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São Ludgero realiza a Noite do Ovo

12 de junho de 2014 0

São Ludgero, que lidera a produção de ovos no Estado, realizou ontem a Noite do Ovo. O município, que também está entre os 15 maiores produtores do Brasil, tem 105 granjas administradas por 41 produtores. No total, soma com um plantel superior a 1 milhão de aves que produzem cerca de 18 milhões de ovos por mês. O evento contou com palestra da doutora e nutricionista Lucia Endriukaite e apresentação de receitas à base de ovos pelo curso de Gastronomia da Unibave.

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