Campo e Lavoura na Gaúcha

Um trabalho pioneiro terá início nesta quarta-feira (1º) e quinta-feira (2), em Bagé. Trata-se da capacitação de 200 merendeiras que ajudarão a introduzir a carne ovina na alimentação escolar da rede municipal de ensino.

O treinamento será ministrado por técnicos da Emater. O projeto tem como objetivo qualificar a alimentação dos alunos, além de fortalecer a ovinocultura – uma das formas mais tradicionais de criação de animais na região do Pampa gaúcho.

O projeto envolve diversas instituições, como Secretaria Municipal de Educação, Emater, Ministério da Agricultura, Unipampa e IFSul.

* Com informações da Emater

Estimativa da Associação Brasileira dos Criadores de Ovinos (Arco) é de que 92% do abate feito no setor é informal. Isso representa cerca de 74 mil toneladas de carne. Apenas 6 mil toneladas passam por inspeção sanitária.

Os criadores estão preocupados com este alto índice e querem aumentar a legalidade nos abates. O presidente da entidade avalia que esta falta de inspeção atrapalha a organização da cadeia produtiva. Paulo Schwab salienta também que o objetivo é oferecer um produto de qualidade aos consumidores, já que a demanda é crescente.

- É importante para levarmos ao consumidor um produto de qualidade e de excelência como é a carne ovina, com uma qualificação sanitária e também na qualidade de uma apresentação desta carne - enfatiza.

O dirigente da Associação afirma que o consumo médio no Brasil, anualmente, é de 86 mil toneladas, sendo que parte é importada do Uruguai. A média per capta gira em torno de 400 gramas por habitante. Hoje o país tem pelo menos 17 milhões de cabeças do rebanho ovino, mas para atender a demanda crescente, precisaria chegar a pelo menos 50 milhões de cabeças.

A Emater, prefeitura de São Gabriel e Cooperativa Tejupá estão divulgando o relatório de atividades do terceiro ano (período 2011/2012) do Programa Municipal de Ovinocultura. Criado em dezembro de 2008, o projeto beneficiou 116 pecuaristas familiares, que receberam 62 carneiros melhoradores e mais de duas mil borregas de raça definida. Desde então, os produtores têm acesso a diversas ações específicas para o setor.

O Programa trabalha com diversos objetivos, como o melhoramento do rebanho nos aspectos genético, nutricional e sanitário, e o combate ao êxodo rural, além do aumento da produção e comercialização da lã e da carne ovinas, entre outros.

De acordo com informações do relatório, a incidência do verme da coalheira foi mínima durante o ano de 2011, sendo o ataque de cães a principal causa de mortalidade entre matrizes e cordeiros do Programa. Os índices de perda foram os menores dos três anos de acompanhamento e os produtores puderam, assim, se recuperar de prejuízos anteriores. As taxas médias de natalidade e assinalação de cordeiros no período foram, respectivamente, de 91% e 86%.

O preço médio pago pela lã aos produtores participantes do Programa ficou em R$ 6,11 o quilo para os produtores que receberam animais da raça Corriedale e de R$ 7,13 o quilo para aqueles que receberam animais da raça Ideal. O rendimento médio do rebanho manteve-se dentro dos 4 quilos de velo por animal ao ano.

* Com informações da Emater

A Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco) divulgou o fechamento das inscrições para  a Expointer 2012,onde participarão 922 ovinos de 105 expositores brasileiros,representando 14 raças. A programação para os ovinos inicia-se já no domingo (26), com o julgamento de classificação das raças, Texel, Suffolk,Santa Inês e Poll Dorset.

Segundo o presidente da Arco, Paulo Afonso Schwab, os números são muito positivos e representam o bom momento da ovinocultura no Brasil.

- Esses mais de 900 ovinos que estarão nas pistas do Parque Assis Brasil, representam um aumento de cerca de 7,58% na participação em relação a 2011 e isso nos deixa muito felizes e confiantes no trabalho realizado - comemora Schwab, que ainda destaca a participação de diversos expositores de Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro  e Rio Grande do Sul.

* Com informações da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco)

A Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco) reuniu-se nesta segunda-feira (4) com os presidentes e representantes das associações de promoção de raças para tratar de assuntos relacionados a Expointer 2012, que acontece de 25 de agosto a 2 de setembro em Esteio (RS), entre as associações presentes estavam a do Merino Australiano, Ideal, Corriedale, Texel, Ile deFrance, Suffolk, Hampshire Down, Crioula e Karakul. A reunião abre oficialmente a partir desta terça (5) as inscrições de ovinos para a Expointer 2012 e vão até o dia 2 de julho.

Entre os assuntos abordados, o novo regulamento de julgamento de exposições que agora contempla  as novas categorias de borrego menor, borrego maior, ovino jovem e ovino adulto e as conseqüentes alterações de pesos mínimos,  calendário, datas para inscrições, julgamentos e leilões.

Durante a reunião também já foi definida programação de admissão que será entre os dias 24 e 25 de agosto e de julgamentos que inicia-se, no domingo, 26 de agosto. A entrada dos animais no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS) será do di 20 de agosto ao dia 23.

