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Posts com a tag "chimarrão"

Acampamento: Chimarrão para espantar o frio nos Pavilhões

09 de setembro de 2015 0

Tchê, nem começou a Semana Farroupilha e já tem gaúcho acampado no Parque da Festa da Uva de Caxias do Sul. O registro veio do Lucas Bareta, do piquete Amigos Galponeiros. A turma está acampada desde domingo.

- Já estamos prevenidos para o frio – escreve Lucas sobre a foto, referindo-se à expectativa de temperaturas baixas neste final de semana.

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Aqui, o símbolo do piquete:

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Foto: Arquivo pessoal, Divulgação

Erva e água quente na mateada do Serra Outlet

08 de setembro de 2015 0

Começa setembro e a largada para as mateadas é dada! A partir desta terça (8) até domingo (13), o shopping Serra Outlet, em Farroupilha, oferece erva e água quente ao vivente que chegar com sua cuia e bomba.

No final de semana, haverá apresentação do CTG Rancho de Gaudérios. O Serra Outlet localiza-se na RSC-453 com a ERS-122, nas imediações do trevo da Tramontina.

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Foto: Roni Rigon

Parque Gaúcho celebra Dia do Churrasco e do Chimarrão

23 de abril de 2014 0

É com comidas típicas e show de danças que o Parque Gaúcho de Gramado celebra o Dia do Churrasco e do Chimarrão. Nesta quinta, a partir das 20h, acontece o 2º Dia da Tradição.

Haverá show da Cadica Cia de Dança e resgate de comidas típicas gaúchas. Na primeira edição, no ano passado, o parque apresentou a evolução histórica do churrasco.

Para a edição deste ano, a equipe vai enfatizar a erva-mate e apresentar pratos como o arroz de carreteiro com charque, arroz de china pobre, pucheiro, feijão campeiro e a canjiquinha com charque.

Além de servir o mate especial do Parque Gaúcho, que é feito com erva cancheada, as receitas derivadas da erva estarão em evidência. Mate gelado, mate torrado com leite, farofa e sorvete de erva-mate são algumas delas, preparadas no restaurante do parque.

Tatiana Cavagnolli

Foto: Tatiana Cavagnolli