Campo e Lavoura na Gaúcha

Algumas lavouras da Região Norte do estado apresentam a ocorrência de percevejo barriga-verde, principalmente de Lagoa Vermelha para o oeste. Os ataques dessa praga eram pouco frequentes no Rio Grande do Sul, mas neste ano têm sido observadas altas populações da espécie. Segundo o pesquisador da Embrapa Trigo, Paulo Roberto Pereira, o inverno mais seco e quente ajudou a proliferar esse tipo de inseto. Ele alerta para a importância em monitorar as lavouras quando o agricultor perceber que existem três ou mais percevejos por metro quadrado.

- O percevejo se alimenta de plantas, é um inseto citófago e pode prejudicar a cultura, então a gente tem que realizar alguma prática para reduzir a população. O monitoramento é a chave para qualquer cultura com relação a insetos - afirma o pesquisador.

O percevejo se alimenta das espigas na fase em que o trigo está enchendo o grão ou quase pronto para a colheita. Espigas brancas ou chochas podem indicar a presença do inseto que provoca perdas como a redução na germinação das sementes e diminuição na qualidade da farinha de trigo. O pesquisador da Embrapa ressalta a importância em efetuar um controle químico das lavouras quando detectada uma alta na população do percevejo barriga-verde.

O mercado para os produtores de trigo está vivendo um momento único. Acostumados com baixo preço, os triticultores podem ter esse ano um aumento de 33% se comparado com o valor do ano passado. O que auxiliou nas exportações dos agricultores brasileiros foi a grande quebra do mercado internacional, especialmente nas safras da Rússia, Ucrania e Cazaquistão, que somados perderam 35 toneladas de trigo. Segundo o analista de mercado da Safras e Mercado, Elcio Bento, 50% da safra que ainda está na lavoura já foi comercializada, algo inédito no Estado. Elcio explica que o grão plantado no Rio Grande do Sul tem boa aceitação nos países que sofreram quebra e que o ganho desse ano pode compensar parte das perdas do último verão.

- Tem um grande volume já registrado para exportação, e esses registros são em grande parte porque esses países que quebraram, da União Soviética, eles têm o trigo semelhante ao gaúcho então existe uma demanda boa aqui para a região e por isso mesmo que saíram esses negócios. Então o pessoal apostou nom trigo, plantou mais trigo, e depois que viu que trigo teria um preço bom também investiu em insumos, e está tudo se encaminhando para uma safra de boa produtividade e qualidade, e com preços que vão garantir a cobertura total do custo de produção - afirma o analista de Safras e Mercado.

Bom para o produtor, a alta no trigo pode pesar no bolso do consumidor. O analista diz que o grão não é o único componente que afeta o preço dos alimentos, mas alerta para possíveis altas no preço final.

- A maioria dos produtos derivados do trigo não tem no trigo a única matéria prima. O próprio pãozinho tem outros componentes, como o sal, por exemplo, mas a tendência normal que se tem agora é do preço subir e elevar o preço da farinha e daí claro os derivados também vão sentir esses preços - ressalta Élcio.

Tiago Boff

Representantes do setor arrozeiro se posicionaram à favor da sanção pela presidente Dilma Rousseff da emenda que estabelece a taxação de nove vírgula 25 por cento de Pis-Cofins para o arroz e a farinha vindos dos países do Mercosul. A emenda do deputado Jerônimo Goergen faz parte da medida provisória 563 apreciada na Comissão de Constituição e Justiça da Câmara. O texto estabelece ainda a isenção de impostos para compra de soja de empresas cerealistas cuja finalidade seja a produção de biodiesel. O presidente da Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul, Carlos Sperotto, garante que o setor vai pressionar pela cobrança da sobretaxa nestes produtos importados.

- Nós estamos com uma posição única do setor representativo dos produtores no sentido de que a presidente Dilma mantenha na medida provisória que deverá ser apreciada por ela agora nos próximos dias, mantenha essa posição da emenda que foi aprovada nas comissões - afirma Carlos Sperotto.

Os produtores querem reduzir os efeitos da concorrência com os países vizinhos e devolver competitividade à produção nacional. Os governos argentino e uruguaio, indústrias dos dois países e importadores de arroz do Brasil estão pressionando pelo veto à emenda.

