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É dia do sushi!

01 de novembro de 2014 0
Foto: Luciano Dias/Divulgação

Foto: Luciano Dias/Divulgação

Este sábado é dia internacional do sushi, que de comida típica japonesa ganhou status de refeição-desejo por aqui. O Brava Sushi, na Praia Brava, vai aproveitar a data para apresentar parte do novo cardápio, com peças contemporâneas.

O lançamento também ocorre em Blumenau, onde a casa abriu filial este ano.

História

Dizem que o sushi nasceu como uma maneira de conservar o pescado. O peixe era envolto em arroz para que durasse mais. Acabou conquistando o paladar dos japoneses.

Ao espalhar-se pelo mundo o sushi ganhou novas versões e no Brasil não é diferente. Acabou incorporando até as frutas tropicais.

O Dia do Sushi é comemorado em 1º de novembro no Japão desde 1961.

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