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Estação Gramado oferece oficinas gratuitas

10 de julho de 2017 0

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O cheirinho é inconfundível.  Na embaixada Praça das Etniais, diariamente os fornos coloniais estão recheados de delícias. Pães sovados, de milho ou de aipim. Cucas simples, com chocolate, ricota ou com frutas, e ainda o delicioso pãozinho com linguiça, todos são sucesso de vendas e encantam turistas e morados.

Em forma de rodízio, famílias do interior de Gramado vem para o Centro trazer suas iguarias típicas, sejam descendentes de alemães, italianos ou portugueses.

“É uma maneira de complementar a renda da família que mora na colônia e ainda espalhar nossos costumes. Tem muito turista que vem aqui e nunca tinha visto uma cuca. Eles adoram e sempre compram muitas. O pãozinho com linguiça também é um dos favoritos”, conta Aline Kunzler, da comunidade da Linha Tapera.

Toda a semana a Estação Gramado oferece uma oficina diferente de pães e cucas – em parceria com a EMATER. As inscrições podem ser realizadas na Embaixada e as aulas ministradas pela Associação dos Fornos de Gramado em parceria com a EMATER, no segundo andar da Casa do Colono. Gratuito!

OFICINAS GRATUITAS

Oficinas Pães e Cucas*
*As inscrições serão feitas na Embaixada e as aulas ministradas pela Associação dos Fornos de Gramado em parceria com a EMATER, no segundo andar da Casa do Colono.

12 de julho – Oficina de Pão com Linguiça – Linha Bonita
19 de julho – Oficina Cuca Prestígio – Linha Serra Grande Alemã
26 de julho – Oficina de Pão de Milho – Linha Nova
Todas as quartas, às 15 horas. Lotação 20 pessoas.
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Fotos: Cleiton Thiele 

 

Estação Gramado 2017 :: Cultura, diversão e gastronomia

10 de julho de 2017 0

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Gramado continua sendo o destino de inverno mais desejado pelos brasileiros. A cidade está em primeiro lugar entre os 25 destinos mais procurados no site Trivago, em 2017, para as férias de julho. A cidade passou a frente dos principais roteiros da estação como Campos do Jordão, Porto Seguro, Fortaleza e Natal, e até destinos internacionais, como Paris (10ª posição). A promessa é de temperatura baixa, mas quem for à cidade não terá tempo de sentir frio. Instala-se em Gramado, o Estação Gramado 2017, uma realização do Grupo RBS, que sobe a Serra com o público para curtir o quente do inverno gaúcho.  

Até 30 de julho acontece a 11º temporada do Estação Gramado, que é realizado na cidade desde 2006 de forma ininterrupta e promete mais um ano de muita arte, cultura e diversão para os turistas que passarem por Gramado, além de moradores da região.  Serão mais de 20 dias de atrações diárias no principal ponto de encontro, a Embaixada Praça das Etnias, localizado na avenida Borges de Medeiros (ao lado da Rodoviária). Apresentações, oficinas e teatro são apenas alguns dos atrativos para entreter toda a família de norte a sul do Brasil.

Construída ao lado da Rodoviária, na Praça das Etnias – um dos principais pontos turísticos, a Embaixada do Estação Gramado harmoniza com o clima da alta temporada. A praça é formada por uma casa alemã, uma italiana e uma portuguesa, que enaltecem as origens de Gramado. Nela encontram-se os Fornos, Feira de Artesanato, Casa do Colono e Memorial Italiano.

Diariamente na embaixada, que ganha novo espaço de convivência, o público poderá se inscrever para as oficinas de pães e cucas, artesanato e escola do mate. Todas atividades são gratuitas. No lounge do Estação Gramado, os visitantes terão à disposição água quente para o tradicional chimarrão, wi-fi gratuito, produtos do Grupo RBS e ponto de venda exclusivo para o BusTour.

O Estação Gramado 2017 funcionará de segunda a sexta-feira e aos domingos, das 10h às 18h e, aos sábados, das 10h às 19h.

