Pular a barra do clicRBS e ir direto para o cabeçalho.
clicRBS
Nova busca - outros

Mais um acessório que promete aeração instantânea para seu vinho

28 de janeiro de 2016 0

iFavineA decantação de um vinho sempre foi um dos rituais que mais desperta a curiosidade das pessoas. Mas pelo jeito o interesse no tema vem diminuindo drasticamente. É só perceber o número de acessórios que surgem a cada dia para substituir ou acelerar o processo de aeração. O próprio decanter, jarro de vidro ou cristal que serve de instrumento para deixar um vinho respirar, vem passando por mudanças tecnológicas. O modelo recém lançado pela empresa iFavine, por exemplo, é controlado por um aplicativo, usa ar filtrado e reduz o tempo de exposição da bebida.

Chamado de iSommelier, foi desenvolvido entre França, China, EUA e Austrália. Seu segredo é a concentração de oxigênio na garrafa, por meio da separação de outros gases do ambiente, assim como poluição e umidade. Além de controlar a engenhoca, os comandos do celular colocam o usuário em contato com enólogos e sommeliers parceiros da marca. Tudo isso por 1.299 libras no Reino Unido.

Envie seu Comentário