - anuncia De David, ao observar que essa inclusão vai propiciar a melhoria das condições de vida e de saúde dessas famílias.

O Programa de Melhorias Sanitárias Domiciliares, coordenado pela Funasa, integra o Programa de Aceleração do Crescimento (PAC), desenvolvido desde janeiro de 2007 pelo governo federal, e objetiva a melhoria da condição sanitária das famílias beneficiárias.

Nos próximos dias, a Funasa se comprometeu a apresentar à Emater a listagem dos municípios e famílias beneficiadas que vivem no meio rural.

* Com informações da Emater

Mais de quinze armadas foram realizadas para o corpo ceder ao cansaço. Após três dias de precisas corridas a Final Regional 1 da Associação Brasileira de Criadores de Cavalos Crioulos (ABCCC), em Santa Maria (RS), chegou na reta final com quatro laçadores afiados que não erravam uma volta.

De um lado, a dupla catarinense Lucas Forjarini com Feitiço da Tia Chica e Aquiles Pereira montando Boneca da Mercedita competiam pelo carro zero quilometro contra os amigos Gabriel Lopes que montava Fiona Mann e Cléber Crija com Amora do Bom Fim. Mesmo no calor da competição, a parceria falou mais forte. O prêmio foi dividido e Forjarini e Pereira nomeados campeões do Laço de Ouro.

A dupla, representante da cidade de Tubarão, além do carro de levou para casa R$ 1 mil pela vitória nas oito armadas. E ainda carimbaram o passaporte para a grande final do Tiro de Laço que ocorrerá em Esteio (RS), em setembro. Os ganhadores do laço de prata, Lopes e Crija, ficaram com a moto e os R$ 2 mil da premiação das nove armadas. Ao total, o quarteto levou pra casa mais da metade da premiação.

A cidade de Santa Maria recebeu na sexta-feira (27) 199 duplas para a disputa. Destes, 165 duplas seguiram para a final da prova, no domingo. O evento foi realizado na Associação Tradicionalista Estância do Minuano e distribuiu cerca de R$ 15 mil em dinheiro, além de um carro, uma moto, dois reboques, celas e rebenques.

A supervisão técnica do evento ficou a cargo de Henrique Gonzáles, Jorge Aginelo do Nascimento e Ricardo Guazzelli Martins. O julgamento foi feito por Gilmar Aparício Barbosa, Valander Ribeiro e Paulo Silveira.

Para chegar a Santa Maria os laçadores tiveram que passar por uma das 78 etapas realizadas no Rio Grande do Sul, envolvendo a participação de mais de 7,1 mil animais.

Além da dupla vencedora do Laço de Ouro outras quatorze duplas garantiram vaga na grande final, que se realizará durante a Expointer 2012. Entre as três finais - Santa Maria (RS), Joinville (SC) e Esteio (RS) – a ABCCC totalizará a entrega de mais de R$ 150 mil em prêmios. A próxima final será a da Regional 2, nos dias 26 e 27 de maio, em Joinville (SC).

Armada certeira nos criadores

Montando Garota da Velha Estância, o laçador Evandro Bonetti Escovar garantiu o primeiro lugar na categoria Laço Criador, realizado também na final gaúcha da modalidade. Entre os 96 conjuntos que entraram em pista no dia 28 de abril, 73 criadores correram por uma das 12 vagas na final do Laço Criador do Cavalo Crioulo.

Com apenas 23 anos, o laçador diz trazer no sangue a vontade e gosto por laçar.

- É orgulho pra família - diz.

O conjunto de Itaqui (RS) recebeu um rebenque e a quantia de R$ 800,00, além de uma cela e R$ 500,00 pelo primeiro lugar nas três armadas. No dia anterior foram definidos também os vencedores das categorias Laço Guri, Feminino e Veterano.

Veja os resultados

Tiro de Laço

Laço de Ouro
Lucas Forjarini montando Feitiço da Tia Chica e Aquiles Pereira montando Boneca da Mercedita

Laço de Prata
Gabriel Lopes montando Fiona Mann e Cléber Crija montando Amora do Bom Fim

Laço de Bronze
Ariel Ferreira montando OEA Sotaque e Cláudio Fagundes montando Quito do Itaó

Vencedor 10 armadas
Ariel Ferreira montando OEA Sotaque e Cláudio Fagundes montando Quito do Itaó

Vencedor 9 armadas
Gabriel Lopes montando Fiona Mann e Cléber Crija montando Amora do Bom Fim

Vencedor 8 armadas
Lucas Forjarini montando Feitiço da Tia Chica e Aquiles Pereira montando Boneca da Mercedita

Vencedor 7 armadas
Alan Soares montando PO Amor Bandido e Thaian de Ávila montando Tabuleiro Larissa

