Campo e Lavoura na Gaúcha

A Embrapa Clima Temperado lançou agora em outubro a cultivar BRSIPR Bel para ser utilizada no mercado de processamento nas formas chips e batata palha. De ciclo médio, ela tem um potencial produtivo muito elevado, sua pele é lisa e tem uma coloração amarela. A pesquisadora da Embrapa, Caroline Castro, explica as principais características dessa cultivar.

- O principal diferencial da BRSIPR Bel é que ela tem um teor de matéria seca superior às cultivares que tem hoje no mercado, encontradas no supermercado. Além desse teor de matéria seca que faz com que se tenha uma batata frita sequinha sem aquele aspecto encharcado de gordura, ela tem um baixo teor de açúcares redutores. Então essa batata tem essas duas características e são recomendadas para um consumo em fritura tanto para chips como para batata palha - afirma Caroline.

A pesquisadora salienta que as principais cultivares de batata plantadas hoje no Brasil são oriundas da Europa e dos Estados Unidos e enfrentam problemas com o clima.

- As batatas que tem hoje disponíveis, tem alguns problemas de adaptação no Brasil. Um deles é que quando a temperatura está um pouco mais elevada é comum encontrar nessas outras cultivares o que se chama de coração oco ou alguns outros defeitos fisiológicos como algumas manchas, quando se corta a batata ficam umas manchas escuras e isso deprecia muito o produto. E essa batata BRSIPR Bel o que se observou nos testes de validação dela é que ela é bastante produtiva e não tem esses distúrbios fisiológicos que depreciam muito o produto - enfatiza a pesquisadora.

Os testes de validação da BRSIPR Bel ainda continuam em algumas regiões do país. No Rio Grande do Sul e em Santa Catarina a nova cultivar de batata já foi testada e se adaptou. A partir de fevereiro de 2013 o Escritório Clima Temperado, Produtos e Mercados em Canoinhas, Santa Catarina, passará a disponibilizar as sementes para os produtores.

A forma como a unidade foi criada acabou resultando na saída do antecessor Pedro Arraes na semana passada. A Embrapa Internacional não existe mais, mesmo assim, a orientação é de que as pesquisas que estão sendo feitas em cooperação técnica com instituições estrangeiras sejam mantidas. É o caso de projetos relacionados a melhoramento genético, sanidade animal e segurança biológica. Como exemplo, o novo presidente da Embrapa citou os estudos em desenvolvimento nos Estados Unidos para a busca de cítricos resistentes à doença de greening. Especialista em melhoramento genético do milho, Maurício Lopes trabalha na empresa há 23 anos e afirmou que a atuação da empresa no exterior vai continuar.

- Esses programas que nós temos no exterior hoje, os programas de cooperação técnica, os programas de cooperação científica, todos seguem o seu curso normal com a coordenação, o fluxo de recursos, o norteamento, a definição de estratégias sendo feita a partir do Brasil - enfatizou o novo presidente da Embrapa.

Entre as prioridades da nova gestão está o desenvolvimento de pesquisas voltadas para o setor sucroenergético e de alternativas à cana-de-açúcar.

- Com o sorgo sacarino nós podemos ampliar a capacidade da indústria brasileira porque quando não se está moendo cana, poderia estar usando sorgo ampliando então a safra, por exemplo, de produção de álcool. E já estamos pensando também no futuro das chamadas biorefinarias. Nós acreditamos que o Brasil tem uma condição que é única de possivelmente converter todo o seu parque sucroenergético numa lógica de biorefinaria, de transformar a biomassa em múltiplas coisas - afirmou Maurício Lopes.

A posse do novo presidente da Embrapa será na segunda-feira(15).

Daniela Castro

O Prêmio Gerdau Melhores da Terra, em sua 30ª edição, anunciou os vencedores no último sábado (25), na Expointer, em Esteio, RS, como faz tradicionalmente. Foram reconhecidos dez vencedores nas categorias Destaque, Novidade Expointer e Pesquisa e Desenvolvimento dos estados de São Paulo e Rio Grande do Sul, além do Chile e da Argentina. Entre os vencedores estão oito produtos e dois trabalhos científicos. Os troféus serão entregues no dia 29 de agosto, a partir das 11h30, na usina Riograndense, em Sapucaia do Sul.