CONFIRA A PROGRAMAÇÃO:

EMBAIXADA ESTAÇÃO GRAMADO 

Espaço Melitta

O Espaço Melitta no Estação Gramado oferece experimentação de café passado na hora. O Público poderá provar diferentes tipos de cafés. Baristas estarão explicando o método de preparo e as características do produto, com o intuito de proporcionar ao público o máximo prazer da bebida.  No espaço, estarão disponíveis sete opções de cafés: Tradicional, Extraforte, Especial, Descafeinado e cafés superiores da linha Regiões Brasileiras – Mogiana, Sul de Minas e Cerrado. O visitante pode ficar à vontade para escolher a quantidade e os sabores que quiser.

 

McDonalds

De sexta a domingo, o McDonalds estará promovendo diversas atividades para crianças como pintura facial, recreacionistas, distribuição de brindes de McLanche (livrinhos), além de informativos com os descontos do mês.

 

MÚSICA E DIVERSÃO

14 de julho (sexta-feira) às 13h – Sala de Redação ao vivo, na Embaixada

15 de julho (sábado) às 16h -  Pocket Show com Pedro Ernesto e Banda

22 de julho (sábado) às 16h – Discotecagem com Rodrigo Adams

23 de julho (domingo) às 15h - PB Fora do ar: Os comunicadores do Pretinho Básico, da

Rádio Atlântida em um bate-papo descontraído com o público do Estação. Participam: Potter, Arthur, Rafinha e Duda.

23 de julho (domingo) às 10h – Os 12 Violoncellos Filarmônicos da Escola de Música de Gütersloh/Alemanha – Rua Coberta

30 de julho (domingo) às 15h – Discotecagem com Lelê Bortholacci

 

TODOS OS SÁBADOS 

11h Degustação Caldinho de feijão Laghetto;

12h Feijoada Estação Gramado Laghetto Pedras Altas, da rede de Hotéis Laghetto (Rua Cel. João Corrêa, 287 – Gramado).

17h Pocket show do espetáculo Korvatunturi

 

TODOS OS DOMINGOS

11h Participação do Gavião Chimarrão, do Gramado Zoo, e explicações sobre a importância da preservação da natureza

 

OFICINAS GRATUITAS

Oficinas Pães e Cucas*

*As inscrições serão feitas na Embaixada e as aulas ministradas pela Associação dos Fornos de Gramado em parceria com a EMATER, no segundo andar da Casa do Colono.

12 de julho – Oficina de Pão com Linguiça – Linha Bonita

19 de julho – Oficina Cuca Prestígio – Linha Serra Grande Alemã

26 de julho – Oficina de Pão de Milho – Linha Nova

Todas as quartas, às 15 horas. Lotação 20 pessoas.

 

Escola do Mate

Acontecerão todas as quartas, às 11 horas, na Embaixada. Não necessita de inscrição prévia. As aulas serão ministradas pela equipe do Parque Gaúcho.

 

Oficinas de artesanato*

*As inscrições serão feitas na Embaixada e serão ministradas na feira de artesanato, ao lado da embaixada.

 

13 de julho – Oficina de pintura em couro

20 de julho – Oficina de Tricô

27 de julho – Oficina de Biscuit

Todas as quintas, 15h. Duração de uma hora. Lotação de no máximo 5 participantes.

 

ATRAÇÕES PRAÇA DAS ETNIAS

Casa do Colono: São comercializados diversos tipos de produtos: biscoitos, doces, queijos, salames, massas caseiras, deliciosas geleias, chocolates, sucos, vinhos, chimarrão, entre outras delicias da serra gaúcha. Está aberta diariamente, das 9h às 19h. 

Fornos de Gramado: Local onde se pode encontrar delícias da colônia de Gramado como pães sovados, de milho ou de aipim; cucas simples, com chocolate, ricota ou com frutas, além de deliciosos pãezinhos com linguiça. O espaço recebe mais de 6 milhões de visitantes anuais. Aberto diariamente durante o Estação Gramado das 8h às 20h. 

Feira de Artesanato: O espaço abriga peças originais e criadas por trabalhadores da região. Os expositores oferecem uma extensa variedade de produtos para decoração, utilidade doméstica e pessoal. Funcionamento: de domingo a sexta, das 10h às 19h e aos sábados das 14h às 19h.

