O friozinho que costuma fazer em julho e as férias escolares são a combinação perfeita para quem quer subir a Serra e aproveitar a farta gastronomia de origem italiana em Carlos Barbosa. Na 23ª Festiqueijo, os visitantes irão encontrar mais de 40 tipos de queijos, além de vinhos, espumantes e suco de uva para degustação. A programação, que começa nesta quinta-feira e vai até 29 de julho, também inclui shows de vários estilos - como pop rock, sertanejo, country e música italiana e nativista - e a Olimpíada Colonial, com brincadeiras como revezamento de salame e corrida de carriola.
A tradicional Feira de Compras da ACI (Associação do Comércio, Indústria e Serviços), que acontece paralelamente ao evento, está em sua 16ª edição e conta com 30 expositores. Serão comercializados produtos como roupas, utensílios para a casa, calçados, joias e semijoias, artesanato, moda íntima, artigos esportivos e artigos gauchescos.
Nove queijarias e 10 vinícolas participam da Festiqueijo e nesse ano mais de 25 mil pessoas são esperadas. Na última edição, foram vendidas aproximadamente 5,3 toneladas de queijo em 13 dias, o equivalente a cerca de 53 mil litros de leite. Esse valor é 265 vezes maior do que o consumo de leite recomendado pela Organização Mundial de Saúde para cada habitante do Brasil durante um ano (200 litros).
Soberanas e seus trajes
A Senhorita Festiqueijo, Joice Kinzel, e sua Dama de Companhia, Jaqueline Camillo, são as responsáveis por representar e divulgar a festa e Carlos Barbosa. Mais do que serem bonitas e saberem se comportar em público, as soberanas devem conhecer a história do município e da Festiqueijo, os pontos turísticos da cidade e terem noção de harmonização de queijos e vinhos, o que exige muito estudo antes mesmo da participação no concurso de escolha e pelo menos 30 dias de cursos após a eleição.
Os trajes usados por Joice e Jaqueline homenageiam os 100 anos da Cooperativa Santa Clara, fundada em 1912 na região de mesmo nome, na época parte do 4º Distrito de Montenegro e hoje pertencente a Carlos Barbosa. Criados por Alessandra Toniazzi e Renata Spiller e confeccionados por Lourdes Zarpelon, os vestidos trazem elementos em arabescos, representados nos trigos e gregas douradas, que expressam a religiosidade dos fundadores da cooperativa.
As saias trazem as cores laranja, fazendo uma referência à logotipia da marca, e rosa, verde e preto, que representam a nobreza e a tradição da ampla variedade de produtos da Santa Clara. Os bordados de flores coloridas, assim como os aventais, xales e sobressaias, relembram os imigrantes portugueses, italianos e alemães.
O que: 23ª Festiqueijo
Onde: Salão Paroquial da Igreja Matriz, Centro de Carlos Barbosa
Quando: 5 a 29 de julho
Quanto: R$ 55 (sextas-feiras) e R$ 65 (sábados e domingos)
Informações: www.festiqueijo.com.br e (54) 3461-8893
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