Campo e Lavoura na Gaúcha

Em uma reunião na manhã desta quinta-feira, em Brasília, o governo do estado renegociou o repasse da parcela de 2012 do convênio com o Ministério da Agricultura. O Sistema Único de Atenção à Sanidade Agropecuária é um sistema unificado que inspeciona produtos que podem ser comercializados em todo o território nacional. O estado havia se negado a assinar a parcela deste ano devido à necessidade de ajustes. Houve falha no levantamento das demandas de investimento e custeio nos estados. No caso do Rio Grande do Sul ficaram faltando R$ 2 milhões previstos para investimentos. O secretário estadual da Agricultura, Luiz Fernando Mainardi, saiu satisfeito da reunião e ressalta que o repasse é fundamental para a modernização do sistema veterinário no campo.

- Modernização que implica em oferecer ao produtor uma melhor condição de bem recebê-lo, de estar em um balcão sendo atendido individualmente, de ter todas as informações informatizadas, de poder em algum momento transferir o gado, vender para outro, ou mesmo para o frigorífico, através de uma guia eletrônica, on line - afirmou o secretário.

Mesmo sendo liberado, o recurso só pode ser usado após a apresentação de um plano de trabalho, o que só pode ser feito depois da eleição.

Evelin Argenta

Representantes do Ministério da Agricultura avaliaram que a missão veterinária russa presente no Brasil está transcorrendo dentro da expectativa. O balanço da primeira semana de trabalhos foi realizado durante uma reunião liderada pelo secretário de Defesa Agropecuária, Enio Marques, juntamente com diretores e membros da Secretaria de Relações Internacionais (SRI), do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa) e do Departamento de Saúde Animal (DSA).

As observações feitas pela equipe foram apresentadas ao ministro da Agricultura Mendes Ribeiro Filho. Ele reforçou o empenho do ministério em oferecer todo o apoio às autoridades russas. Segundo Marques, as maiores dificuldades foram definir o roteiro inicial da viagem e atender às solicitações encaminhadas posteriormente pelo Serviço Federal de Fiscalização Sanitária da Rússia (Rosselkhoznadzor). Foram oito modificações feitas nos primeiros dias e a ida prevista ao porto de Itajaí (SC) foi cancelada. Na primeira semana, 11 estabelecimentos localizados no Pará, Mato Grosso, Rio Grande do Sul, Paraná e Santa Catarina foram visitados, além do posto de vigilância agropecuário em Foz do Iguaçu (PR) e do Laboratório Nacional Agropecuário (Lanagro) de Porto Alegre.

- As dificuldades iniciais foram ajustadas e a missão está acontecendo dentro do previsto. Os primeiros questionamentos feitos por eles, na reunião de abertura, já foram respondidos e serão encaminhados ainda hoje (27 de julho) para o chefe da missão. Após o término da visita, eles nos enviarão um rascunho do relatório e nós teremos 30 dias para responder as observações apontadas - declara o secretário.

De acordo com os técnicos do Ministério que estão acompanhando o roteiro, os especialistas russos estão sendo “minuciosos” na solicitação de informações sobre procedimentos, cobrando a aplicação das normas russas e verificando itens apontados nas últimas missões.

Ao todo, oito técnicos russos estão no Brasil. Divididos em três grupos (bovinos, suínos e aves), eles pretendem visitar 21 estabelecimentos em seis estados: Rio Grande do Sul, Paraná, Mato Grosso, Santa Catarina, Goiás e Pará. Na próxima terça-feira, 31 de julho, o coordenador-geral do Rosselkhoznadzor, Alexey Shceglov, se juntará à equipe que fiscaliza frigoríficos de suínos. Além dos estabelecimentos restantes na lista, os russos deverão visitar unidades de vigilância agropecuária estaduais, fazendas, granjas e o Laboratório Nacional Agropecuário (Lanagro), em Pedro Leopoldo (MG). A reunião de encerramento está marcada para o dia 3 de agosto, em Brasília.

