Foto: Jefferson Botega / Agencia RBS
Uma pesquisa realizada na Universidade McMaster, no Canadá, apontou benefício na inclusão de alimentos considerados alergênicos na dieta de bebês.
O estudo indica que crianças que ingerem leite de vaca, amendoim e ovos, antes do primeiro ano de vida, são menos suscetíveis a desenvolver alergias alimentares.
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O levantamento acompanhou 1.421 crianças. Nesses casos, a maioria recebeu leite de vaca antes de um ano de idade (48% entre 0 e 6 meses, 48% entre 7 e 12 meses e 4% depois de um ano).
A maior parte dos pais, no entanto, preferiu atrasar a introdução do ovo (6% entre 0 e 6 meses, 76% entre 7 e 12 meses e 19% com mais de um ano) e do amendoim (1% entre 0 e 6 meses, 41% entre 7 e 12 meses e 58% depois de um ano).
Com um ano de idade, 10% das crianças analisadas na pesquisa tinham sensibilidade a algum tipo de alimento, sendo o ovo responsável pela maior parte dos casos.
Contudo, segundo os pesquisadores, a introdução do ovo na alimentação de bebês menores de um ano reduziu a probabilidade de desenvolvimento de sensibilização a qualquer um dos três alergênicos alimentares testados.
O aleitamento materno exclusivo até seis meses não alterou significativamente o risco de sensibilidade ao ovo ou amendoim, mas aumentou o risco de sensibilização ao leite de vaca.
Os pesquisadores agora pretendem investigar a possibilidade de alergias alimentares em crianças de até cinco anos de idade.
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