- No ano em que o Prêmio comemora 30 anos de história, tivemos 600 participantes, mais do que o dobro do ano anterior, um reconhecimento à seriedade e à importância da premiação para o setor de máquinas e equipamentos agrícolas. É muito gratificante verificar que, ao longo dessas três décadas, estimulamos o aprimoramento tecnológico e o desenvolvimento sustentável do setor, contribuindo para o que o Brasil se tornasse um dos países com maior produtividade agrícola do mundo - afirma André B. Gerdau Johannpeter, Diretor-Presidente (CEO) da Gerdau.

VENCEDORES

Categoria Destaque

- Divisão Agricultura de Escala:  Troféu Ouro ficou com a Colhedora de Café Jacto K3, fabricada pela Jacto, de Pompéia (SP). O Troféu Prata  foi concedido a um produto argentino: a Semeadora de Grãos Graúdos Gringa V, de até 45 linhas, fabricada pela Talleres Metalurgicos Crucianelli, da cidade de Armstrong, na província de Santa Fé.

- Divisão Agricultura Familiar: Troféu Ouro foi concedido ao Distribuidor Accura 1600, fabricado pela Kuhn do Brasil, de Passo Fundo (RS). O vencedor do Troféu Prata foi o Trator 1055, da Agritech Lavrale, de Indaiatuba (SP).

Categoria Novidade Expointer

- Divisão Agricultura de Escala: O equipamento vencedor do Troféu Ouro foi a Semeato, de Passo Fundo (RS). O Troféu Prata foi para o Fecha Taipa Arrozeiro FTA 1600, da Agrimec, Santa Maria (RS).

- Divisão Agricultura Familiar: O equipamento vencedor do Troféu Ouro foi a Plantadeira Hyper Plus Camalhoneira, da Indústria de Máquinas e Implementos Agrícolas KF, de Cândido Godói (RS). O vencedor do Troféu Prata foi o Desensilador Frontal da Bandeirante Indústria e Comércio de Máquinas, de Passo Fundo (RS).

Categoria Pesquisa e Desenvolvimento

A categoria dedicada aos trabalhos acadêmicos tem dois vencedores. Entre os pesquisadores, o trabalho reconhecido veio do Chile: Algoritmos para Planejamento e Acompanhamento de Trajetórias de Robôs Agrícolas, de Christian Correa, professor assistente da Faculdade de Engenharia Agrícola da Universidade de Concepción, e Lorenzo Vásquez, professor instrutor da Universidade de Tarapacá. Já no nível Estudante, a Comissão Julgadora selecionou como vencedor o trabalho Sistema Microprocessado para Aquisição e Armazenamento de Dados, cujo autor principal, Antonio P. de Camargo, é engenheiro agrônomo e estudante de Pós-Graduação no Departamento de Engenharia de Biossistemas da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ), da USP, em Piracicaba (SP).

Uma das principais demandas da juventude rural é aumentar o acesso à internet no campo. O assunto foi discutido no mês passado durante a marcha da juventude.

A coordenadora de jovens da Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Estado (Fetag), Josiane Einloft, avalia que o problema não é a falta de computadores, mas sim a falta de sinal para poder realizar o acesso. Ela explica que hoje muito do trabalho educacional e de assistência técnica é feito on-line, o que estimularia a permanência do jovem no campo.

- A maior reivindicação que os jovens fazem nos eventos é que tenha maior acesso à internet no campo, até porque nos estudos as escolas exigem acesso à internet para realização dos trabalhos. Também existe a dificuldade de assistência técnica, no meio rural é uma forma de troca de informação - salienta,

A resposta dada pelo governo gaúcho é que uma negociação com o governo federal para a instalação de um anel de fibra ótica no Estado está bem avançada, retorno que foi considerado positivo pelos jovens.

A Basf disponibiliza gratuitamente o aplicativo para telefonia móvel intitulado Digilab Mobile, para usuários dos sistemas Android e iOS (Apple). Com a tecnologia exclusiva oferecida pela empresa, produtores rurais poderão capturar imagens de potenciais pragas, doenças e plantas daninhas feitas a partir de seus smartphones e compará-las às imagens existentes no banco de dados, que já conta com mais de 200 imagens em 15 culturas distintas. O objetivo é fornecer respostas ainda mais rápidas para diagnósticos nas propriedades rurais e facilitar a tomada de decisão quanto ao controle de eventual praga ou doença, minimizando riscos de perdas.