Suínos

Suíno vivo – preço ao produtor no interior gaúcho (R$/kg) – 2,15
Carcaça comum completa (R$/kg) – 3,90

Frango

Frango vivo na granja (R$/kg) – 1,90
Frango abatido – congelado ou resfriado (R$/kg) – 2,60

Boi Gordo

Boi vivo na Fronteira – prazo de 30 dias (R$/kg) – 3,30
Missões – mesmas condições (R$/kg) – 3,30
Região Serrana (R$/kg) – 3,35
Rosário / Itaqui (R$/kg) – 3,25
Cabeça do Novilho – 700,00

Arroz

Preço médio ao produtor gaúcho (R$/50kg) – 30,67
Preço médio em Alegrete (R$/50kg) – 30,50
Preço médio em Pelotas (R$/50kg) – 31,00

Trigo

Grão em Porto Alegre (ph78, sem ICMS – R$/T) – 540,00
Carazinho (mercado de lote – R$/T) – 525,00

Feijão

Sobradinho (R$/60kg) – 105,00

Soja

Preço Cif – Rio Grande – mercado disponível de lotes (R$/60kg) – 82,50
Passo Fundo (R$/60kg) – 81,00
Santa Rosa (R$/60kg) – 80,50

Milho

Preços ao produtor em Erechim (R$/60kg) – 33,00
Preços ao produtor em Cruz Alta (R$/60kg) – 33,00

Fonte: Safras e Mercado

Prognósticos climáticos indicam que os próximos meses serão de condições de neutralidade do tempo, mas com evolução para condições típicas do fenômeno El Niño entre agosto e outubro. Isso indica que as águas superficiais do Oceano Pacífico tropical devem evoluir para um padrão mais aquecido.

As perspectivas de que o verão poderá ser marcado por este fenômeno fazem com que os produtores se preparem para o plantio da safra de verão. O gerente técnico da Emater, Dulphe Pinheiro Machado Neto, afirma que lavouras de grãos, como soja e milho, podem ser beneficiadas com os efeitos do El Niño. Ele alerta, no entanto, que a cultura do trigo, que está com o plantio concluído, requer cuidados.

- Se chover um pouco em cima da média ou na média, nos preocupa um pouco a situação do trigo, que está todo implantado. Nós poderemos ter um problema no final da lavoura de trigo, quando entra em maturação e não pode ter muita umidade no ar e nem no solo - destaca.

O agrônomo recomenda que os produtores que puderem antecipar o plantio de verão para evitar que, em um período de florescimento e enchimento de grãos, considerado mais crítico para as culturas, a chuva traga transtorno para as lavouras.

Suínos

Suíno vivo – preço ao produtor no interior gaúcho (R$/kg) – 2,15
Carcaça comum completa (R$/kg) – 3,50

Frango

Frango vivo na granja (R$/kg) – 1,85
Frango abatido – congelado ou resfriado (R$/kg) – 2,50

Boi Gordo

Boi vivo na Fronteira – prazo de 30 dias (R$/kg) – 3,30
Missões – mesmas condições (R$/kg) – 3,30
Região Serrana (R$/kg) – 3,35
Rosário / Itaqui (R$/kg) – 3,25
Cabeça do Novilho – 700,00

Arroz

Preço médio ao produtor gaúcho (R$/50kg) – 30,02
Preço médio em Alegrete (R$/50kg) – 29,85
Preço médio em Pelotas (R$/50kg) – 30,35

Trigo

Grão em Porto Alegre (ph78, sem ICMS – R$/T) – 540,00
Carazinho (mercado de lote – R$/T) – 520,00

Feijão

Sobradinho (R$/60kg) – 100,00

Soja

Preço Cif – Rio Grande – mercado disponível de lotes (R$/60kg) – 83,00
Passo Fundo (R$/60kg) – 80,00
Santa Rosa (R$/60kg) – 79,50

Milho

Preços ao produtor em Erechim (R$/60kg) – 31,00
Preços ao produtor em Cruz Alta (R$/60kg) – 31,00

