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Recomendo: Salada de tomate e burrata

16 de janeiro de 2015 1

A sugestão de hoje é uma salada que também serve de aperitivo. Precisa de uma burrata pequena (queijo cremoso italiano), tomate cereja e manjericão. Primeiro corto ao meio os tomatinhos e em uma vasilha tempero com azeite de oliva, sal rosa e uma colherzinha de vinagre. Coloco o tomate sobre a burrata e ao redor dela e salpico com folhas de manjericão. Pode ser servida com torradas. Bem fresco e fica lindo.

 

tomate_majericao

Crédito: stock.xchng/Divulgação

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comentários

Comentários (1)

  • Roberta Dalsenter diz: 19 de fevereiro de 2015

    Adoro qdo vc faz essa salada Fe!! bj

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