Em 2011 a Expointer contou com a participação de 854 ovinos de 154 expositores e para 2012 a Arco e as Associações de Raças pretendem aumentar o numero de animais participantes, até mesmo em função do bom momento que vive a ovinocultura brasileira, com a valorização da carne ovina e da lã. Segundo o presidente da Arco, Paulo Schwab, quem for a Expointer 2012 vai poder ver o grande potencial genético e a qualidade da ovinocultura brasileira exposta em uma das maiores feiras agropecuárias da América Latina.

* Com informações da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco)

Levantamento feito pela Secretaria da Agricultura do Estado mostrou que o abate de matrizes ovinas nos frigoríficos com fiscalização oficial reduziu pouco mais de 46%. Os números são relativos ao período desde o início do programa Mais Ovinos no Campo, lançado ano passado. Entre maio de 2010 e abril de 2011 foram abatidas cerca de 200 mil fêmeas, número que caiu para 108 mil entre maio de 2011 e abril de 2012.

- Nosso índice de nascimentos é muito baixo. Ele é inferior a 0,6 animais por fêmea. Precisamos melhorar muito a qualidade da nossa criação, do trabalho, do manejo - ressalta.

O presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Ovinos (Arco) avalia que o aumento de rebanho deve ocorrer em até 3 anos. Paulo Schwab acredita que os criadores já não estão tomando mais medidas imediatistas com o abate das fêmeas.

- Se eu abater esta cordeira terei um lucro, uma renda só agora. Se eu deixar esta fêmea para reprodução, eu vou ter uma renda todos os anos com ela. É importante não sermos imediatistas e aumentar o rebanho - acredita.

O objetivo do programa Mais Ovinos é retomar o fortalecimento da ovinocultura gaúcha. O setor, que já contou com rebanho de 13 milhões de cabeças, hoje está com menos de 4 milhões. As linhas de financiamentos para a retenção das matrizes ovinas ainda tem à disposição recursos na ordem de cerca de R$ 64 milhões.

Os cerca de 300 participantes da Gira do 14º Congresso Mundial da Raça Corriedale visitaram nos dias 21, 22 e 23 de maio, cinco propriedade rurais produtora de ovinos Corriedale no Rio Grande do Sul, Estância São Marcos (Alegrete), Estância da Ordem, Cabanha Santa Ângela e Lanifício Paramount (Uruguaiana) e Estância São Pedro em Santana do Livramento, onde foram reunidos 4,5 mil animais de produtores da região. O congresso é promovido e organizado pela Associação Brasileira de Criadores de Corriedale (ABCC), com o apoio da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco).

Participaram da gira, produtores, técnicos, pesquisadores, presidentes e representantes de associações, além das comitivas internacionais, da Austrália, Nova Zelândia, Uruguai, Argentina, Chile e Peru. As visitas técnicas serviram para mostrar como está a produção no sul do Brasil e quais as novidades e tecnologias implementadas nas principais regiões produtoras de Corriedale, demonstrando o excelente momento da ovinocultura no país.

A partir desta quinta (24), já em São Gabriel (RS), município sede do Congresso, acontecem o julgamento de admissão dos ovinos inscritos no evento e o início da programação científica do evento, com a apresentação dos trabalhos que serão apresentados por técnicos e pesquisadores do Brasil, Nova Zelândia, Austrália e Uruguai. Os temas estão ligados a manejo, reprodução, nutrição, tecnologias e genética ligados a criação de ovinos e de ovinos Corriedale especificamente.

Segundo o presidente da ABCC, Carlos Cleber Leal, o evento supera todas as expectativas.

- Tivemos três maravilhosos dias de visitas técnicas, onde juntamente com mais de 200 pessoas, entre brasileiros e estrangeiros, vimos um Corriedale de excelente qualidade, mostrando que estamos no rumo certo. Estamos evoluindo e procurando produzir um animal que apresente cada vez mais um melhor acabamento, carcaça e pureza racial, pois o mercado ovino hoje é 90% carne e 10% lã - diz Leal.

O presidente da Arco, Paulo Schwab, defende a promoção de eventos deste nível no Brasil.

- Estamos num processo de reposicionamento da ovinocultura do país e eventos como este do Congresso servem para direcionar a produção, aumentar a qualidade e buscar  alternativas para a melhoria dos rebanhos e produtividade.A criação de ovinos tem que ser vista como uma grande fonte de renda, trabalho e produção, independente do tamanho dos rebanhos o que se busca é qualidade, produtividade e uma carne  saborosa para o público consumidor de carne ovina que é exigente e está cada vez maior -afirma o presidente.

* Com informações da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco)

Durante a 24ª Fenovinos, que aconteceu em Bagé, entre os dias 2 e 5 de maio foi feita a escolha do município sede da XXV Fenovinos que acontecerá em 2013 e será no município de Júlio de Castilhos, região central do Rio Grande do Sul.

