14 nov11:30

Lançado em Chapecó selo nacional de produtos orgânicos

O selo do Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade Orgânica foi lançado em Chapecó no sábado, 12, na Feira Municipal do Centro de Chapecó, localizada na esquina das ruas Nereu Ramos e Uruguai. Esse é um selo público oficial usado para identificar e controlar a produção nacional de orgânicos.

A iniciativa, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), concedeu o selo a cinco famílias que compõem o Núcleo Oeste de Agroecologia, vinculado à Rede Ecovida de Agroecologia e auxiliado pela Associação dos Pequenos Agricultores do Oeste Catarinense (Apaco). Entre elas está a família Zanrosso, que integra o projeto Feira Agroecológica da Unochapecó, desenvolvido pelo Grupo de Trabalho em Agroecologia da universidade.

O lançamento contou com a presença de representantes da Secretaria Municipal de Agricultura de Chapecó, Epagri, Unochapecó, Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Apaco e Rede Ecovida de Agroecologia. Essa Rede é responsável por fiscalizar o sistema de produção das famílias para que, em seguida, elas passem pela certificação do Ministério da Agricultura.

Para receber a certificação, as famílias devem passar por período de conversão do sistema de produção. O Ministério da Agricultura exige o mínimo de um ano para esse processo. Segundo o professor da Unochapecó e coordenador do GTA, Vagner Lopes da Silva, o processo busca avaliar todos os momentos envolvidos na produção dos alimentos que serão comercializados nas feiras municipais, inclusive a que ocorre na Unochapecó todas as terças e quintas-feiras. – Além de ser uma opção saudável para o consumidor, a certificação traz maior segurança na hora da compra e também agrega valor ao produto comercializado – disse.


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