13 fev19:52

Colheita de azeitona em São Lourenço do Oeste

Iniciou nesta segunda-feira, dia 13 de fevereiro, o período de colheita da azeitona na Unidade de Avaliação de Cultivares de Oliveira implantada na área do Viveiro Municipal de Mudas em São Lourenço do Oeste. A estimativa é colher cerca de 10 quilos por planta. O rendimento na extração de azeite deve variar de 17 a 22%.

A colheita segue até o dia 10 de março e o produto será encaminhado para o Centro de Pesquisa para Agricultura Familiar da Epagri de Chapecó, para a extração do azeite e realização de análises de qualidade e produtividade por variedade.

Mais uma vez as variedades destinadas à produção do azeite de oliva, foram as que se destacaram e em breve, São Lourenço do Oeste poderá se tornar um dos primeiros produtores em Santa Catarina.

O projeto de oliveiras do município foi implantado em 2007 e possui 41 variedades com 225 plantas. O município deve criar um programa de incentivo ao cultivo da planta.


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