Vencedor 6 armadas
Gilmar Mello montando RZ Yuntero da Carapuça e Gilberto Mello montando Doña Elvira Jurada

Laço Criador

Grande Campeão
Evandro Bonetti Escovar montando Garota da Velha Estância

Vencedor 5 armadas
Edelino Rosa montando Mocinha da Chuva de Ouro

Vencedor 4 armadas
Diego Castro montando Esperança da Rosul

Vencedor 3 armadas
Evandro Bonetti Escovar montando Garota da Velha Estância

* Com informações da Associação Brasileira dos Criadores de Cavalos Crioulos (ABCCC)

Com pouco mais de 68 mil habitantes, e conhecida como o "Berço Nacional da Soja", o município de Santa Rosa, no interior do Rio Grande do Sul, abre suas portas para mais um grande evento. Com o apoio da Associação dos Produtores de Milho do Rio Grande do Sul (Apromilho) e da Associação Brasileira dos Produtores de Milho (Abramilho), a região realizará no dia 3 de maio a 5° Edição do Encontro Estadual dos Produtores de Milho do Rio Grande do Sul no Auditório do Centro Administrativo do Parque de Exposições Santa Rosa.

O evento terá início a partir das 8h e será finalizado às 17h. O principal objetivo é reunir os agricultores e produtores de milho e soja da região, para que conheçam melhor as estratégias que o Estado pode abordar para cultivar e cuidar das sementes.

- Queremos apresentar algumas análises sobre o mercado regional e mundial. É fundamental falarmos sobre a qualidade do solo, desempenho do plantio, colheita, irrigação e estiagem prolongada, dentre muitos outros pontos importantes ao agricultor - ressalta Cláudio de Jesus, presidente da entidade.

São esperados de 300 a 500 produtores e agricultores da cidade, além da população que também tenha interesse em aprender sobre o assunto e dar início a novos plantios de milho e soja em Santa Rita. O Estado possui uma área de 150 a 200 mil hectares de milho plantados.

Confira a programação

08h – Inscrição e entrega de material;
09h – Abertura;
09h30min – Palestra: Estratégia do estado para a cultura do milho no RS;
10h – Palestra: Mercado do Milho e Soja;
11h – Palestra: Milho no Brasil como cultura de Negócio (com apresentação de Alysson Paolinelli, presidente executivo da Abramilho);
12h – Almoço;
13h30min – Entrega de Premiações;
14h30min – Palestra: Irrigação para cultura do milho no Rio Grande do Sul;
15h30min – Palestra: Como obter alta produtividade na cultura do milho;
16h30min – Banco do Brasil, Programa Mais Água mais Renda;
17h – Encerramento.

* Com informações da Associação Brasileira dos Produtores de Milho (Abramilho)

Resistente à estiagem, a oliveira começa a mostrar seu potencial para os produtores gaúchos. Em Cachoeira do Sul, uma pesquisa que envolve técnicos da Emater, da Ufrgs e da Embrapa está avaliando a resposta da oliveira a diferentes doses de cálcio e boro. Segundo Clésio Gianello, professor do Departamento de Solos e do Programa de Pós-graduação em Ciência do Solo e coordenador do Laboratório de Análises de Solo e de Tecido Vegetal da Ufrgs, essa pesquisa destina-se a fazer testes de nutrição da planta no que diz respeito ao uso dos elementos cálcio e boro.

- Estamos há 3 anos desenvolvendo essa pesquisa. No primeiro ano, colhemos em média 8 quilos por planta da variedade Arbequina. Já no terceiro ano, estamos retirando em média 30 quilos por planta. Esses resultados se devem, principalmente, ao crescimento das plantas - comemora Gianello.

A experiência também está sendo feita com outras 36 plantas da variedade Arbosana, que não teve produção no primeiro ano e no segundo passou por uma poda vigorosa. Em 2012, essa variedade está produzindo entre 15 e 20 quilos por planta, em média. A pesquisa está sendo guiada por processos científicos e conta com a colaboração da Dra. Margarete Nicolodi, do Departamento de Horticultura e Silvicultura, também da Ufrgs.

- Os estudos com as oliveiras teve início em 2008. Com a colaboração da Embrapa, estamos buscando o caminho mais adequado de adubação do solo para as oliveiras, uma cultura pouco conhecida no Brasil - avalia Margarete.

Para o assistente técnico estadual da Emater em fruticultura e que acompanha o processo de implantação dos pomares Olivas do Sul desde o início, Antonio Conte, hoje no Brasil não existe uma orientação específica para a produção de azeitonas e as informações estão baseadas em literatura internacional. Os pomares que já estão com um pouco mais de 5 anos de implantação apresentam os primeiros resultados da pesquisa e mostram que a cultura chegou para ficar no Rio Grande do Sul.