Fonte: Safras e Mercado

Suínos

Suíno vivo – preço ao produtor no interior gaúcho (R$/kg) – 2,15
Carcaça comum completa (R$/kg) – 3,50

Frango

Frango vivo na granja (R$/kg) – 1,85
Frango abatido – congelado ou resfriado (R$/kg) – 2,50

Boi Gordo

Boi vivo na Fronteira – prazo de 30 dias (R$/kg) – 3,30
Missões – mesmas condições (R$/kg) – 3,30
Região Serrana (R$/kg) – 3,35
Rosário / Itaqui (R$/kg) – 3,25
Cabeça do Novilho – 700,00

Arroz

Preço médio ao produtor gaúcho (R$/50kg) – 30,02
Preço médio em Alegrete (R$/50kg) – 29,85
Preço médio em Pelotas (R$/50kg) – 30,35

Trigo

Grão em Porto Alegre (ph78, sem ICMS – R$/T) – 540,00
Carazinho (mercado de lote – R$/T) – 520,00

Feijão

Sobradinho (R$/60kg) – 100,00

Soja

Preço Cif – Rio Grande – mercado disponível de lotes (R$/60kg) – 83,00
Passo Fundo (R$/60kg) – 80,00
Santa Rosa (R$/60kg) – 79,50

Milho

Preços ao produtor em Erechim (R$/60kg) – 31,00
Preços ao produtor em Cruz Alta (R$/60kg) – 31,00

Fonte: Safras e Mercado

Suínos

Suíno vivo – preço ao produtor no interior gaúcho (R$/kg) – 2,15
Carcaça comum completa (R$/kg) – 3,50

Frango

Frango vivo na granja (R$/kg) – 1,85
Frango abatido – congelado ou resfriado (R$/kg) – 2,50

Boi Gordo

Boi vivo na Fronteira – prazo de 30 dias (R$/kg) – 3,25
Missões – mesmas condições (R$/kg) – 3,30
Região Serrana (R$/kg) – 3,30
Rosário / Itaqui (R$/kg) – 3,25
Cabeça do Novilho – 700,00

Arroz

Preço médio ao produtor gaúcho (R$/50kg) – 29,97
Preço médio em Alegrete (R$/50kg) – 29,80
Preço médio em Pelotas (R$/50kg) – 30,30

Trigo

Grão em Porto Alegre (ph78, sem ICMS – R$/T) – 540,00
Carazinho (mercado de lote – R$/T) – 520,00

Feijão

Sobradinho (R$/60kg) – 100,00

Soja

Preço Cif – Rio Grande – mercado disponível de lotes (R$/60kg) – 82,00
Passo Fundo (R$/60kg) – 79,00
Santa Rosa (R$/60kg) – 78,50

Milho

Preços ao produtor em Erechim (R$/60kg) – 31,00
Preços ao produtor em Cruz Alta (R$/60kg) – 31,00

Fonte: Safras e Mercado

A produção de soja no Brasil praticamente triplicou na última década, com estimativa de chegar aos 82 milhões de toneladas na safra 2012/2013. Pelo sexto ano seguido, os preços internos atingem níveis recordes, motivação que pode resultar num crescimento de 10% na área cultivada no país. Os números foram apresentados no seminário de abertura da 39ª Reunião de Pesquisa de Soja da Região Sul, que acontece na Embrapa Trigo.

Depois da crise enfrentada na última safra, o produtor de soja tem experimentado preços no mercado interno chegando a R$ 80,00 a saca de 60 quilos nos portos brasileiros. De acordo com o economista da Safras & Mercado, Flávio de França Júnior, a soja tem garantido lucratividade bruta, numa relação muito positiva entre receita e custo.

- Esse movimento vem sendo basicamente sustentado pela gradativa elevação das médias de preços no mercado internacional, diante do firme avanço da demanda e do aperto nos estoques mundiais. Em 2012, a essa variável externa devemos incorporar também a elevação das bases da taxa de câmbio - avalia França Júnior.

Conforme o analista, os preços deverão sofrer ligeira queda nos próximos meses, mas ainda deverão continuar atrativos na próxima safra.