Vem! Último final de semana do Estação Gramado

04 de agosto de 2016 0

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Chega o último fim de semana do Estação Gramado e a programação presenteia os turistas da Serra Gaúcha com um sarau especial sobre livros e literatura. O bate-papo contará com a participação da jornalista Cláudia Laitano e a grande escritora gaúcha Lya Luft, autora de livros como “Perdas e Ganhos”, “Pensar é Transgredir” e “O Tigre na Sombra”. A conversa trafega sobre as obras da autora, passando pelos temas das publicações mais intimistas até autores que ela mais gosta. O encontro acontece no sábado, 06 de agosto, às 11h, na Embaixada, localizada na Praça das Etnias.

Na sequência o mundo mágico dos personagens do Snowland invadem a Embaixada do Estação Gramado, na Praça das Etnias, às 16h. Completando a programação, às 17h, o público poderá apreciar uma versão pocket do universo de Korvatunturi, um lugar mágico onde habita um antigo e sábio povoado, que vive ao pé de uma árvore mágica, em uma terra longínqua, e que resgata ao mundo dos humanos os verdadeiros valores da vida.

O domingo, 7 de agosto, na Embaixada inicia às 11h com a participação do Gavião Carrapateiro, chamado de Chimarrão. O público poderá conhecer um pouco da sua história e a importância da preservação ambiental. A tarde será embalada pelo grupo de dança Ballet Lovato. Os bailarinos apresentarão a tradicional dança italiana Tarantella. O show acontece às 15h, na Embaixada Praça das Etnias.

Paralelo às atrações, no local é possível degustar diferentes tipos de café no Espaço Melitta e aproveitar os games no lounge da Pontofrio. Além disso, concentram-se na Embaixada, localizada na Praça das Etnias, a Feira de Artesanato, os Fornos de Gramado e a Casa do Colono, ótimas opções para conhecer um pouco mais os produtos e delícias produzidos na região.

 

CONFIRA A PROGRAMAÇÃO:

Dia 06/08, às 11h – Sarau de Inverno, uma conversa sobre livros e literatura com a jornalista Cláudia Laitano e a escritora Lya Luft.

 

EMBAIXADA ESTAÇÃO GRAMADO

Espaço Melitta

O Espaço Melitta no Estação Gramado oferece experimentação de café passado na hora. O Público poderá provar diferentes tipos de cafés. Baristas estarão explicando o método de preparo e as características do produto, com o intuito de proporcionar ao público o máximo prazer da bebida.  No espaço, estarão disponíveis sete opções de cafés: Tradicional, Extraforte, Especial, Descafeinado e cafés superiores da linha Regiões Brasileiras – Mogiana, Sul de Minas e Cerrado. O visitante pode ficar à vontade para escolher a quantidade e os sabores que quiser.

 

Espaço Games

O Espaço Games, assinado pelo PontoFrio, o lounge aposta na diversão em família e apresenta um espaço exclusivo na Praça da Etnias, com games para crianças, jovens e adultos. Entre os jogos estão PES e Fifa, Lego aventura e games com Kinect. O Espaço também dispõe de totens carregadores de celular e de internet gratuita na embaixada.

 

DIVERSÃO E CULTURA

Korvatunturi

Um show mágico e sensorial mostrará os verdadeiros valores da vida; um reencontro da humanidade com os sentimentos de amizade, alegria, solidariedade e amor. Uma explosiva fusão de teatro, dança, técnicas circenses e cenários virtuais revelam um espetáculo emocionante. Apresentações gratuitas na embaixada Praça das Etnias todos os sábados, às 17h.

 

Ballet Lovato

O grupo de dança Ballet Lovato fará apresentação de coreografias no estilo Italiano: Tarantella. Duração de 15 minutos. Dia 7 de agosto (domingo), 15h.

 

Snowland – Boneco de Neve

Personagem do Snowland, o Boneco de Neve vai invadir a Embaixada para intervenções com o público e encenações lúdicas para as crianças. Sábado e domingo, às 16h.

