Enoblog

Espremida pela falta de áreas para crescer no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, a Casa Valduga iniciou na virada do século uma busca por novas regiões promissoras para a produção de uvas viníferas. Tentou Pernambuco, analisou São Paulo e até fez experiências em Mato Grosso. Mas foi bem mais perto, em Encruzilhada do [...]

Soa cada vez menos estranho para a população de Encruzilhada do Sul ouvir o sotaque típico dos descendentes de italianos. Atrás de espaço e clima favorável para a produção de uvas viníferas, tradicionais famílias e empresas dedicadas à elaboração de vinhos deixaram Bento Gonçalves e municípios vizinhos para resgatar o potencial da região conhecida [...]

A gente já tinha dito que entraria no ar por meio da programação da Rádio Gaúcha, mas só agora encontrou um meio de trazer esse conteúdo também para o Enoblog. Já que é a primeira fusão que fazemos entre o quadro Saca-Rolhas e o blog, é justo postar a estreia dessa parceria, que foi [...]

Deu um salto de 150% o valor exportado por vinícolas brasileiras para a Holanda em 2010, na comparação com 2009. Segundo levantamento do projeto Wines of Brasil, parceria entre o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) e a Apex, foram vendidos US$ 250 mil em vinhos nacionais vendidos à Holanda no ano passado, ante US$ [...]

Engana-se quem pensa que a Avaliação Nacional de Vinhos é uma festa apenas para enólogos e empresários do ramo. Participar do evento, que teve sua 18ª edição realizada no último sábado, é uma aula para qualquer amante da bebida, não interessa se ainda em fase de aprendizado ou experiente degustador. Além de registrar aquilo [...]

Pode parecer contraditório, mas o aumento do consumo de vinho no Brasil passa por um instrumento que dá folga ao saca-rolhas. Recebidos com desconfiança quando desembarcaram no país, há cerca de cinco anos, os bag-in-box consolidaram seu espaço junto às vinícolas _ embora uma parcela dos bebedores mantenha as restrições. O crescimento na sua [...]

"Não há celebração, assinatura de tratado de paz ou de guerra sem que uma garrafa de vinho ou espumante esteja sobre a mesa". A constatação feita pelo sommelier italiano Roberto Rabachino é embasada por séculos de história e ajuda a entender por que a bebida provoca tamanha reverência.
Ela é tão carregada de simbologia que, [...]

Quem visitou a última ExpoVinis ou acompanhou a cobertura pelo Enoblog (pioneiro.com/enoblog) deve ter sentido falta de novidades por parte da Casa Valduga. Para uma vinícola que em 2008 revelou o Storia safra 2005 (ao lado) e, no ano seguinte, veio com o Villa Lobos, ela chegou tímida na última edição do evento, fazendo basicamente [...]

No coração turístico de Londres, junto ao Globe Theatre e à Tate Modern, e às margens do Tâmisa, a Vinópolis está para os amantes do vinho como o Globe para os fãs de Shakespeare e a Tate para os apreciadores de arte contemporânea. Em um passeio que pode se estender por um dia, ou [...]

Maurício Roloff,