Enoblog

Ao evoluírem de inexistentes para pouco numerosos, os eventos de degustação no Rio Grande do Sul se transformaram em ponto de encontro certeiro entre as pessoas que trabalham com vinho no Estado. Assim foi a Decanter Wine Show, que no final de junho levou a Porto Alegre 70 produtores de 11 países e proporcionou o bate papo entre muitos amigos e profissionais do ramo. Mas como o pessoal estava lá para beber, e não para conversar, vamos a alguns destaques do encontro.

- Para quem é fã dos brancos (como eu), a mesa do Château de Tracy era parada obrigatória. Seu Pouilly-Fumé 2008 emitia notas de uma inexistente passagem por barrica de carvalho. O motivo do engano é sua untuosidade, claramente percebida no primeiro gole. Espetacular.

- Os amantes de vinhos brancos também faziam fila para provar os rótulos da Domaine Paul Blanck, da Alsácia. Dois de seus Rieslings expostos, o safra 2009 e o Grand Cru Schlossberg 2006, são autênticos representantes da elegância que essa uva pode proporcionar. Excelente mineralidade e complexidade de aromas.

- O Decanter Wine Show tinha representantes de regiões aclamadas por seus vinhos, mas alguns pequenos desconhecidos estavam roubando a cena. Foi o caso da vinícola Korta Katarina, da Croácia. O tinto feito da uva Plavac Mali 2007 trazia um curioso aroma de conserva de anchova. Esse descritor não é papo de enochato. Em um determinado momento, meia dúzia de especialistas se reuniram para tentar definir aquele cheiro. Por mais estranho que pareça, era bastante agradável.

- Marca do enólogo Paul Mas voltada aos sedentos mercados do Novo Mundo, o curioso Arrogant Frog é uma espécie de Yellow Tail francês. Potente, frutado e aveludado, tem tudo para conquistar os paladares brasileiros. Sofre apenas de um problema de câmbio: o Arrogant Frog Réserve 2010 custa cerca de 6 euros na sua terra natal. Aqui chega por R$ 60,95.