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La vera cucina

16 de junho de 2010 1

Hoje é dia de comer em Milão.

As seratas Gusto! – Cucina Regionale Italiana têm ocorrido durante as quartas-feiras do mês de junho na Pizzeria Don Peppone, em Blumenau, para apresentar os diferentes sabores da cozinha da Itália. Quem prepara os pratos é o italiano Danilo Berti, da Hostaria Filidoro, que promove as noites em parceria com o restaurante.

E nesta quarta é a “regione milanese”, das redondezas de Milão, Norte da Itália, que será homenageada. De acordo com Berti, a gastronomia desta região é marcada pela mistura da culinária italiana com a do centro da Europa.

O jantar, com cinco pratos individuais, custa R$ 55 por pessoa (sem bebida), e é servido a partir das 20h. O cardápio completo está no site do restaurante Don Peppone.

Quarta-feira que vem será dia de comer em Nápoles.

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comentários

Comentários (1)

  • Danilo Berti diz: 23 de junho de 2010

    Lo spirito, gli aromi, i sapori dell Italia, com estes palavras chegamos aqui em Brasil e abrimos a Hostaria Filidoro, estamos tentando de manter fe em eles, aromas e sabores talvez fora da o padrao dos Brasileiros, mais certamente diferentes, precisa esperimentar…

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