A tecnologia tem origem no serviço Digilab, oferecido pela empresa desde 2009 e que consiste em um microscópio digital capaz de capturar e aumentar a imagem aumentá-la em até 200 vezes junto a um software, que conta também com um vasto  banco de dados e imagens das principais doenças, pragas e plantas daninhas. Em sua última versão também recém-lançada, o Digilab tornou-se 2.0 e sua interface está mais ágil e amigável, além de dispor de um GPS acoplado ao hardware que possibilita o georreferenciamento das lavouras.

Embora o Digilab 2.0 já ofereça mobilidade e rapidez, o Digilab Mobile visa, em paralelo, proporcionar um manuseio ainda mais simples e de oportunidade.

- Com esse serviço, o produtor não precisa mais enviar amostras de plantas ao laboratório e esperar  dias para obter o diagnóstico. Basta fotografar uma possível praga ou doença com seu telefone para que possa compará-la às informações do banco de dados e obter uma resposta bastante precisa. Dado o retorno positivo que estamos obtendo em apresentações da ferramenta em eventos, estimamos algo em torno de dois mil downloads do aplicativo até o fim deste ano - finaliza Dieter Schultz, gerente de Serviços e Sustentabilidade da Unidade de Proteção de Cultivos da Basf.

* Com informações da Basf

Parte do investimento em renovação tecnológica realizado ainda em 2011 pela Salton, o sistema de fermentação informatizado da vinícola mostrou-se um diferencial durante a safra de uva 2012. De origem italiana, os aparelhos permitem programar e acompanhar remotamente – através de um celular – todo o processo de vinificação e manejo das uvas.

- Por meio dessa tecnologia é possível controlar completamente as etapas de produção de nossos vinhos. Desde a remontagem até a manutenção de temperatura, temos todas essas informações ao nosso alcance, a qualquer momento - explica o diretor-técnico da Salton, Lucindo Copat.

Ao todo, foram investidos R$ 600 mil nos processos wi-fi. Em funcionamento desde o final da safra do ano passado, os benefícios do sistema já foram sentidos na produção deste ano.

- Percebemos que o método de fermentação se tornou mais rápido após a introdução da tecnologia wireless - complementa Copat.

* Com informações da Vinícola Salton

A Kepler Weber inaugura oficialmente nesta quinta-feira (24), o Centro Tecnológico Kepler (Cetek), em Panambi, no Rio Grande do Sul.

De acordo com o diretor presidente da empresa, Anastácio Fernandes Filho, o Cetek nasce com o objetivo bem definido de agregar valor ao cliente, através da criação de soluções inteligentes e inovadoras, contribuindo para o desenvolvimento sustentável do mundo.

- Queremos criar soluções que otimizem a performance dos equipamentos e, por consequência, tragam lucratividade para os negócios e, principalmente, que ofereçam o melhor em termos de qualidade do grão - salienta o executivo.

Com tecnologia inédita no Brasil, o Centro atuará com maquinário de ponta e contará com uma equipe altamente qualificada, formada por profissionais dos setores de Engenharia Agrícola, Mecânica e de Vento, bem como por especialistas nos processos de armazenagem de grãos.

Visando conquistar ainda mais credibilidade para o Cetek, a Kepler Weber está realizando parcerias com outros centros de pesquisas, empresas privadas e universidades do Brasil e do Mundo.

- O último acordo que fechamos foi com a University of Kansas. Eles serão responsáveis por analisar, validar e avaliar a performance dos equipamentos desenvolvidos - revela o executivo.

Segundo Fernandes Filho, a intenção é projetar produtos seguros, tanto no processo de manufatura, quanto na sua utilização, manutenção, reciclagem e descarte.

- Primamos pela eficiência, fazendo mais com menos recursos e permitindo ganhos em produtos e processos - destaca ele.

Recém lançado, o Cetek já ganha ampliação. Junto ao Centro Tecnológico está sendo construída uma Unidade Experimental de Armazenagem, que será utilizada para testes e avaliações.

* Com informações da Kepler Weber

São pelo menos R$ 60 milhões para quatro projetos de desenvolvimento de centros de pesquisa e inovação. A ideia é reformar o Centro de Pesquisa da Fepagro, o Centro de Difusão de Tecnologia do Instituto Rio Grandense do Arroz e as Inspetorias Veterinárias.

Um dos projetos prioritários, segundo o secretário adjunto da Agricultura, é a revitalização do Parque Assis Brasil, em Esteio. Cláudio Fioreze informa que o ojetivo é contruir um pólo de tecnologias para o agronegócio no local.