* Com informações do Ministério da Agricultura

Para conter o avanço da raiva bovina, o Governo do Estado, por meio da Secretaria da Agricultura, vai entregar nove veículos e equipamentos de georreferenciamento aos núcleos de Combate a Raiva. O ato ocorre durante a interiorização do governo, nesta sexta-feira (27), em Pelotas. A ação também vai reforçar a mobilização e conscientização das comunidades rurais sobre o assunto.

Conforme o secretário da Agricultura do Estado, o governo já iniciou trabalhos para reduzir a mortandade dos animais pela ação dos morcegos. Luiz Fernando Mainardi alerta também que os produtores façam o papel de facilitar o trabalho dos técnicos.

- É fundamental que a gente tenha esta informação. Gostaríamos também que o produtor nos ajudasse nos informando aonde estão os morcegos, as suas tocas, seus esconderijos - pede.

O Rio Grande do Sul tem o registro de 73 focos da doença, envolvendo 27 municípios, o que corresponde a aproximadamente 3,5 mil animais mortos até o momento. Os focos mais preocupantes estão no sul do estado, uma vez que 14 municípios dessa região já apresentam características do surto.

Depois de três dias, os russos encerraram missão sanitária em território gaúcho. Segundo os representantes do Ministério da Agricultura no Estado, a inspeção dos técnicos foi rigorosa e minuciosa. Eles avaliaram itens como higiene, sanidade, estrutura das empresas e o trabalho do Ministério em garantir estes quesitos.

Mesmo assim, conforme o superintendente Federal da Agricultura do Rio Grande do Sul, a expectativa é de queda do embargo à carne suína, que dura mais de um ano. Francisco Signor ressalta que todos os pedidos feitos pelos russos foram atendidos pelo governo e pelas indústrias.

- Tudo aquilo que foi solicitado ao Ministério, os documentos estavam prontos e foram entregues. As informações, pelo que a gente percebeu, foram satisfatórias. A manifestação final dos técnicos também. Eles nos deixaram claro que o que foi informado satisfez os interesses deles - salienta.

A missão agora segue para Santa Catarina, mas uma equipe ainda vai voltar ao Rio Grande do Sul na próxima semana para avaliar um frigorífico de carne bovina em Santa Maria.

Durante a semana de 9 a 13 de julho esta sendo realizado o Treinamento em Biossegurança e manejo sanitário de aves em sistemas semi-extensivos promovido pela Coordenação de Agroecologia e a coordenação de Defesa de Sanidade Avícola do Ministério da Agricultura.

A abertura do treinamento contou com a presença do senhor Superintendente do Ministério da Agricultura no Estado, Francisco Signor. Ele destacou a importância desta iniciativa para o fortalecimento da avicultura familiar e orgânica  e o trabalho  feito pelos fiscais do Ministério da Agricultura que atuam neste novo segmento produtivo, e colocou a Superintendência no Rio Grande do Sul a disposição para colaborar no desenvolvimento dos trabalhos para o fortalecimento e qualificação  da avicultura orgânica.

Paralelamente ao Treinamento está acontecendo o Seminário de Produção Animal Orgânica, nas Faculdades de Agronomia e veterinária em Porto Alegre, promovido pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Instituto do Bem Estar e conta com o apoio do Ministério da Agricultura. O seminário visa atender a demanda crescente de informações sobre sistemas orgânicos de criação animal, no nosso País.

O seminário conta com a presença de professores, pesquisadores, estudantes de graduação e pós-graduação das áreas de medicina veterinária, zootecnia, engenharia agronômica, engenharia agrícola, nutrição, biologia, Farmácia e demais áreas relacionadas com a produção animal orgânica.

* Com informações da Superintendência do Ministério da Agricultura do Rio Grande do Sul

Aprovado na Câmara dos Deputados, o projeto de lei que cria os medicamentos genéricos veterinários ainda espera a sanção presidencial. O objetivo é oferecer aos consumidores produtos mais baratos para o uso nos animais, tanto de grande porte quanto os pets. O projeto define o que são produtos veterinários, medicamentos de referência, medicamentos similares e genéricos.

