Estação Gramado

Fotos Cleiton Thiele

Se houvesse uma floresta encantada em Gramado,  com certeza ela ficaria no Ecoparque Sperry. Localizado nas entranhas da Linha 28, charmosa e rústica localidade do interior da cidade, no coração do Vale do Quilombo,  tudo tem vida nele. E uma história.

A começar pela da família Sperry, que realizou um sonho do patriarca ao transformar os 20 hectares da propriedade em um parque cujo princípio é o respeito pelo ecossistema e educação ambiental.

Somos recebidos por Tânia Sperry, a matriarca da família.  É ela quem nos conduz pelas trilhas que levam às quatro cachoeiras visitadas no passeio -  a do Trombão, Escondida, do Poço e da Usina.  Os caminhos, cortados por arroios e córregos,  formam um círculo com cerca de 2 km de extensão ao redor do parque.

Neles,  nos deparamos com vários habitantes deste ecossistema, tais como cogumelos comestíveis, pinus, eucaliptos, esquilos, samambaias,  líquens de cor rosada (que indicam a pureza do ar no parque) e plantas com propriedades medicinais como o guaco do mato.

Tânia conta que na área de mata nativa da propriedade, 100% preservada e na qual os visitantes não tem acesso, moram muitas outras espécies. Todas  monitoradas pelo biólogo do parque, Vitor Hugo Travi.

No trajeto entre as cachoeiras, passamos pelo pomar e nos deliciamos com bergamotas,  colhidas nos pés carregadinhos das frutas. Pra finalizar, conhecemos o círculo energético do parque, localizado logo na entrada. Tânia explica que ele é formado por oito pedras, que tem como função barrar a entrada do que é ruim,  e oito árvores, por onde entram as energias boas.

“É lindíssimo aqui, maravilhoso, em especial a cascata do Poço”,  diz Maria de Lurdes Lacerda. Para ela, o passeio superou as expectativas.

DICA
Depois de fazer o passeio com o Estação Gramado, você pode voltar ao parque e experimentar as delícias do restaurante Bêrga Mótta, aberto aos sábados, domingos e feriados.  Nele, os chefs Guilherme Sperry e Tati  Milanez, adeptos do comfort food, resgatam  e aprimoram os sabores da comida caseira regional. Imperdível!

O passeio para o Ecoparque Sperry sai todas as segundas-feiras, às 14h, da Embaixada Lago Joaquina Rita Bier. Inscrições devem ser feitas no dia anterior, em qualquer uma das embaixadas.

Por Lila Rizzon

Em meio à vegetação, é possível fazer trilhas que conduzem a belíssimas quedas d'água no Ecoparque Sperry. Saída da embaixada Joaquina Rita Bier, todas as segundas-feiras, às 14h.

Fotos: Franco Rodrigues

Leia: Roteiro no interior mistura turismo e ecologia

Uma fazenda de 20 hectares que pertencia a um colonizador alemão foi transformada em um parque ecológico na localidade de Linha 28, no interior de Gramado. Distante apenas 5km do centro da cidade, o Ecoparque Sperry proporciona ao visitante realizar trilhas em meio à vegetação para contemplar morros e cachoeiras.

Na chegada, os turistas são recepcionados por Tânia e Leandro Sperry, mãe e filho. A família investiu na propriedade com o objetivo de recuperar a mata que havia sido derrubada pelos antigos moradores para plantar e criar animais. O empreendimento resultou em quatro trajetos rodeados de verde, que conduzem até belíssimas quedas d’água. Os percursos são sinalizados, possibilitando cumprir o roteiro sem o acompanhamento de um guia. “Nosso objetivo é proporcionar que cada um cumpra o trajeto que escolheu em seu ritmo, aproveitando o contato com a natureza”, explica Leonardo.

A concepção das trilhas teve a consultoria do biólogo Vitor Hugo Travi e obedece parâmetros ambientais para interferir o mínimo possível no ecossistema. “Temos câmeras espalhadas em alguns locais do sítio para monitorar a fauna. Já registramos até uma jaguatirica aqui e estamos respeitando o espaço desses animais”, comenta Tânia. Placas identificam as espécies de árvores encontradas pelo caminho. No final do passeio, os anfitriões ainda permitem ao visitante colher bergamota (como os gaúchos chamam a mexerica) direto no pé e saborear ali mesmo.

O olhar do turista
O primeiro passeio para o Ecoparque Sperry pelo Estação Gramado 2010 promoveu o encontro de quatro uruguaios. Graciela Ponzio e Eduardo Franco (à direita na foto) vieram de Montevidéu para passear em Gramado. Eles ficaram sabendo do passeio na embaixada Lago Negro e foram até o Joaquina Rita Bier para se inscrever. “Esta cidade é divina! Este lugar é único, não existe nada igual. Dá vontade de ficar aqui”, diz Graciela, encantada com as belezas naturais de Gramado.

Colocando o castelhano em dia com os visitantes, Rafael Fajardo e Brenda Cáceres (à esquerda), que são moradores de Gramado há sete anos, mas são naturais de Punta Del Diablo, também aproveitaram o passeio, acompanhados do filho Mateus, de cinco anos. “Viemos para cá porque aqui não falta trabalho, mas é maravilhoso poder aproveitar os dias de folga fazendo passeios como este. Sempre que possível, aproveitamos para passear”, conta Rafael, que é dono de confeitaria.

Serviço
O passeio para o Ecoparque Sperry no Estação Gramado 2010 sai todas as segundas-feiras, às 14h, da embaixada Joaquina Rita Bier. Para participar, é preciso se inscrever no local, gratuitamente, das 10h às 19h. O parque funciona de terça-feira a domingo, das 9h às 17h. O ingresso custa R$ 10. Aos finais de semana, a família oferece almoço com pratos da culinária caseira.

Dica
Leve repelente e protetor solar.

Texto: Taís Seibt
Fotos: Franco Rodrigues

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