- Um dos nossos objetivos é constituir junto ao Parque de Exposições Assis Brasil um parque tecnológico que valorize o agronegócio gaúcho e traga inovação tecnológica e empreendedorismo - enfatiza.

Nesta quarta-feira (25) haverá uma reunião para discutir as propostas de inovação para as cadeias produtivas gaúchas. A expectativa é que os recursos estejam à disposição no segundo semestre deste ano.

Os recursos

Centros de Pesquisa da Fepagro: R$ 22 milhões

Parque Assis Brasil: R$ 18,6 milhões

Inspetorias Veterinárias: R$ 11,6 milhões

Centro de Difusão de Tecnologia do Irga: R$ 9 milhões

Áudio Campo e Lavoura: Governo gaúcho negocia com BNDES recursos para revitalização de estruturas de pesquisa e desenvolvimento do agronegócio gaúcho

Todos os pecuaristas gaúchos já podem consultar, pela internet ou via aparelho de telefone celular, movimentações e saldos de suas propriedades, o que só era possível obter com o comparecimento à Inspetoria Veterinária. O sistema é resultado do trabalho de estruturação do Serviço de Defesa Agropecuária (SDA), realizado por técnicos da Secretaria da Agricultura: um completo banco de dados que reúne informações de 300 mil propriedades e cerca de 400 mil produtores gaúchos.

Além de transformar as antigas fichas num banco de dados digitais, o dispositivo já vinha operando com a emissão de Guias de Trânsito Animal (GTA). O primeiro serviço disponibilizado aos produtores foi o credenciamento de técnicos habilitados pelo Ministério da Agricultura para efetuarem algumas movimentações diretamente no cadastro. A estimativa do veterinário Eduardo Vergara, um dos coordenadores do trabalho, é de que existam aproximadamente 150 médicos veterinários credenciados pelas empresas integradoras de aves e 60 pelas de suínos para executarem estas operações.

Com o novo módulo, já disponível nesta segunda-feira (23), o produtor, mediante uma senha - que obterá na Inspetoria Veterinária e Zootécnica -, terá acesso ao cadastro completo de sua propriedade.

- Poderá ficar sabendo do saldo de animais registrados, das movimentações realizadas, das vacinas informadas e das declarações encaminhadas - explica Vergara, que compara o novo serviço a um extrato bancário, na medida em que será possível a impressão.

Para utilizar o serviço, clique aqui.

* Com informações da Secretaria da Agricultura do Rio Grande do Sul

Entre as mais diversas novidades apresentadas na Expodireto, uma tecnologia para o controle de pragas e doenças teve grande procura. A Basf levou ao evento o Digilab, um sistema que permite aumentar em até 200 vezes o tamanho da imagem da planta.

O programa, que já existe há três anos, agora ganha uma nova versão, podendo ser utilizados em Tablets e Smartphones. A coordenadora de Serviços da Basf, Melissa Guarnieri, explica como funciona o programa.

- Você captura uma imagem e compara com a imagem do banco de dados do software, e ele aponta qual é a doença. Você olhando com um aumento de 200 vezes você já sabe qual é a doença. E se existe alguma dúvida, podemos comparar com o banco de imagens do software. São quase 4 mil imagens de referências para 16 culturas - informa.

Usuário do Digilab, o produtor Angelo Brum, de Pejuçara, salienta que teve ganhos de produtividade na lavoura de soja.

- A gente melhorou o rendimento, pois o tempo de aplicação a gente fez no momento certo. Com a detecção antecipada da doença, no momento que ela está estabelecida e causando dano, entramos com uma aplicação preventiva sem causar os danos que as bactérias e fungos causam na planta - explica.

E o diagnóstico é rápido. Conforme Melissa, o tempo que levaria para chegar até o laboratório seria de 15 dias. Com o software, o produtor ganha agilidade.

- O produtor consegue saber com antecipação qual é a doença ou praga que está atingindo. Antes ele pegava a folha, levava para o laboratório e isso demorava uns 15 dias. Hoje em 5 minutos ele consegue ver, ou já na própria lavoura, ou em um canal da Basf que tenha o Digilab ou até mesmo na cooperativa - salienta.

Ela informa que existem 2,7 mil Digilabs no campo, que monitoram cerca de 20 milhões de hectares, atendendo aproximadamente 400 mil agricultores.

Áudio Campo e Lavoura: Laboratório Digital agiliza detecção de pragas e doenças nas lavouras