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Para os amantes da culinária

11 de abril de 2015 0

A chef Luciana Krause Bernardes, professora do curso de Gastronomia da Univali, lança neste sábado o primeiro fascículo do livro “Técnicas e Bases das
Produções Culinárias”, coleção que vai ensinar o be-a-bá da cozinha, com dicas valiosas para profissionais e amantes das panelas.

O lançamento será no stand que a Univali mantém no Centreventos durante a Volvo Ocean Race. A obra pode ser encontrada nas livrarias da região e na loja virtual da Univali, pelo preço de R$ 118.

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