 

Gramado Zoo – Encontro com o Gavião Chimarrão

O Gramado Zoo promoverá o encontro do público com o Gavião da espécie Carrapateiro, chamado de Chimarrão. O Gavião de aproximadamente três anos ajuda no trabalho de educação ambiental do GramadoZoo. Todos que estiverem na Embaixada poderão conhecer um pouco da sua história e tirar fotos. Todos os domingos, durante o Estação Gramado, às 11h.

 

GASTRONOMIA

Feijoada Estação Gramado

O prato tem todos os acompanhamentos como caldo de feijão, linguiça e bacon frito, charque, e costela defumada. É oferecido um cardápio completo que conta com entradas, saladas, diversas opções de feijoadas servidas em panelas de ferro, além de uma carta de vinhos selecionada. Os visitantes que passarem na Embaixadas e retirarem seus vouchers terão desconto especial de 25%. Todos os sábados, no Hotel Laghetto Allegro Pedras Altas, das 12h às 15h.

 

ATRAÇÕES PRAÇA DAS ETNIAS

Casa do Colono: São comercializados diversos tipos de produtos: biscoitos, doces, queijos, salames, massas caseiras, deliciosas geleias, chocolates, sucos, vinhos, chimarrão, entre outras delicias da serra gaúcha. Está aberta diariamente, das 9h às 19h.

Fornos de Gramado: local onde se pode encontrar delícias como pães sovados, de milho ou de aipim; cucas simples, com chocolate, ricota ou com frutas, além de deliciosos pãezinhos com linguiça. O espaço recebe mais de 6 milhões de visitantes anuais. Aberto diariamente durante o Estação Gramado das 8h às 20h.

Feira de Artesanato: O espaço abriga peças originais, criadas por trabalhadores talentosos da região. Os expositores oferecem uma extensa variedade de produtos para decoração, utilidade doméstica e pessoal, além de ótimas opções para presentear. Funcionamento: de domingo a sexta, das 10h às 19h e aos sábados das 14h às 20h.

Sarau de inverno com Lya Luft

04 de agosto de 2016 0

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Estação Gramado encerra neste fim de semana

Programação apresenta bate-papo da jornalista Claudia Laitano e a escritora Lya Luft

Chega o último fim de semana do Estação Gramado e a programação presenteia os turistas da Serra Gaúcha com um sarau especial sobre livros e literatura. O bate-papo contará com a participação da jornalista Cláudia Laitano e a grande escritora gaúcha Lya Luft, autora de livros como “Perdas e Ganhos”, “Pensar é Transgredir” e “O Tigre na Sombra”. A conversa trafega sobre as obras da autora, passando pelos temas das publicações mais intimistas até autores que ela mais gosta. O encontro acontece no sábado, 06 de agosto, às 11h, na Embaixada, localizada na Praça das Etnias.

Cheirinho de pão colonial

03 de agosto de 2016 0

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E aconteceu nesta quarta, dia 3, a última oficina de Pães e Cucas da temporada 2016 do Estação Gramado. E não faltaram olhos atentos! Com inscrições esgotadas, a oficina de pão colonial sovado, movimentou a Casa do Colono. A agricultora Ivanete Wolff, da Linha Gambelo revelou todos os segredos do famoso e saboroso pão colonial.

E se você perdeu o evento, não se preocupe!  A gente te ensina como fazer esta delícia.

PÃO COLONIAL SOVADO – receita para 2 pães

Ingredientes
1Kg de farinha de trigo
2 de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de fermento seco
1 colher de sopa de banha
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa rasa de sal
1 ovo
Água morna até dar o ponto

Preparo
Coloque em uma bacia, a farinha de trigo e o fermento e misture bem
Em seguida, adicione os demais ingredientes, deixando a água por último
Amasse até que a massa fique bem lisa
Deixe a massa crescer por 40 minutos ou até dobrar de volume
Modele os pães e coloque nas formas, deixando crescer até dobrar de volume (aproximadamente 40 minutos)
Temperatura do forno: 160º C –  aproximadamente 30 a 40 minutos