A Fenovinos foi criada pela Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco) no ano de 1987 com o principal objetivo de fomentar o desenvolvimento da ovinocultura em regiões onde ela ainda não está firmada como força produtiva, por isso é uma feira de caráter itinerante e que tem sido uma das mais importantes mostras de ovinos do Brasil, reunindo a cada edição um expressivo número de expositores e de animais.

A Fenovinos 2013 terá como realizadores juntamente com a ARCO, o Núcleo de Criadores de Ovinos de Júlio de Castilhos, Prefeitura Municipal e Sindicato Rural. Tendo como apoiadores a Secretaria Municipal de Agricultura, Instituto Federal Farroupilha (Campus de Júlio de Castilhos), Cooperativa Agropecuária, Associação Comercial e Industrial, Associação de Eventos e Associação dos Técnicos Agrícolas de Júlio de Castilhos. Emater, Fepagro, Inspetoria Veterinária e Zootécnica de Júlio de Castilhos também participarão do evento.

Segundo o presidente do Núcleo de Criadores de Ovinos de Júlio de Castilhos, Vinício Salles Basto, a ovinocultura na região deve ser considerada como mais uma alternativa de renda, tanto para agricultura familiar como para grandes produtores.

- A proposta é de introduzir a ovinocultura objetivando rentabilidade e sustentabilidade - afirma.

Júlio de Castilhos está localizado no centro do estado do RS às margens da BR 158 destacando-se no cenário do agronegócio, principalmente, na produção de grãos e também na pecuária. Há 30 anos, o rebanho efetivo era de 60 mil ovinos e com a desvalorização da lã aliado à entrada da agricultura, o rebanho atual é de 12 mil ovinos. Atualmente, a carne ovina está muito valorizada com mercado ascendente e a lã com boas perspectivas.

* Com informações da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco)

O Parque de Exposições Visconde de Ribeiro Magalhães, em Bagé (RS), reuniu centenas de pessoas entre ovinocultores, técnicos e produtores em geral, durante os 03 dias da 24ª edição da Fenovinos, promovida pela Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco), Associação Bageense de Criadores de Ovinos (Abaco) e Associação e Sindicato Rural de Bagé.

Mais de 200 animais de 11 raças participaram da exposição itinerante de ovinos que é considerada pelos produtores como a grande prévia da qualidade genética que será apresentada na Expointer.  A organização da exposição teve o cuidado de reunir um expressivo e competente corpo de jurados que tiveram o compromisso de apontar os melhores exemplares da mostra. Entre eles, Ronaldo Carpes da Costa  (Merino Australiano),  Milton Gonçalves Fernandes (Ideal), Nestor Larrosa  (Corriedale), Alexandre Bruch Cassal (Corriedale e Romney Marsh), João Vasco Vargas Alves (Texel, Suffolk, Ile de France e Hampshire Down), José Galdino Garcia Dias (Dorper, White Dorper e Naturalmente Coloridos) e, Francisco Armando Ilha Siqueira  (Crioula).

Além dos julgamentos e remates a Fenovinos 2012 teve importantes novidades que valorizaram ainda a feira, como o artesanato e desfile de modas em lã, concurso de carcaças e a vitrine da carne ABACO/MARFRIG, eventos que reuniram um grande público.

Maristela Gessinger, produtora da cidade de Unistalda (RS) e Presidente da Associação Brasileira de Criadores de Ile de France (ABCIF), já participa há 07 anos da Fenovinos, tendo a primeira a participação da Cabanha Gessinger em 2006, também em Bagé. Maristela ressaltou a excelente organização e a competência dos jurados.

- Quem dera que todas as feiras fossem conduzidas com tanto profissionalismo e competência, sem contar o excelente tratamento que nos foi dado - afirma.

Para o presidente da Arco, Paulo Schwab, a Fenovinos tem várias características especiais e que fazem da feira uma das mais importantes do circuitos das exposições de ovinos do Brasil.

- A Arco tem mobilizados os produtores a participarem de feiras e exposições, fomentando assim a produção e o consequente aumento do rebanho ovino nacional, aproveitando o bom momento da ovinocultura no cenário rural nacional.

* Com informações da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco)

Estão sendo admitidos, nesta quinta-feira (3), no Parque de Exposições Visconde de Ribeiro Magalhães, em Bagé, os 205 ovinos que estarão participando da 24ª edição da Fenovinos. A exposição é uma promoção da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco), Associação Bageense de Criadores de Ovinos (Abaco) e acontece durante a programação Expoventre, promovida pela Associação e Sindicato Rural de Bagé.

Os jurados de classificação por raça serão:

Ronaldo Carpes da Costa  -  Merino Australiano
Milton Gonçalves Fernandes  - Ideal
Nestor Larrosa -  Corriedale
Alexandre Bruch Cassal  - Corriedale e Romney
João Vasco Vargas Alves  - Texel, Suffolk, Ile de France e Hampshire Down
José Galdino Garcia Dias -  Dorper, White Dorper e Naturalmente Coloridos
Francisco Armando Ilha Siqueira  - Crioula

Já os jurados de admissão serão Claiton de Almeida Severo, Danilo da Rosa Farias e Gaspar Martins Pedro, todos da Secretaria da Agricultura.

* Com informações da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco)