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O luxo de VIK desembarca em Porto Alegre

10 de novembro de 2015 0

O crescente interesse turístico dos gaúchos pelo Uruguai e pelo Chile trouxe a Porto Alegre, no fim de outubro, um evento de apresentação do vinho e da rede de hotéis VIK. Embora levem a mesma marca, o tinto está longe de ser um rótulo da casa. Feito no Chile (Valle Millahue, norte de Apalta), representa o sonho de um empresário norueguês em posicionar suas garrafas entre as melhores do mundo.

Sem dúvida a mistura de Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Merlot e Syrah mostra muita fruta e estrutura. A safra 2011, provada na ocasião, traz até certa inquietude, pedindo mais tempo de garrafa. Além da curiosidade de provar exemplares mais antigos, o vinho dá vontade de conhecer os hotéis da rede, como o de José Ignácio (Uruguai) e a unidade onde o VIK é elaborado (foto abaixo).

Foto: VIK, divulgação

Foto: VIK, divulgação

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