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Saboroso, promissor e conectado

23 de julho de 2014 0
Foto: Divulgação

Foto: Divulgação

A 5ª edição do Balneário Saboroso termina apenas no domingo, mas a organização do festival gastronômico já comemora os primeiros resultados. Ingressos esgotados para workshops e aulas-show e venda de centenas de pratos marcaram a semana no evento, que deve alcançar a meta de aumentar em 30% o número de pratos vendidos em 2013.

Presidente do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, que promove o festival, Margot Rosenbrock Libório destaca que se viu uma grande expectativa nas ruas, confirmada depois pelo movimento nos restaurantes participantes. Dos 50 mil livretos impressos com a programação do Balneário Saboroso, mais de 40 mil já foram distribuídos.

– Muita gente ficou aguardando o evento neste ano – afirma Margot.

Para garantir o sucesso do festival, o uso da internet – principalmente das redes sociais – foi intensificado, aumentando a divulgação e atraindo turistas de todos os lugares do país, que puderam comprar ingressos online para atividades paralelas.

– Fomos divulgados, por exemplo, pela página de uma revista de gastronomia no Facebook que tem 570 mil curtidores. Tivemos posts sobre o Balneário Saboroso com mais de mil curtidas e 100 compartilhamentos. Hoje a internet é a realidade das pessoas – aponta a presidente do Convention.

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