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Balas saudáveis de gelatina e suco natural - Veja a receita.

03 de fevereiro de 2016 0

Por Giane Guerra

Balas compradas são, na maioria, cheias de corante, açúcar do mau e com um gosto artificial horroroso. Engordam, provocam cáries, podem quebrar dentes, por aí…

Estudo da Universidade de Regional de Blumenau identificou que algumas gomas de mascar são mais de 60% formadas por aditivos químicos. Encontrou ainda ingredientes proibidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária.

Com a linha lá em casa de alimentação com mais sabor e, por consequência, mais saudável, sempre tento buscar a alternativa do bem para tudo que se come por aí. Então, me atirei nas balinhas que a colega da Rádio Gaúcha Natália Pithan começou a fazer. Absurdamente fáceis e deliciosas.

bala 1

Balinhas da Nathália.

Confere a receita:

Bala de gelatina e suco natural

Ingredientes:

Dois pacotinhos de gelatina sem sabor.

Uma xícara e meia de suco natural integral e concentrado (integral mantém fibras!) – Pode ser uva, manga, maracujá, etc. Só ir testando a consistência.

Modo de fazer:

Misture os dois ingredientes em uma tigela.

Coloque 20 segundos no micro-ondas e misture mais.

Coloque em forminhas de silicone e leve ao congelador por 10 minutos.

Pronto! Mantenha na geladeira, mas as balinhas também duram algumas horas fora. Tirando alguns minutos antes de comer, ficam mais saborosas.

Minhas balinhas com suco de uva integral.

Minhas balinhas com suco de uva integral. Estou ainda pegando o jeito de retirá-las da forma.

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