O presidente do Conselho de Medicina Veterinária do Rio Grande do Sul avalia que a medida é um avanço para todo o setor. Rodrigo Lorenzoni salienta, no entanto, que é preciso testar a equivalência destes produtos.

- Os medicamentos genéricos precisam ter sua eficiência comprovada com a bioequivalência, ou seja, os genéricos precisam ter exatamente as mesmas características e garantias de eficiência do que as medicações de referência que existem hoje. Isto sendo cumprido e o ministério da agricultura fazendo a aferição disso, no ponto de vista técnico ficamos absolutamente tranquilos - avalia.

Ele informa que a partir da sanção da lei, haverá um prazo de 90 dias para o Ministério da Agricultura estabelecer um regulamento de como será feito o controle de qualidade. A expectativa é de ter essas medicações em até 6 meses disponíveis aos consumidores.

Uma missão de veterinários russos está confirmada para visitar o Brasil no próximo dia 23. A equipe do Rosselkhoznadzor vai vistoriar as condições sanitárias de estabelecimentos exportadores de carnes por duas semanas. A informação é do secretário de Relações Internacionais do Agronegócio (SRI), do Ministério da Agricultura, Célio Porto, que esteve reunido na semana passada com as autoridades agrícolas russas, em Moscou.

Na audiência com vice-ministro da Agricultura da Rússia, Ilya Shestakov, o governo russo solicitou um detalhamento sobre o pleito de concessão de cota de exportação de trigo, a tarifa zero, para o Brasil.

Já na reunião com o chefe do Serviço Veterinário russo, Sergey Dankvert, o secretário brasileiro disse que ele reconheceu que houve avanços do serviço veterinário tanto na fiscalização quanto na adequação das empresas exportadoras brasileiras às normas sanitárias daquele país.

Célio Porto lembrou que desde outubro do ano passado o Ministério da Agricultura desabilitou 70 unidades exportadoras que estavam autorizadas a vender para a Rússia e cujos relatórios de inspeção demonstraram a não-conformidade com os requisitos sanitários russos.

- Considero que mais um passo importante foi dado nas tratativas com a Rússia para remover o embargo sobre as exportações de carnes do Rio Grande do Sul, Paraná e Mato Grosso e a vinda da missão técnica permitirá comprovar atendimento aos requisitos russos, propiciando a remoção da suspensão comercial - analisa o secretário da SRI.

A interrupção do comércio de carnes nesses estados do completa 13 meses no próximo dia 15 de julho.

* Com informações do Ministério da Agricultura

Os exportadores brasileiros de carne suína e bovina poderão comercializar músculos, gordura, rins e fígados dentro dos limites máximos para o uso da ractopamina – substância que estimula o ganho de peso dos animais e reduz custos de produção – para todos os países do mundo. A decisão foi anunciada durante a reunião do Codex Alimentarius, órgão que estabelece os padrões de qualidade dos alimentos em nível internacional, no dia 5 de julho.

Depois de quatro anos de negociações, a votação que determinou a medida foi vencida por uma diferença de apenas dois votos. A Comissão Alimentar do Codex (CAC, sigla em inglês) concluiu por meio de pesquisas científicas realizadas pelo Comitê Conjunto de Especialistas sobre Aditivos Alimentícios da FAO/OMS (Jecfa, sigla em inglês) que a utilização da ractopamina não tem impacto sobre a saúde dos consumidores. No Brasil, o emprego da substância na criação de suínos já era permitido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) há 10 anos.  Em confinamento de bovinos, a aplicação foi autorizada em 2011.

- Toda a cadeia produtiva será beneficiada porque já utilizamos essa tecnologia e agora teremos o nosso parâmetro como referência internacional. Foi uma conquista importante e o Ministério da Agricultura participou ativamente para que esses padrões fossem adotados - destaca a chefe da Divisão de Fiscalização de Aditivos, Suzana Bresslau.