- Temos muito o que aprender, ainda, para que possamos estabelecer um padrão de recomendações aos produtores, mas com o trabalho de pesquisa realizado com essas três instituições, a médio prazo estaremos com mais uma alternativa importante para a agricultura - comemora Conte.

Olivas do Sul

Em plena safra, o cultivo de oliveiras vem demonstrando uma boa adaptação a solos gaúchos. Tendo iniciado na atividade em 2007 com o plantio de 12 hectares com as variedades Arbosana e Arbequina, o produtor José Alberto Aued comemora a produção de 2012. Em média, estão sendo colhidos 30 quilos de fruta por pé.

- Tivemos uma única arvore que produziu 74 quilos de azeitonas.

Hoje, dos 17 hectares implantados, 12 estão em produção das variedades Arbequina, Arbosana e Koroneike. Já tendo encerrado a colheita, a variedade Arbequina apresentou produtividade média de 10 toneladas por hectare e a Arbosana, cuja colheita está no início, espera-se obter 6 toneladas por hectare.

Na avaliação do agrônomo Antonio Conte, esse foi um ano especial para a olivicultura. Atividades tradicionais em países do mediterrâneo como Espanha, Portugal e Itália, a produção de oliveiras é pouco exigente no que diz respeito à necessidade de umidade.

- Para essa cultura, a estiagem que castigou a safra de grãos de verão gaúcha foi extremamente benéfica para as oliveiras - afirma Conte.

Não satisfeito com a produção de azeitonas, Aued investe também no beneficiamento, fazendo a extração e o envase do azeite extra-virgem. Nesta safra, a Olivas do Sul deve produzir 18 mil litros de azeite que serão distribuídos em 8 Estados brasileiros.

Buscando suprir a demanda por mudas, hoje a Olivas do Sul também está registrada no Ministério da Agricultura como produtor de mudas que atende a novos plantios do Estado.

- São 150 mil mudas por ano, comercializadas em todo o RS, e não estamos dando conta dos pedidos - informa o produtor que pretende ampliar em 8 hectares a área com a cultura de oliveiras nos próximos anos.

* Com informações da Emater

O Brasil produz atualmente cerca de 50% da sua demanda de trigo. E 95% da produção está concentrada na Região Sul, tendo como principais produtores Paraná e Rio Grande do Sul.

Na opinião do assistente técnico da Emater, Ataídes Jacobsen, o país tem condições de ampliar a área cultivada com o grão. Desde 2004 o Brasil vem exportando o cereal. O Rio Grande do Sul, por exemplo, embarcou no ano passado em torno de 1,5 milhão de toneladas e agora em 2012 já exportou cerca de 850 mil toneladas.

Os produtores estão investindo cada vez mais em tecnologia e reconhecem a importância do planejamento para aumentar a produtividade. Ataídes Jacobsen também ressalta a qualidade do trigo já alcançada.

- O que está se percebendo hoje é um avanço muito grande no que diz respeito à qualidade do produto nacional. O ano passado nós tivemos um recorde de rendimento de  2,7 mil quilos por hectare. Isso muito bom para os padrões gaúchos e já estamos próximos de grandes, de tradicionais produtores do cereal no mundo. Hoje é comum agricultores estarem colhendo 3,6 mil quilos de trigo por hectare, coisa praticamente impensável a dez anos atrás - explica.

O assistente técnico da Emater salienta que em 2009, por exemplo, apenas cerca de 40% do trigo atingia 180 de força de glúten, que é um critério para o estabelecimento da qualidade. Agora, em 2011, 86% do trigo ficou neste patamar.

Ao planejar o plantio, o produtor deve fazer o plantio na época recomendada, adoção de boas práticas agrícolas e a definição do calendário de aplicação de inseticidas, fungicidas e herbicidas para o manejo de pragas. Ataídes Jacobsen salienta também a importância da preservação do solo.

- Na medida em que nós temos um solo coberto no período de inverno, que deixamos uma palha para a cobertura do solo por ocasião da implantação das lavouras de verão esse solo está protegido. Além disso, nós temos normalmente uma redução no uso de produtos químicos para o controle de espécies invasoras que não se estabelecem onde tem uma boa lavoura de trigo, isso acaba favorecendo então a lavoura de verão - reforça.

Além do planejamento para a safra 2012, o triticultor deve ficar atento também à nova legislação de classificação do trigo prevista para entrar em vigor em julho próximo. Na semana passada aconteceu uma reunião da Câmara Setorial do Trigo gaúcha e representantes de agricultores levaram proposta para o governo prorrogar a entrada em vigor dessa instrução normativa. A nova legislação prevê uma elevação na força de glúten para 220.