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SC vai expor carne suína em feira de alimentos no Japão

30 de janeiro de 2014 0

Como está difícil avançar no mercado japonês de carne suína, a Abipecs, associação brasileira do setor, junto com a Fiesc e o Sindicarnes, vai expor na Foodex Japan 2014, de 4 a 7 de março. Todas as agroindústrias catarinenses que exportam ao país asiático estarão com seus produtos na mostra. SC conseguiu abrir as portas do mercado japonês à carne suína, mas diante da elevada concorrência e perfil da demanda do país asiático, a expansão está lenta. Apesar disso, o setor segue confiante porque o Estado é o principal fornecedor de carne de frango ao Japão, que compra no Brasil 90% das importações do produto. A expectativa é, num futuro não muito distante, conseguir uma fatia maior também na carne suína.

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