- A safra do maior produtor mundial, os Estados Unidos, está avaliada em 83 milhões de toneladas, mas o clima dos meses de junho e julho foi muito quente e seco em boa parte da região produtora, afetando fortemente os rendimentos. O cenário causou instabilidade no mercado, mas o número ainda não é definitivo, já que essas perdas ainda podem ser revertidas se o clima normalizar. De qualquer forma, existe uma quebra de 25% nos estoques mundiais que não será revertida rapidamente, o que favorece a participação da produção brasileira no mercado internacional.

França Júnior acredita que 35% da safra brasileira de 2013 está vendida em contratos futuros e orienta que o produtor chegue a comercializar 1/3 da próxima safra agora, já que dificilmente serão atingidos novamente os preços praticados hoje.

- Se o preço continuar em alta, haverá um estrangulamento no consumo. O farelo de soja, por exemplo, subiu 100% em relação ao ano passado, e a produção animal não está conseguindo pagar.

Este cenário de alta nas commodities deverá refletir no aumento da área cultivada com soja no Brasil em cerca de dois milhões de hectares na próxima safra, chegando aos 27 milhões de hectares (ha), especialmente no Mato Grosso (7,6 mil ha), Paraná (4.750 mil ha) e Rio Grande do Sul (4.440 mil ha). O mesmo aumento é esperado nos demais países da América do Sul, onde o fenômeno El Niño deverá favorecer os rendimentos e resultar numa produção de 145 milhões de toneladas.

* Com informações da Embrapa Trigo

Em ritmo galopante, as cotações do trigo tem aumentado nos últimos 30 dias. Conforme dados da consultoria Safras e Mercado, a tonelada do cereal está valendo R$ 540,00. Este valor era de R$ 490,00 há um mês.

Entre os motivos desta alta estão a variação do câmbio e os problemas climáticos registrados no hemisfério norte. Além disso, o Rio Grande do Sul, passa por um período de entressafra, onde o plantio está previsto para se encerrar no final deste mês e a colheita só se inicia em outubro.

A previsão é que o impacto deve ser sentido no bolso do consumidor já no próximo mês. O presidente do Sindicato da Indústria da Panificação e Confeitarias do Estado informa que, desde maio, o preço do pão sofreu reajuste de 10%. Arildo Oliveira ainda espera um posicionamento das indústrias para determinar se haverá um novo aumento.

- Os moinhos anunciam novos aumentos a partir do mês de agosto. Estamos aguardando qual vai ser a posição dos moinhos em relação à reajustes para que possamos determinar qual será o novo preço do pão. Se continuar aumentando, provavelmente teremos mais aumentos no preço do pão - adverte.

E as indústrias confirmam que o valor será repassado. Nos últimos meses, conforme o presidente do Sindicato das Indústrias do Trigo (Sinditrigo), o aumento do valor de compra do cereal pelos moinhos chegou a 30%. José Antoniazzi salienta que os estoques estão diminuindo e a oferta está ajustada neste momento, mas a diminuição futura de safra deve impactar em novos aumentos.

- A safra gaúcha ainda é uma incógnita, pois ela começa a ser colhida apenas em outubro e novembro, então ainda está distante. A Argentina diminuiu significativamente seu plantio. Ainda temos trigo, mas estamos em uma situação muito delicada, o estoque está muito ajustado até chegar à próxima safra - aletta.

A tendência, conforme especialistas, é que as altas continuem nos próximos meses. O analista da Safras e Mercado, Élcio Bento, afirma que, devido a este cenário, muitos produtores já estão garantindo comercialização antecipada para o mercado externo.

- A gente tem essa situação internacional bastante firme e a tendência para o nosso mercado é de elevação nas cotações. Tanto é que os produtores gaúchos, que vão colher só lá a partir de outubro, estão garantindo comercialização. Estima-se que 800 mil toneladas da safra já esteja comercializada para o mercado internacional - informa o analista.

Bento explica que, como existe escassez do produto no mercado internacional, as atenções estão voltadas para a produção no Rio Grande do Sul. A previsão inicial da Emater é de uma colheita no Estado de 2,5 milhões de toneladas.