Os Estados Unidos também permitem a mistura de ractopamina na ração dos suínos e bovinos, mas na União Europeia e na China, grandes importadores de carne, ela é proibida. Com a determinação, um país importador não pode proibir a entrada da carne que contenha a substância dentro dos padrões autorizados.

O Codex deverá publicar a decisão formalmente nos próximos dias por meio do relatório da reunião. Imediatamente após a publicação, os novos índices permitidos serão atualizados no Programa Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC), responsável pelo monitoramento da quantidade de resíduos de produtos veterinários aplicados nos alimentos.

* Com informações do Ministério da Agricultura

A Secretaria da Agricultura recebeu, do Ministério da Agricultura, a confirmação de que o Frigorífico Famile Ltda, de Pelotas, foi incluído no Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA). Este é o terceiro estabelecimento fiscalizado pela Coordenadoria de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (Cispoa) habilitado a realizar comércio interestadual de produtos de origem animal desde que a Seapa, obteve, no ano passado, o credenciamento junto ao Ministério da Agricultura .

Para o titular da Secretaria, Luiz Fernando Mainardi, a adesão do Estado ao sistema brasileiro, conquistada no ano passado, facilita a ampliação de mercados para a agroindústria gaúcha.

- Nossa equipe se empenhou em retomar o processo de habilitação junto ao Ministério da Agricultura, medida que se mostrou acertada, já que estamos colhendo os primeiros resultados positivos - acrescentou Mainardi.

De acordo com a coordenadora do Cispoa, Ângela Souza, atualmente os estabelecimentos credenciados que têm inspeção estadual são a Granja Pinheiro, dedicada ao abate e beneficiamento de aves, a Cotripal com abate de bovinos, suínos, ovinos e produção de embutidos e, com a confirmação do Mapa, o Frigorífico Famile Ltda, que abate bovinos, ovinos e búfalos.

Outras sete, com serviços de inspeção municipal, localizadas nos municípios de Alegrete, Santa Cruz, São Pedro do Butiá, Rosário do Sul e Erechim também já foram credenciadas para o comércio interestadual. E 38 municípios estão com processos de habilitação dos seus serviços de inspeção junto ao Ministério da Agricultura.

A Secretaria busca, agora, a habilitação junto ao SISBI para também credenciar os estabelecimentos que industrializam o leite.

* Com informações da Secretaria da Agricultura do Rio Grande do Sul

A Secretaria de Agricultura espera em até 20 dias ter o resultado dos exames da morte dos animais em propriedade localizada no município de Entre Ijuís. Os materiais coletados serão enviados a um laboratório credenciado do Ministério da Agricultura. A suspeita é de que as mortes foram causadas pelas chamadas Clostridioses, que são um conjunto de bactérias que causam diversas doenças ao rebanho bovinos, como o botulismo e o tétano.

A transmissão pode ser feita por aplicações erradas de vacina, feridas nos animais ou até na alimentação dos animais. O chefe substituto da Defesa Sanitária Animal no Estado, Fernando Groff, explica que é importante que os produtores façam o manejo correto dos animais e mantenham a higiene nas propriedades para evitar este tipo de doença.

- Boa parte das ocorrências acontecem na hora do manejo, que é a hora de aplicar o produto no animal, até por uma falha de higienização ou de outro problema.  Isso acaba contaminando o produto e passa o produto contaminado à vários animais - salienta.

Ele tranquiliza os produtores e descarta qualquer tipo de epidemia e lembra que estes casos são isolados. O último desta proporção ocorreu em Pelotas, no ano de 2010. Também vale salientar que não existe forma de contagio de animais infectados com esse tipo de doença para os seres humanos.

Em todo o Brasil, as Clostridioes causam perdas de mais 400 mil animais, com prejuízos econômicos que ultrapassam os R$ 1 bilhão. Mesmo assim a doença não tem interferência nas exportações de carne bovina.